- характеристики
- Технологични пакети
- План за развитие на селското стопанство в световен мащаб
- Високодобивни сортове
- Зависимост от маслото
- цели
- Изкореняване на глада и недохранването
- Увеличаване на обема на реколтата
- Предимства и недостатъци
- предимство
- Недостатъци
- Последствия
- Към по-устойчив модел
- В Мексико
- Генетично модифицирани семена
- Увеличение на културите
- Изместване на основни храни
- Техника на полето
- Колумбия
- Оризът, който стартира зелената революция
- Иновация
- В Аржентина
- Продуктивен скок
- Трансгенна соя
- Ефекти върху животновъдството и селското стопанство
- В Испания
- монокултури
- Загуба на биоразнообразие
- Препратки
Най- R зелена еволюция е понятие, което се използва за пръв път през 1968 г., за да опише нова парадигма в селскостопанското производство. Това се основаваше на сеитбата на подобрени сортове различни култури с намерението да се подобрят и увеличат посевите и получената храна.
Създателят на зелената революция беше Норман Борлауг, американски агроном. Това изследва резултата от кръстосването между растения от различни видове с намерението да ги направи по-устойчиви и продуктивни. Първоначално целта е била да се сложи край на глада в страните от третия свят.
Трансгенни соя в Аржентина - Източник: Maggilautaro под Wikimedia Commons обществено достояние
Първата страна в Латинска Америка, която реформира своята селскостопанска система за въвеждане на тези модифицирани култури, беше Мексико, последвана по-късно от други страни в района. Един от основните примери е Аржентина, където трансгенната соя се е превърнала в един от основните й икономически ресурси.
Резултатите от революцията са доста противоречиви. От една страна, получените реколти са много по-високи, което спомогна за облекчаване на някои гладове. От друга страна, това означава, че бедните страни зависят от компаниите, които създават семена, в допълнение към производството на обедняване на почвата и биоразнообразието.
характеристики
Концепцията за зелена революция, използвана за първи път от бившия директор на USAID Уилям Гауд. Терминът се използва за описание на увеличението на селскостопанската производителност в САЩ между 1960 и 1980 г. По-късно тази по-висока производителност се разпространи и в други страни.
Инициатор на тази революция беше американският агроном Норман Борлауг, който в сътрудничество с няколко международни селскостопански организации експериментира с царевица, ориз и пшеница. Така тя започна да извършва избирателни кръстове с цел да ги направи по-продуктивни в развиващите се страни.
Причината за това изследване беше ниското селскостопанско производство в тези страни, което беше свързано с глад и недохранване.
След получаване на модифицираните сортове всеки вид растение се засажда в определено поле, като се използват големи количества вода, торове и пестициди. Резултатите бяха положителни по отношение на производството, въпреки че доведе до сериозно влошаване на обработваните ниви.
Най-общо казано, този тип земеделие се основава на четири основни стълба: съвременни машини, агрохимикали, биотехнологии и напоителни системи.
Технологични пакети
След успеха на техниките на Зелената революция в Съединените щати следващата стъпка беше разпространението им в други страни. За целта започна да се прилага серия от селскостопански практики, наречени „технологични пакети“, с интензивен тип
Тези техники бяха насърчавани от правителствата на всяка страна с подкрепата на селскостопанската общност и производителите.
План за развитие на селското стопанство в световен мащаб
Началото на интернационализацията на тези практики е през 1963 г. През същата година ФАО организира Световен конгрес по храните и един от получените заключения е да се стартира план за развитие на селското стопанство в целия свят.
Мотивацията за разработването на този план беше необходимостта от производство на повече храна предвид увеличаването на световното население. Проектът беше подкрепен от фондациите на Форд и Рокфелер.
Програмата насърчи държавите да направят дълбоки промени в своето селско стопанство. Целта беше те да възприемат модела на монокултура, зависим от химическите торове, за да увеличат добива и рентабилността.
Високодобивни сортове
Една от характеристиките на зелената революция е използването на висококачествени сортове семена, разработени в лаборатории. Проучванията са фокусирани върху царевицата, ориза и пшеницата. Те бяха проведени в Международния център за подобряване на царевицата и пшеницата (CIMMYT) в Мексико и Международния институт за изследване на ориза (IRRI) във Филипините.
Получените растения, освен естетическите различия, бяха по-устойчиви на вятъра и представиха по-ускорен растеж до степен, че предлагаха три годишни реколти.
От негативна страна, използването му изискваше големи количества пестициди и, както бе отбелязано, торове, в допълнение към изискването на важни напоителни системи.
