СОРБ АРИЯ: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МЕСТООБИТАНИЕ, СВОЙСТВА, ОТГЛЕЖДАНЕ - БИОЛОГИЯ - 2025

Сорб ария е средно голямо широколистно дърво, което принадлежи към семейство Розоцветни. Известен като mostard, mostard, бели мустаци, обикновени мустаци, мустери, бяла рябина или мавританска ребина, тя е местен вид в Европа и средиземноморския басейн.

Това е дървесен вид с гъста и овална корона, която достига до 20 м височина. Прости сребристозелени листа с назъбени ръбове, гладка горна повърхност и отпусната долна страна, през есента те стават златисти или червеникави. Коримформените съцветия са бяло-кремави на цвят, плодът е субглобозен и месест помпоз с яркочервен цвят.

Сорб ария. Източник: pixabay.com

Естественото му местообитание е разположено в планински образувания или умерени и влажни долини, на нивото на мезо-над-средиземноморския биоклиматичен под с умерени валежи. Обикновено образува гъсти гори във връзка с други дървесни видове от родовете Acer, Amelanchier, Cotoneaster и Pinus.

В момента това е много често срещано дърво в градските пространства в цяла Европа. Дървесината му, с отлично качество и твърдост, се използва в дограмата и дърводелството. В традиционната медицина плодовете се използват като домашно лекарство поради стягащото си, антидиарейно и слабително действие.

Основни характеристики

Външен вид

Дървесни видове с широколистна зеленина с гладка кора и сивкав цвят, остри пъпки, покрити с кафяви люспи по краищата и зелени в центъра. Колонено дърво с хирусови млади клони и компактна зеленина, която достига 15-25 м височина.

Листа

Прости листа между овални и елипсовидни, със назъбени ръбове и видими вени, голи блестящи и зелени от горната страна, томентоза и сребро от долната страна. Те са подредени последователно по протежение на разклоненията, те са дълги 6-12 см, широки 4-9 см. По време на есента листата придобиват златист и червеникав цвят.

цветя

Хермафродитните цветя имат леко семенни семенливи, гладки, бели, орбикуларни венчелистчета, яйчник, увенчан с 2-3 стила, и 20 жълтеникави тичинки. Обикновено са групирани в коримформени съцветия. Цъфтежът се появява в началото на пролетта.

плодове

Плодът е кълбовиден помпон с диаметър 8-12 мм с миниатюрни лещицили. Той е с интензивен червен цвят при узряла, месеста каша с неприятен вкус и брашнеста текстура. Плодовете узряват по време на есента.

Листа от сорба ария. Източник: Не е предоставен машинно четим автор. Крип предположи (въз основа на претенции за авторски права). / CC0

таксономия

- Кралство: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Отдел: Magnoliophyta

- Клас: Magnoliopsida

- Подклас: Rosidae

- Поръчка: Розали

- Семейство: Rosaceae

- Подсемейство: Amygdaloideae

- Племе: Малея

- род: Сорб

- Подрод: Ария

- Вид: Sorbus aria (L.) Crantz

Инфраспецифичен таксон

- Sorbus aria subsp. ария

- Sorbus aria subsp. lanifera (Borbás) Карпати

етимология

- Сорбус: името на рода съответства на римското име на обикновената рабина или ловешката ребина.

- арийски: специфичното прилагателно е името, използвано по-рано за означаване на mostard, което произлиза от "арийците", родом от Персийската империя.

Сорб ария цветя. Източник: Jerzy Opioła / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Местообитание и разпространение

Расте на почви с варовиков или силициев произход, за предпочитане варовити, рохкави, плодородни и добре дренирани, от 500 до 2200 метра надморска височина. Развива се при пълно излагане на слънце в умерени райони със студени зими и средногодишни валежи от 500 mm.

Обикновено се свързват с бреза, холи, костен дъб, бук, жлъчка, дъб и бор в поляните или по ръбовете на влажните и подвлажни гори. По същия начин, тя расте в райони с труден достъп, като каменисти склонове или варовити планини, едва ли образува уникални горички.

Мостарът е роден в Югозападна Европа, Западна Азия и Северна Африка. Географското му разпространение е разположено във всички планини на Европа и Азия, на изток достига до Хималаите.

По същия начин, на юг се среща по планините Атлас, между Алжир, Мароко и Тунис. На Иберийския полуостров той е често срещан в Кантабрийските планини, крайбрежно-каталунските планини, Пиренеите, Сиера Невада, Централната система, Иберийската система и Сиера Трамунтана на Балеарските острови.

