- характеристики
- растение
- Листа
- цветя
- плодове
- таксономия
- Местообитание и разпространение
- Лечебни свойства
- Химически компоненти на джибри
- Други приложения
- Странични ефекти
- грижа
- Язви и болести
- Препратки
В трънка (Prunus Spinosa) е широколистно растение, принадлежащо към семейство Розоцветни. Обикновено е известен като трън, слай, черен глог, брусера, гранична слива, бриньон, груньо, араньон, араньонер или арани - наред с други.
Черният глог е храстовиден вид, който обикновено достига 2 м височина. Има къси и бодливи клонки, малки редуващи се листа, бели цветя и плодовете му приличат на сливи, покрити с бял слой.
Prunus spinosa. Източник: pixabay.com
Обитава голяма част от Европа, Азия, Африка и САЩ. Височината, на която расте, е между 0 и 900 метра надморска височина. Свързва се с общности от розови храсти, лешници, глог, сангвиноси, копели, прицветници и се среща в дъбови и храстови дъбови гори.
Този растителен вид е известен със своите лечебни свойства, които позволяват използването му като антидиарейно, слабително, антиоксидантно, противовъзпалително, противотуморно, диуретично, имуностимулаторно и вазодилататорно средство. Консумацията му в излишък обаче може да бъде токсична. Семената съдържат циановодородна киселина, поради което се считат за отровни.
Други приложения, които се дават на слоевете, са да правят бастуни, бухалки, гребла и за токар. По същия начин плодовете или филиите са с голямо търсене за приготвяне на конфитюри и желета. Те се използват и като основа за приготвяне на напитка, наречена pacharán.
характеристики
растение
Това е широколистно растение с храстовиден лагер, който расте повече или по-малко между 1 и 2 м височина. Някои индивиди са достигнали до 6 m височина. Той има къси, трънливи и патентни клонки, чиито окончания са на твърд шип.
Листа, клони и плодове на пистата. Източник: pixabay.com
Листа
Торът има малки редуващи се листа, дълги 1,5-3,5 см, с ланцетна или елипсовидна форма и назъбени ръбове; те имат пубис на дръжката и от долната страна. Дръжката е с размери 1,5 cm.
цветя
Цветовете могат да се появят на групи (от две или три) или самотни, те са много изобилни и преждевременни, цветът им е бял. Има чаша, оформена от пет чашелиста с диаметър 3 мм. Цветовете са изправени, приличат на пирамида и показват остър връх.
По същия начин, съцветието има пет удължени и белезникави венчелистчета с размери 4 до 8 мм; той също има много тичинки.
Съцветие на къпина. Източник: pixabay.com
Цъфтежът съвпада с растежа на нови листа, като се започне от началото на пролетта, конкретно от януари до март и завършва най-много през май.
От друга страна, опрашването на това растение изисква насекоми (ентомофилни) и от своя страна е несъвместимо със себе си, поради което се нуждае от цветен прашец от други индивиди.
плодове
Плодът на този вид е круглолистна змия с диаметър между 10 и 15 мм. Цветът му е синьо-черен, поради количеството антиоксидантни пигменти като антоцианини и каротеноиди, съдържащи се в него.
Плодът се нарича слай, той е покрит с белезникав филм, е годен за консумация и има кисел и горчив вкус. Външният вид на плода наподобява този на заоблена слива.
Семето, което е вътре в плода, е покрито и защитено от ендокарпа, е кафяво, грапаво и има вид страничен килообразен шев.
Плододаването се извършва през лятото и остава в растението до декември. Разпръскването на семената става от плодоносни гръбначни животни.
таксономия
-Кринг: Планта.
-Filo: Tracheophyta.
-Клас: Магнолиозида.
-Подклас: Magnoliidae.
-Superorden: Rosanae.
-По поръчка: Розали.
-Семейство: Rosaceae.
-Пендър: Prunus.
-Видове: Prunus spinosa L. (1753).
Този храст е известен още като базионимът Prunus domestica var. Spinosa. Освен това има някои синоними като Prunus moldavica и Prunus stepposa.
Детайл за цветя от къпина. Източник: pixabay.com
Местообитание и разпространение
Торът е разпространен в голяма част от европейската територия, в Западна Азия, северната част на Африка и в Съединените щати. Среща се и на Иберийския полуостров в северната и централната му зона, както и на Балеарските острови.
Намира се на височини, вариращи от 0 до 900 метра надморска височина, въпреки че може да достигне 1500 метра надморска височина. Той расте във всякакъв вид почва, въпреки че предпочита тези от варовик или мергели и малко се среща в силикатни субстрати. Може да расте при пряка слънчева светлина или при полусенчести условия.
Това е бодлив вид, типичен за разграждането или разчистването на дъбови гори, диви борови гори, храстови дъбове и коркови дъбове. Местообитанието му е също около жлъчните дъбове, крайречните гори, брястовите дървета и хвойна от хвойна Juniperus thurifera.
По този начин, трънът се свързва с общности от розови храсти, лешникови дървета, глог, сангуини, копели, личинки и др.
Бодливи клони на слай. Източник: pixabay.com
Лечебни свойства
Плодът на къпина осигурява много малко калории на тялото, а съдържанието на въглехидрати също е ниско. За разлика от тях те имат високо съдържание на фибри, което прави това растение полезно за облекчаване на проблеми със запека.