Зависимост от маслото
Една от най-често срещаните критики към зелената революция е, че прави селскостопанската дейност изцяло зависима от петрола. Това включва всичко - от необходимите машини до използваните горива или смазочни материали.
По същия начин маслото присъства и в различните използвани пестициди, като инсектициди, хербициди или инсектициди.
Енергийната неефективност на тези култури също е доста изразена. Този вид земеделие изисква повече енергия, отколкото генерира.
цели
Зелената революция беше замислена като начин за подпомагане на земеделските стопани в развиващите се страни. С неговото използване производството се увеличава и поради това се отглежда много повече храна.
Изкореняване на глада и недохранването
Както бе отбелязано по-горе, основната цел на зелената революция беше да намали глада в света. Според експерти минималният прием на енергия на човек трябва да бъде 2200 kcal / ден.
Докладите на ФАО от 60-те години на миналия век посочват, че 56% от населението на света не е достигнало тези жизненоважни минимуми. Новите системи за земеделие намаляват този брой и до 90-те години процентът е спаднал до 10%. Все пак недохранването продължава да засяга 2 милиарда души.
Увеличаване на обема на реколтата
Във връзка с предходната точка, друга от целите на тази революция беше увеличаването на реколтата. Данните сочат, че използването му е успяло да увеличи обема на хектар и в допълнение позволява да се получават повече култури годишно.
Модифицираните семена са отговорни за това увеличение, особено при отглеждането на зърнени култури. По-високите добиви означават повече доходи за бедните земеделски производители, а увеличаването на количеството храна намалява глада в развиващите се страни.
Предимства и недостатъци
Въпреки че общият брой на увеличените реколти е положителен, зелената революция също има някои негативни ефекти.
В момента се води основен дебат за отстраняване на тези недостатъци и развитие на селското стопанство, което е също толкова продуктивно и екологично.
предимство
Сред предимствата на селскостопанската система, създадена със зелената революция, без съмнение е увеличаването на количеството реколта на обработван хектар. Това предполага получаване на повече храна на същата земя, което спомага за намаляване на недохранването.
От друга страна, получените семена са по-устойчиви. Хибридизацията на царевица, пшеница и ориз означаваше, че културите са по-силни срещу вредители и замръзване. Това доведе до увеличаване на реколтите с 50%.
И накрая, в последно време семената са модифицирани така, че получените продукти да имат специфични характеристики. В това поле се откроява създаването на вид ориз, който помага да се предотврати детската слепота, причинена от определени неразположения.
Недостатъци
Сред недостатъците е въздействието върху околната среда, причинено от интензивната употреба на торове и пестициди. По същия начин това е вид селско стопанство, силно зависим от петрола и неговите производни.
От друга страна, културите от тази революция се нуждаят от голямо количество вода, нещо много отрицателно в райони, където традиционно има недостиг на този ресурс. Към това трябва да се добавят щетите, причинени от разливането на химикали във водата.
Критиците на тази система също отричат засоляването и унищожаването на почвата, обезлесяването и загубата на биоразнообразие като недостатъци, свързани с модела.
Последствия
Въпреки че положителните последици от зелената революция са неоспорими, нейните ефекти не са без проблеми. Двете най-важни са щетите върху околната среда и количеството необходима енергия.
ria за имплантация. Най-критичното посочва, че този тип селско стопанство в действителност е система за преобразуване на енергия, особено на нефт, в храна.
Друг проблем, който предизвика тази революция, е загубата на биологично разнообразие в селското стопанство. Въведените подобрени сортове изместиха традиционните и местните, които изчезнаха в някои части на света.
Зелената революция означава, че структурата на околната среда на големи площи е променена. Естественото биоразнообразие изчезна, заменено от малък брой култивирани растения. Освен това, поради самите си характеристики, това е система, която се стреми към монокултура.
Към по-устойчив модел
Най-новите тенденции в селското стопанство се стремят да комбинират положителните страни на зелената революция с премахването на нейните отрицателни ефекти. По този начин се изследва как да се развива към по-устойчив модел.
Самата ФАО, която насърчава Революцията в нейните начала като начин за прекратяване на глада, представи проучване, в което 78 учени се занимават с това как да постигнат по-устойчиво земеделие от няколко различни подхода.
В Мексико
Мексико беше първата страна от Латинска Америка, която предприе селскостопански инициативи, свързани със зелената революция. Още през 1943 г. той въвежда съвременни техники за производство, като генетична селекция на семена, интензивно напояване чрез напояване и масовата употреба на торове и пестициди. Това предизвика значително увеличение на реколтите.
Същността на тази революция се състои в използването на висококачествени сортове семена, за да се удвоят поне получените резултати с традиционните семена.