Плодове от сорба ария. Източник: Robert Flogaus-Faust / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0)

Имоти

Активни принципи

Плодовете на мостарда съдържат различни органични киселини и антагонистични вещества, които му осигуряват антидиарейни, антиинфекциозни и стягащи свойства. Те включват лимонена, ябълчена и янтарна киселина, витамин С, каротеноиди, флавоноиди, сорбитол, танини и антоцианинови пигменти.

Лечебни свойства

Плодовете, поради високото си съдържание на танин, се използват като естествен диуретик при ревматични разстройства и камъни в бъбреците. Използва се и за традиционното лечение на чревни състояния, като диария или запек.

От друга страна, съдържа сорбитол, полиол, използван за подобряване на симптомите на запек поради слабителното му действие. Освен това има антитусивно действие, използва се за облекчаване на бронхиален катар, дрезгавост и заклинания при кашлица.

По подобен начин се използва за лечение на подагра, регулиране на менструалната болка и пречистване на кръвта. Въпреки това, прекомерната консумация на плодовете му може да бъде токсична и е противопоказана, когато страдате от нарушение на жлъчните пътища.

Други приложения

В момента той се използва широко в градинарството като декоративно растение за отглеждане в алеи, площади и паркове поради атрактивния контраст на листата, съцветия и плодове. Твърдата му, гъста, белезникава дървесина с розови тонове е с отлична обработваемост за използване в дограми и обърнати части.

Обширната коренова система и нейната лекота на повторно нарастване му позволява да поставя земята на стръмни места с ерозивни проблеми. По време на сезона на плододаване плодовете са много питателен източник на храна за голямо разнообразие от диви птици.

Въпреки че плодовете са годни за консумация, те не са много апетитни поради горчивия си вкус и пясъчна консистенция. В някои региони на Централна Европа обаче се прави занаятчийско желе, което придружава яхнии с червено месо.

Багажник на арията на Сорбус. Източник: Потребител: Miaow Miaow / Public domain

култура

Разпространение

Мостарът се размножава от семена, засадени в семенни лехи, при парникови условия през пролетта. Семената се подбират директно от узрелите плодове през лятото и се подлагат на студен процес на стратификация преди сеитбата.

Предварителният процес се състои в стратифициране на семената във влажен пясък при 4ºC за 60-90 дни. Разсадът се появява 7-9 месеца след първата сеитба. Като цяло процентът на покълване е много нисък и трябва да изчакате до следващата есен, за да пресадите.

грижа

- Мостарът изисква пълно излагане на слънце или полусенче, за да се развива ефективно. В допълнение, толерира студени и случайни студове.

- Расте на голямо разнообразие от почви, стига те да са плодородни и да остават влажни през повечето време.

- Вирее добре на плитки глинести почви или варовити почви, при условие че са добре дренирани и имат високо съдържание на органична материя.

- През лятото е удобно да се полива често, без наводнение, тъй като може да причини гниене на кореновата система.

- Препоръчва се през есента да се прилагат органични торове, съставен растителен материал или оборски тор.

- Обикновено не изисква поддържаща резитба, премахвайте само сухи, увяхнали или болни клони.

- Това е селски вид, много устойчив на атака от вредители, въпреки че е податлив на болестта, наречена „пожарна болест“, причинена от бактерията Erwinia amylovora.

Препратки

1. Castroviejo, S. (Ed.). (1998). Иберийска флора: съдови растения на Иберийския полуостров и Балеарските острови. 6. Rosaceae (том 6). Редакция на CSIC-CSIC Press.
2. Portillo, G. (2018) The mostajo (Sorbus aria). Градинарство на. Възстановени в: jardineriaon.com
3. Сорб ария. (2020). Уикипедия, Свободната енциклопедия. Възстановено на адрес: es.wikipedia.org
4. Сорб ария. Mostajo (2018) Tree App. Възстановено в: arbolapp.es
5. Sorbus aria (2015) Каталог на живота: Годишен списък за 2015 г. Възстановено на: catalogueoflife.org
6. Welk, E., de Rigo, D., & Caudullo, G. (2016). Сорб ария в Европа: разпространение, местообитание, употреба и заплахи. V: Европейски атлас на горски дървесни видове. San-Miguel-Ayanz J., de Rigo D., Caudullo G., Houston Durrant T., Mauri A. (ur.). Люксембург, Служба за публикации на Европейския съюз, 174-175.