В този смисъл къпината е широко използвана за стягащия си ефект, който служи за спиране на диарията и облекчаване на стомашните възпаления. За това плодовете се подлагат на отвара, която засегнатият човек може да изпие в желаното от него количество.
По отношение на лечението на хемороиди се препоръчва да се измие с отварата от кората за около 10 минути, за да се облекчи възпалението на ректума.
Цветовете на този храст се използват за своите слабителни свойства. За целта просто пригответе инфузия за поне осем минути и я погълнете.
Освен това инфузията на нейните цветя в продължение на три минути е полезна за облекчаване на физиологични и психологически разстройства, причинени от менопаузата като сърцебиене, горещи вълни, депресия, безсъние и др.
Цветята са полезни и за лечение на кожни състояния като акне или дерматоза. В този момент се препоръчва да се поглъщат по няколко чаши дневно от отварата от цветя.
В допълнение, плодът съдържа значително количество каротеноиди и антоцианини, които предотвратяват окисляването или образуването на свободни радикали.
Цветя на трън. Източник: pixabay.com
Химически компоненти на джибри
В цялото растение те съдържат киселини като кафеена и ферулова киселина, които служат като диуретици, Vulneraries, противоракови агенти, стимулатори на имунната система и вазодилататори.
Плодът съдържа пектин и танини, които са вещества, прилагани като противотуморни, антидиарейни и бактерицидни.
Цветето съдържа кверцитин и рутин, вещества, които се използват като антиулцерични, антихемороидни, противовъзпалителни, хипотензивни, хипогликемични и други. Освен това в цветето има амигдалин, вещество, което действа като цианогенетично и токсично.
Сега семената съдържат циановодородна киселина, така че приемът му се счита за отровен.
Други приложения
Като цяло билката или храстът Prunus spinosa се използва като лечебно и годни за консумация растения. Но, той е много полезен и за правене на бастуни, бухалки, рейкове и за токарни.
По същия начин плодовете на джибри са с голямо търсене за приготвяне на конфитюри и желета. Те се използват и като аромат за определени алкохоли, по-специално за приготвяне на напитката, наречена pacharán.
В козметичното поле те се използват за приготвяне на маски за красота.
Странични ефекти
Консумацията на слоеве може да причини някои контрапродуктивни ефекти като:
- Дерматит: достатъчно е кожата да се раздразни само при директен контакт с която и да е структура на зеленото растение (плодове, листа, цветя).
- Алергия: наблюдава се, че някои хора, които имат алергия към растения от семейство Розоцветни, също могат да развият алергия към къпина.
- Болки в стомаха и корема: поради количеството танини, съдържащи се в трън, стомашната лигавица може да се раздразни и да засегне и стомаха. Затова не трябва да се злоупотребява с консумацията на плодовете му.
Плодове и клони на къпини. Източник: pixabay.com
грижа
Това растение толерира подрязването и присаждането; от своя страна, той покълва лесно от корена. Директната слънчева светлина поддържа оптимален растеж на дрънчето, но може да расте добре на места с частична сянка.
При късни студове Prunus spinosa се нуждае от защита. За това трябва да се извърши добро обвързване или закрепване на растението.
Поддръжката при топли температури дава здравословни плодове с отличен вкус.
Както и при други видове, се препоръчва умерено поливане, за да се избегне преовлажняване в почвата. Избягвайте растежа върху излишната вар, защото може да покаже хлороза.
Отглеждането му се препоръчва при рН между 4,5 и 7,5, както и концентрацията на азот трябва да бъде точно в долната граница за неговото развитие.
Размножаването му е от семена през пролетта, но може да се размножава и чрез присаждане.
Отглеждането му може да се извърши изолирано или, в случай на отглеждането му в полето, може да се засее подравнено с други индивиди от същия вид, за да се създаде вид преграда или ограда, която е трудна за проникване.
По време на прибирането на реколтата трябва да се внимава с кората на този храст поради веществото, което съдържа, наречена пруска киселина, която може да бъде токсична и опасна, особено за приготвяне на сладкиши или ликьори.
Зрелищен цвете цъфти през пролетта. Източник: pixabay.com
Язви и болести
Въпреки че Prunus spinosa е силно устойчив на вредители и болести, но може да бъде нападнат от някои организми като:
- Червеният паяк. което причинява промяна на цвета на листата към метален вид и последващото падане на листата и плодовете.
- Заболяване с ръжда, което причинява обезлистване и намаляване на диаметъра на багажника.
Препратки
- Fernández, M., Reyes, A. 2013. Prunus spinosa L. В: Производство и управление на семена и горски растения. J. Pemán, RM Navarro, JL Nicolás, MA Prada, R. Serrada (eds). Автономна агенция на националните паркове. Министерство на земеделието, храните и околната среда. стр. 158-165.
- Каталог на живота: Годишен списък за 2019 г. Подробности за видовете: Prunus spinosa L. Взета от: catalogueoflife.org
- Таксономиконът. (2004-2019). Таксон: Видове Prunus spinosa Linnaeus. Взета от: taxonomicon.taxonomy.nl
- Tropics 2019. Prunus spinosa L. Взета от: tropicos.org
- Цветя. 2019. Prunus spinosa. Взета от: flores.ninja
- Botanical-Online SL. (1999-2019). Свойства на къпина. botanical-online.com