Генетично модифицирани семена
Мексико беше едно от местата, избрани за изследване на подобряването на семената. Проучванията са проведени в Международния център за подобряване на царевицата и пшеницата (CIMMYT) и доведоха до някои по-устойчиви и продуктивни сортове.
Тези семена, наречени VAR, са генетично модифицирани, за да осигурят по-висок добив на всеки тип терен. За да извлекат максимума от тях обаче, се нуждаят от специални торове, много вода и пестициди. Според специалистите в този вид земеделие торовете са толкова необходими, колкото и самите семена.
Всичко гореизложено означава, че инвестицията, необходима за този модел, е много голяма. Това означава, че в Мексико малките собственици на земи не могат да се съревновават с големите собственици на земи.
Освен това, както се е случвало в останалия свят, мексиканските фермери са принудени да купуват нови семена всяка година, тъй като модифицираните са обект на интелектуална собственост. Следователно зависимостта на големите многонационални компании, посветени на генетичните модификации, е тотална.
И накрая, много от тези VAR съответстват на нетрадиционните храни в региона, така че в действителност реколтата е предназначена главно за износ.
Увеличение на културите
Най-положителното последствие от зелената революция в Мексико са увеличените реколти. Пшеница например премина от добива от 750 кг на хектар през 1950 г. до добива от 3200 кг двадесет години по-късно.
В тази връзка резултатите бяха впечатляващи и допринесоха за облекчаване на недохранването в някои райони на страната.
Изместване на основни храни
Въвеждането на техники за индустриално земеделие имаше някои негативни последици за Мексико. Сред тях е, че традиционните култури, основата на храната, са изместени. Така царевицата, оризът, бобът или пшеницата са заменени с други по-печеливши продукти.
Това, заедно с зависимостта от приноса на агробизнеса, свързано с цената на петрола, доведе до изключване на бедните селяни, в допълнение към увеличаване на цените на храните.
Техника на полето
Модернизацията на полето е основна за увеличаването на реколтите. Въпреки това, той също има значителни негативни ефекти, особено за фермерите.
От една страна, се е получило голямо замърсяване поради агрохимикалите и необходимостта от транспортиране на храна от отдалечени региони. По същия начин, интензивното използване на земята и монокултурите доведе до значителна загуба на биоразнообразие в семената.
Що се отнася до социалните ефекти, щетите за най-скромните селяни са били, според експертите, брутални. В Мексико се предпочита да се насърчава селското стопанство на зелената революция с много публични субсидии срещу дребни производители, причинявайки разрухата на много от тях.
Колумбия
Зелената революция в Колумбия започна да се разраства между 60-те и 80-те години на миналия век. Различни мисии от САЩ помогнаха за включването на използването на торове, пестициди и модифицирани семена в колумбийското земеделие.
По думите на Марио Аранго Марин, изследовател в Националния университет на Колумбия, „Моделите на селскостопанското производство, системата за земевладение, миграционните потоци от провинцията към града и въздействието върху продоволствената сигурност в страната се коренят в идеите за развитие, насърчавани от мисиите в Северна Америка. »
Тези действия, разработени от мисиите, бяха от съществено значение за насърчаване на зелената революция и нейното прилагане на територията на Колумбия.
Оризът, който стартира зелената революция
Един от продуктите, които стартираха зелената революция, беше разнообразие от ориз, IR8. Първите му употреби са в Азия през 1966 г., но почти по същото време 100 килограма семена са изпратени в Националната федерация на производителите на ориз в Колумбия.
Тази организация отговаряше за разпространението на семената между всички филиали и за следващата година въздействието беше ясно видимо.
По това време в Колумбия е основан и Международният център за тропическо земеделие. Това подписа споразумение с Колумбийския селскостопански институт и с гореспоменатата оризова организация. Целта му беше да улесни, че до края на 80-те години всички земеделски земи са обработвани със сортове, разработени от IR8.
Иновация
В началото на новия век Колумбия изостава от други страни от Латинска Америка в развитието на селското стопанство. За да се опита да поправи тази ситуация, правителството прие по-благоприятна позиция по отношение на използването на трансгеника.
Наредбата, одобрена от Министерството на земеделието, даде зелена светлина за използването на тези технологии за генетична модификация в селското стопанство.
В Аржентина
Първото важно движение в Аржентина, свързано със зелената революция, се случи през 1956 г., със създаването на Националния институт за селскостопански технологии). По-късно, по време на военната диктатура, се прилагат първите хибридни пакети. Преломът обаче настъпи през 80-те години, с навлизането на соята.
