РЕГУЛАТОРНИ ХРАНИ: ФУНКЦИЯ, ПОЛЗИ И ПРИМЕРИ - ХРАНЕНЕ - 2025

На регулаторни храни са тези естествено срещащи се храни, чиято основна функция е да регулира и поддържа правилното функциониране на човешкото тяло. Повечето регулиращи храни са от растителен произход, тоест плодове, зеленчуци, зърнени храни и зеленчуци, които осигуряват основни витамини и минерали за здраво тяло. В тази група обаче са включени и много храни от животински произход.

Поглъщайки тези храни, тялото абсорбира необходимите хранителни вещества от тях и ги въвежда в системата си чрез различни механизми, като осигурява също така вода и фибри, необходими за правилното й функциониране.

Този клас храни са най-препоръчителни при диети или натуропатични планове за хранене и от тези, които смятат, че в природата има всички инструменти за здраво тяло.

Роля на регулаторните храни

Регулаторните храни действат пряко в контрола на много важни функции на органите, поради което са известни и като защитни храни.

Те принадлежат към една от многото класификации, които храните имат по своя състав, функция или произход. В тази класификация влизат също строителни храни (ремонтни или пластмасови) и енергийни храни.

Приемът на регулиращите храни осигурява баланса на организма, подготвяйки го, за да получи всички ползи от другите две групи храни.

Регулаторните храни имат своята основна функция за регулиране на метаболизма и за снабдяване с недостига на витамини, от който се нуждае организмът, и че много пъти той не е в състояние сам да произвежда в необходимите му количества.

В зависимост от недостатъците, които тялото има, те могат лесно да бъдат заменени с увеличаване и / или намаляване на приема на регулиращи храни, като са в състояние да постигнат баланс, без да е необходимо да се прибягва до лекарства или химикали.

Ползи

Като съществени за регулирането на метаболизма, регулаторните храни осигуряват следните ползи:

* Те благоприятстват зрението.

* Укрепване на тъканите.

* Сътрудничество за здравето на кожата.

* Укрепване на костите и зъбите.

* Те позволяват доброто храносмилане на храната.

* Те предотвратяват запека.

* Те участват в образуването на хормони и кръвни клетки.

* Те си сътрудничат с правилното формиране на генетичния материал и химическите вещества на нервната система.

Приемът на регулаторни храни също е от съществено значение за правилното развитие на плода по време на бременност и насърчава по-доброто качество на живот през старостта.

Тъй като консумацията му води до добрия външен вид на кожата, косата и ноктите и понеже има балансираща функция, човекът изглежда и се чувства по-жизнен, здрав и в по-добро настроение.

Прием на витамини и примери за регулаторни храни

Тези храни осигуряват главно витамини и минерали, които спомагат за правилното функциониране на органите на човешкото тяло, като например:

1- Витамин А - ретинол

Важно за развитието на здрави кости и здрава кожа. Освен това помага при добро зрение и участва в добрата репродуктивна функция.

Той се намира в моркови, яйца и в говежди черен дроб, масло от черен дроб на треска и риба изобщо.

Също така в мляко, масло, сирена и всички зелени зеленчуци като спанак, сирене, крес, броколи, зеле и аспержи.

2- Витамин В - бета каротин

Той участва в регулирането на почти всички системи на човешкото тяло: нервна, храносмилателна, кръвоносна и имунна.

Витамин В3 (ниацин) се намесва в нервната система; витамин В6 (пиридоксин) улеснява метаболизма и производството на червени кръвни клетки; Витамин В9 (фолиева киселина) е от съществено значение за образуването на ДНК и растежа на тъканите и клетките, поради което е от голямо значение за развитието на плода.

Най-общо витамин В се намира в животински висцери (говеждо, пилешко, свинско), в яйца и в пълнозърнести храни (тоест с черупката им) като пшеница, овес и ориз.

Бобовите растения също са допринасящи за витамин B: леща, грах и соя, както и орехи, фъстъци и други сушени плодове. Всички зелени зеленчуци са богати на витамин В, освен моркови и тикви.

3- Витамин С - аскорбинова киселина

Той е основният защитник на организма срещу вируси и заболявания като грип и обикновена настинка и е отговорен за доброто заздравяване (здрави тъкани) и здрави кости.

Намира се в цитрусовите плодове (портокали, грейпфрути, мандарини, липи и лимони) също в киви и ягоди (ягоди), както и в зеленчуци като черен пипер и карфиол.

4- Витамин D

Фиксира калция в костите и зъбите. Той присъства в млечните продукти, рибата, мидите и всички видове гъби.

5- Витамин Е

Той е важен при образуването на тъкани, укрепването на мускулите и балансирания кръвен поток. Той присъства в царевичното и слънчогледовото масло и в ядките.

6- Желязо

Клетъчен носител на кислород, насърчава доброто качество на кръвта. Намира се в червеното месо и бобовите растения.

7- калций

Укрепва костите и зъбите и се получава от рибата и млечните продукти като цяло.

8- Фосфор

Той също така се намесва в укрепването на костите и зъбите и в добрата мускулна дейност. Намира се в рибата и месото, зърнените храни и ядките.

9- Цинк и мед

Необходими за тъканите на тялото. Те се намират в висцера на животни, миди и ядки.

Много е важно да включите регулаторните храни в ежедневния прием на всички етапи от живота, но това е от съществено значение за растежа на децата от момента, в който те са в утробата.

Дефицитът на този вид храна може да доведе до сериозни заболявания и дефицити във всяка възраст.