4 ЗЕМЕДЕЛСКИ ИНОВАЦИИ В НОВАТА ИСПАНИЯ - КУЛТУРЕН РЕЧНИК - 2025

Земеделските иновации в Нова Испания започват след установяването на вицекралността на Нова Испания от Испанската империя от 8 март 1535 г.

След падането на Теночтитлан през 1521 г. и завладяването на Мексико, испанците започват голямото завоевание и с това въвеждат пшеница, грозде и маслини, които много добре растат в тези земи.

Техниката от Европа помогна на голямото производство, което се проведе в Нова Испания и насърчи растежа на селскостопанската активност до степен да я накара да изнесе.

Като цяло обаче селското стопанство се оказа в несигурно положение, поради факта, че земите бяха много малко, плодородната почва не беше обработена и имаше бавен напредък.

Основните тропически култури в Нова Испания бяха захарна тръстика, памук, какао, ванилия и индиго.

Най-важните селскостопански иновации в Нова Испания

Иновации в технологиите

Не ставаше дума само за нови семена и култури, а за това как да сеят и прибират реколтата.

Пристигането на испанските въведени техники като оран, изпичане, лопата и сеитбообращение, които не само оптимизираха засаждането и прибирането на реколтата, но и промениха пейзажа.

Яретата и дървените или метални плугове, както чрез животинско, така и от човешко сцепление, оптимизираха използването на земята.

Тези техники включваха хидратиране на почвата и определяне на измерими периоди за прибиране на реколтата, като по този начин дадоха предсказуеми резултати в сравнение с относителния шанс, с който живееха много коренни популации.

Населението на Америка имаше определени техники за отглеждане, но европейският принос в систематизирането на производството е неоспорим.

Житото

Основната реколта на испанците в вицекралността беше пшеницата, основна храна в голяма част от Европа и която не беше изключение в Испания.

Тя имаше най-големия си бум в щата Пуебла, в центъра на днешно Мексико. Този район беше известен като житницата на Нова Испания в продължение на два века.

От 1550 г. той започва да се добива и остава част от диетата не само на Мексико, но и на целия континент.

Постоянството му се дължеше не само на испанското влияние, но и на това на други имигранти от Италия, Франция и Португалия, които са предлагали продукти на основата на пшеница като хляб и тестени изделия като част от диетите си.

Кафе, банан и портокал

Вицекралността на Нова Испания първоначално се простира от южната част на САЩ, през Мексико и Централна Америка, до северната част на днешна Южна Америка.

Именно в тези земи се провеждаха най-добрите реколти от кафе и банани, особено в това, което се наричаше Нуева Гранада, което включваше Колумбия и Венецуела. В момента и двете страни са производители на кафе.

Бананът се накисва по такъв начин, че е част от трапезите във всички карибски страни.

От своя страна портокалът е един от основните продукти на щатите Флорида и Калифорния, и двата принадлежащи на Нова Испания през 16 век и които в момента са част от Съединените щати.

Промени в икономическата и социалната активност

Земеделието предоставя основен, постоянен и надежден поминък на населението преди испанците, независимо дали те са испанци, коренното население или роби, въпреки факта, че работната сила идва главно от последните две групи.

Прецедентът на фискалните такси и плащането на данъци е установен заедно с развитието на селското стопанство, до степен да се развива по различни начини в сегашните икономически системи във всички страни на Америка след независимостта на континента от испанската власт.

Препратки

1. Земеделски и минни иновации в Нова Испания - Escolares.net
2. Селскостопански иновации, минни технологии и началото на индустриалната дейност GoConqr - goconqr.com
3. Virreinato_de_Nueva_España - Wikipedia en.wikipedia.org
4. Пуебла - житницата на Нова Испания - Петте пожара loscincofuegos.com
5. Създаването на животни, пшеница и други подправки vhistmex.blogspot.com