Самият Borlaug, изобретател на зелената революция, заминава за няколко пъти в Аржентина. Там той обяви предимствата за страната и за останалата част от Латинска Америка от използването на генетична модификация и управление на околната среда.
Продуктивен скок
Както и на други места, зелената революция донесе огромен ръст на производителността на земята. По този начин посевите на пшеница, царевица и соя се увеличиха значително.
Според проучвания обаче тази нова производствена система е причинила загубата на 50% от органичната материя в почвата. За да се опита да го облекчи, бяха приложени нови методи за директна сеитба, система, която позволява запазване на земните ресурси.
Освен това тази система беше много по-ефективна по отношение на използването на вода, нещо много важно в традиционно сухите райони. Не забравяйте, че културите за зелена революция се нуждаят от големи количества напояване.
Трансгенна соя
Въвеждането на соя в Аржентина беше голяма промяна в нейния селскостопански модел. През 1997 г. неговото трансгенно производство на соя е било единадесет милиона тона, заемащо шест милиона хектара. Само десет години по-късно производството достига 47 милиона тона, обхващайки 16,6 милиона хектара.
Тази еволюция се проведе през 90-те години, насърчавана от правителството на Карлос Менем. Това разреши сеитбата на генетично модифицирани семена и използването на пестициди. Към днешна дата страната е третият по големина износител на този продукт. Търсенето от Европа и Китай доведе до голямо увеличение на валутния приток.
Ефекти върху животновъдството и селското стопанство
Отглеждането на трансгенна соя също имаше своите отрицателни ефекти. В момента 55% от земеделските площи в Аржентина са заети от този продукт, което очевидно означава, че е трябвало да измести други.
В началото соята започва да се култивира в Пампейския регион, преди да бъде посветена на производството на пшеница, слънчоглед и добитък. Именно тази последна дейност беше първата, която понесе последиците от това разширяване.
Трябваше да се премести добитъкът в по-малко плодородни райони и да се използва система за угояване от корали, което се отрази на качеството.
Свързано с това, малките млекопроизводители не успяха да оцелеят. Много от тях трябваше да се обединят и в рамките на няколко години в сектора съществуват само големи компании. Това в крайна сметка доведе до повишаване на цените на месото и млякото.
Във втора фаза отглеждането на соя се разпространи в други райони, като Сантяго дел Естеро, Салта, Чако и Формоза. Тези региони бяха посветени на култури за вътрешния пазар, които не можеха да устоят на напредъка на соята.
В Испания
Промените в аграрното преброяване ясно показват ефекта от зелената революция. Въпреки че трябва да се вземат предвид и социално-икономическите аспекти, промяната в селскостопанската система значително намали броя на стопанствата.
Така, докато през 1962 г. е имало повече от 3 милиона, през 2009 г. са били само 971,602. Най-засегнати са малките стопанства, тези, които не надвишават 20 хектара.
Както и в останалата част на планетата, и тази революция беше придружена от нарастваща употреба на химически вещества. Същото се случи с напоителните системи, което причини загубата на най-повърхностните и плодородни слоеве на почвата. Както подчертават експертите, повишената производителност има сериозни последици за околната среда.
монокултури
Сортът в културите претърпя голям спад от началото на зелената революция. Индустриалното земеделие е свързано със създаването на монокултури и Испания не е изключение.
Един от най-характерните случаи в Испания е разширяването на оранжерии в част от полуострова. Те, много ефективни, промениха пейзажа на големи райони, като бреговете на Алмерия, на юг. Последиците за околната среда обаче са много негативни.
Загуба на биоразнообразие
Моделът на хранително-вкусовата промишленост, съчетан със зелената революция, има редуциращ ефект върху биоразнообразието. Базирайки се на малък брой сортове, адаптирани към интензивно земеделие, фермерите са изоставили други по-традиционни култури.
Препратки
- ФАО. Уроци от Зелената революция: Към нова зелена революция. Извлечено от fao.org
- Тиези, Енцо. Зелената революция: трагедия в две действия. Получава се от revistaciencias.unam.mx
- Solican. Зелена революция. Получава се от ong-solican.es
- Редакторите на Encyclopaedia Britannica. Зелена революция. Извлечено от britannica.com
- Брини, Аманда. Всичко, което искахте да знаете за Зелената революция. Извлечено от thinkco.com
- Пингали, Прабху Л. Зелената революция: въздействия, ограничения и пътя напред. Възстановени от ncbi.nlm.nih.gov
- Енциклопедия на храните и културата. Зелена революция. Извлечено от encyclopedia.com
- Хейзъл, Питър. Помислете отново: Зелената революция. Извлечено от Foreignpolicy.com