КУЛТУРА НА ВОИНИТЕ: АКЦЕНТИ - КУЛТУРЕН РЕЧНИК - 2025

В културата на Гереро показва сместа на абориген, испански и африкански народи. Гастрономията, танците и занаятите са елементите, които се открояват най-много в културата на тази мексиканска държава.

Танцът е едно от художествените представи, в които връзката на тези три култури се наблюдава най-много.

Много танци включват аборигенски елементи от предците, като почитането на боговете, моралните теми, въведени от испанците, като разликата между доброто и злото, и африканските елементи като ритмите и барабаните.

В допълнение към танците си, културата на Гереро се характеризира с разнообразието си от ястия. Разнообразието от продукти, генерирани в това състояние, увеличава гастрономическото богатство. Тези ястия се характеризират с употребата на свинско и рибено месо и ядки.

Гереро е признат и за своите занаяти, които са изработени от глина, дърво, изтъкани от растителни и животински влакна и метали.

Сред предметите, произведени в държавата, са глинени съдове и вази; дървени играчки, кутии и маски; сребърни и златни аксесоари; ръчно тъкани рокли, покривки и салфетки, сред другите продукти.

Може да се интересувате и от традициите и обичаите на Гереро или неговата типична храна.

Четирите основни културни прояви на Гереро

1- Гастрономия

Най-забележителните характеристики на кухнята на Гереро са влиянието на аборигенските култури и широката гама от използвани продукти.

Последното се дължи на разнообразието от географски пространства, присъстващи в държавата: брегове, тропически равнини и планински райони.

Традиционната напитка от това състояние е туба, алкохолна напитка, която се приготвя със сока на различни палми като кокосов орех. В допълнение се добавят ананасов сок, лимонов сок и лют пипер на прах.

Сред типичните ястия на Гереро се открояват следните:

пълнеж

Приготвя се с младо свинско месо, пълнено с парченца ананас, картофи, моркови, маслини и чесън.

Месото се пече за една нощ. Придружава се с пшенични тортили или с ориз.

очукан

Това е ястие, което се приготвя с пържено свинско месо, смесено с яйца, кориандър, кимион и чесън.

Сливен чили

Приготвя се със свинско, зелени сливи и люти чушки.

Козе барбекю

Състои се от печени парчета козе месо върху горещи въглища.

Huaxmole

Включва риба и свинско месо. Всичко това се смесва със соса от лют пипер и зърна.

Бульон с рибена глава

Прави се в крайбрежните райони на щата.

Morisqueta

Типично ястие от крайбрежната зона. Известен е още като маврите с християни. Това ястие включва ориз и черен боб.

Chapulines

Те са пържени или печени подправени скакалци.

Шунка от тиквено семе

Това е десерт, който се приготвя с препечени тиквени семки, фъстъци, орехи, лешници, мляко и захар.

Gollería

Прави се с яйчен белтък, разбит до твърда, ванилия, канела и захар.

радост

Прави се със семена от амарант. Те се пекат, докато се увеличат по размер и се добавят захар и канела.

Фъстъчена габър

Прави се с печени сушени плодове (фъстъци, орехи и лешници) и захар. Захарта се смесва с вода и се вари, докато се образува меласа.

Към това се добавят ядките. Резултатът е хрупкав карамел.

2- Страни

Някои от традиционните фестивали на Гереро са следните:

Партито на Сан Хуан

Чества се на 19 март. По време на този фестивал има танци, шествия, концерти на традиционна музика и фестивали на храна и занаяти.

Празникът на Успение Богородично

Чества се на 15 август. На този ден има различни танци, сред които се откроява танцът на маврите.

Празникът на Богородица от Гуадалупе

Тя е покровителка на Мексико. Това парти се провежда на 12 декември.

Страстната седмица

Чества се между март и април. През тези седем дни има процесии, представящи страстта, смъртта и възкресението на Исус Христос.

3- танци

Танцът е един от културните изяви, който е най-дълбоко вкоренен в културата на Гереро.

Танцът съпътства историята на тази държава от преди пристигането на европейците на американския континент.

Много от тези танци са напомняне за минали събития, начин за възхваляване на боговете, благодарение за получените ползи и евангелизация.

Танците на Гереро показват силно аборигенско, испанско и африканско влияние. Някои аборигенни танци са танцът на царевица и танца текуани.

Първият е направен в централната зона на държавата и има за цел да помоли боговете да облагодетелстват земеделието.

От своя страна, танцът на текуаните представлява ловна сцена, в която човек се стреми да хване тигър.

Испанците използваха танците като средство за евангелизация на аборигените. Поради тази причина обсъжданите теми бяха разликата между добро и зло, надмощие на испанците над арабите (маврите), между другото.

Някои танци от този характер са танцът на дяволите и танцът на маврите.

И накрая, африканското влияние се наблюдава в ритмите, като барабаните и кумбиите.

4- занаяти

Гереро е признат за своите занаятчии. Те правят различни изделия на базата на глина, дърво, желязо, памук и бои.

По традиция кани, чаши, съдове и скулптури се правят с глина. Някои занаятчии смесват глината с памучни влакна, за да придадат на парчетата по-голяма консистенция.

За да дадат по-добър завършек, саксиите се боядисват с естествени пигменти, след като изсъхнат.

По отношение на златарството Националният панаир на среброто се провежда в Taxco, където се излагат парчета, изработени от този метал.

В Гереро се правят дървени предмети, като кутии, маски, кутии за бижута и рамки, между другото.

Други предмети от национално и международно значение са картини и рисунки, направени от аборигенски групи. Те се предлагат на пазара на Xalitla.

Препратки

1. Култура на Гереро. Произведено на 7 ноември 2017 г. от explorandomexico.com
2. Произведено на 7 ноември 2017 г. от wikipedia.org
3. Гереро - Мексико. Произведено на 7 ноември 2017 г. от history.com
4. Празници и традиции в Гереро. Произведено на 7 ноември 2017 г. от guerrero.travel
5. Държава Гереро. Произведено на 7 ноември 2017 г. от visitmexico.com
6. Традиционни храни на Guerrero. Произведено на 7 ноември 2017 г. от backyardnature.net
7. Традиции на Мексико. Произведено на 7 ноември 2017 г. от houstonculture.org