В селското стопанство на перуанския бряг зависи почти изцяло на напоителни системи, а само 4,8% от земеделските площи не са системи от този тип. Брегът е суха зона, където водата е оскъдна при продължителни засушавания. Но климатът е изключително променлив, което води и до наводнения.
Техните особени условия са определили вида на земеделието, което се е развило в региона. В този смисъл водата обикновено се получава чрез отклоняване от реките. Обширните и сложни напоителни канали, много от които датират от преди испаномовно време, го водят от високопланинския район до долините.
Използва се също и подземна вода, копае се до водната маса или през акведукти или подземни тунели и се извършва напояване на кладенци, изпомпвайки водата с моторизирани помпи.
Предимства за развитието на експортните култури
Голяма част от скорошното икономическо развитие на Перу се дължи на растежа на селското стопанство за износ.
Крайбрежната ивица на страната има множество реки, но пустинните равнини между долините останаха необработени до 90-те години.
Създаването на големи водохранилища поради изграждането на водноелектрически централи даде на страната надеждно водоснабдяване и бяха направени големи инвестиции в обществени напоителни системи.
Този район има площ от около 200 000 км² и включва три субрегиона с различни условия: север (Пиура, Ламбаеке и Ла Либертад), център (Анкаш, Лима и Ика) и юг (Ика, Арекипа, Мокегуа и Такна).
По принцип целият район се характеризира с висока атмосферна влажност и с ниски и нередовни валежи. От своя страна почвите му са най-продуктивни в Перу, благодарение на качеството и плоската топография.
В този смисъл той разполага с повече от един милион хектара, подходящи за отглеждане, повечето от които с напоителна инфраструктура.
Поради това и умерения му климат могат да се получат две реколти годишно, въпреки че всичко това зависи от наличието на вода и други условия, свързани с климата и икономическите аспекти.
Освен това има и други предимства: тя е на лесно разстояние от важни градски пазари, пътната ѝ инфраструктура е сравнително гъста с приемливи условия и е много близо до пристанищата.
Последният гарантира сравнително лесен достъп до международните пазари, особено тези в северното полукълбо.
Агроекспортни продукти
Земеделието на перуанското крайбрежие завладява пространства на международните пазари.
През 2017 г. според Министерството на земеделието на тази страна е имало увеличение с 38% на традиционния селскостопански износ в сравнение със същия период на предходната година. Общо те достигнаха 88 милиона щатски долара.
Въпреки това, сред най-продаваните експортни култури от крайбрежен произход в световен мащаб са: прясно и сушено грозде (отглеждано в Лима и Ика), аспержи (La Libertad, Ancash, Lima и Ica), манго: (Piura и Ancash), артишок (La Libertad и Ica), какао (Piura) и кафе (Piura).
Препратки
- Oré, MT (2005). Вода: общи блага и частни цели: напояване, състояние и конфликти в La Archirana del Inca. Лима: Редакционен фонд на PUCP
- Салазар, Б. (s / f). Напояване в Перу: дълъг път за напояване Напояваното земеделие е съсредоточено на брега. Аграрното списание, pp. 10-11. Възстановено от larevistaagraria.org.
- Егурен, Ф. (2002). Земеделие на перуанското крайбрежие. Аграрен дебат, № 35, с. 1-38.
- Земеделският износ се увеличава в Перу (s / f). Oxford Business Group. Възстановени от oxfordbusinessgroup.com.
- Перу продаде на света 909 милиона долара селскостопански продукти, кои от тях са по-търсени? (2017, 09 април). Мениджмънт. Възстановена от gestion.pe.