ТЕРМИНАЛИЯ КАТАПА: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МЕСТООБИТАНИЕ, УПОТРЕБА, ГРИЖИ - БИОЛОГИЯ - 2025

Terminalia catappa или индийско бадемово дърво, е дървесен вид от семейство Combretaceae. Той също е широко известен като мексикански бадем, малабарски бадем и алмендрон. Това е вид, роден от Малайзия.

Дървото от този вид е високо около 20 м, държи се като вечнозелено в отглеждането, но е широколистно в дивите си местообитания. Има удължена корона и много декоративна интензивна зелена зеленина. Цветовете са бели или зеленикави и са групирани в аксиларни съцветия.

Листата на индийското бадемово дърво стават червеникави, преди да паднат. Източник: pixabay.com

Индийското бадемово дърво е вид, чийто плод е месеста змия с яйцевидна форма и семе с много приятен вкус и аромат на небцето. Съдържанието на протеини, влакнини и енергия в индийския бадем позволява той да бъде предложен като заместител на някои храни от животински произход.

Живее на места със средни температури от 25 ° C и годишни валежи между 2000 и 7000 mm. Това е вид, податлив на термити.

Използването е като декоративни елементи за градини и на обществени места, като алеи и паркове. Дървесината се използва за лека конструкция, стълбове, декоративни фурнири и дъски. Плодовете се използват като черно оцветяване, докато кората и коренът се използват за оцветяване на кожи.

Индийският бадем може да се обработва за захаросани бадеми и като брашно за приготвяне на торти.

характеристики

Външен вид

Това е дърво с височина около 15 до 20 м, вечнозелено в градинарски условия, макар и широколистно в естественото си местообитание, когато преминава през сухия сезон.

Короната е удължена или пирамидална, има дебел ствол, сива, гладка кора, с надлъжни фисури и дебели и хоризонтални основни клони.

Terminalia catappa е много декоративен вид благодарение на тъмнозелената си зеленина. Източник: wikimedia commons.

Листа

Листата са редувани, макар и групирани в края на стъблата, широко-яйцевидни или елипсовидни-яйцевидни и с размери 8 до 25 см дължина с ширина 5 до 14 см.

Текстурата на листата е кожена, те са лишени от опушване както от горната страна, така и от долната страна. Те са с по-светъл цвят от долната страна и придобиват червеникави цветове, преди да паднат.

Жилището на листа е добре маркирано и има около 6 до 9 чифта вени отстрани. Те имат дебела дръжка с дължина около 10 до 20 мм, която е опушена.

цвете

Цветовете са групирани в аксиларни съцветия с дължина около 15 до 20 cm. Тези цветя излъчват неприятна миризма, имат бял или зеленикав цвят и са с диаметър около 6 мм. Мъжките цветя са разположени към върха и са по-многобройни от бисексуалните, които са разположени в основата на съцветието.

Чашелистът на цветето е дълъг около 5 мм и има пет овално-триъгълни лобчета, дълги до 1,5 мм. Той няма венчелистчета, има десет тичинки, яйчникът е долен, еднослоен, стилът прост, дълъг около 2 мм и няма опушване.

Цветя на терминалия катапа. Източник: Франц Ксавер

плодове

Плодът е месеста, сядаща змия с гладка текстура, яйцевидна или елипсоидална форма, с размери около 6 см дължина и 4 см ширина. Има два ръба отстрани и тесни крила. По време на незрялостта е зеленикава, а когато узрее, става лилава.

Вътрешната част на плода е влакнеста, твърда и съдържа мазно семе, подобно на бадем.

Химичен състав

Бадемите, особено бадемовото брашно от този вид, съдържат протеини, въглехидрати, фибри, наситени и ненаситени мастни киселини.

Що се отнася до съдържанието на протеини, при този вид те са над съдържанието, отчетено за зърнени култури като ориз, ечемик, овес, царевица и е подобно на съдържанието на протеини в свинско и пилешко месо.

Според съдържанието на фибри, това е по-високо от съдържанието, отчетено за бадемите, лешниците и орехите от Prunus amygdalus.

По същия начин е установено, че семената на индийското бадемово дърво имат хранителни вещества и енергия, подобни на други плодове като лешници, фъстъци и някои орехи, способни да заменят част от храните от животински произход.

Определено е също, че съдържанието на въглехидрати може да варира в зависимост от мястото на отглеждане на бадемовото дърво или географския регион на произход.

таксономия

-Кринг: Планта

-Filo: Tracheophyta

-Клас: Magnoliopsida

-Рад: Миртали

-Семейство: Combretaceae

-Пендер: Терминалия

-Species Terminalia catappa L.

Този вид има няколко синоними като Badamia commersoni, Buceras catappa, Bucida buceras, Juglans catappa, Myrobalanus badamia, Myrobalanus catappa, Myrobalanus commersonii, Myrobalanus procera, Myrobalanus terminalia, Terminalia badamia, Terminalia interminalia Terminalia interminalia, Terminalia interminalia Terminalia interminalia moluccana, Terminalia myrobalana, Terminalia ovatifolia, Terminalia paraensis, Terminalia procera, Terminalia rubrigemmis, Terminalia subcordata.

Плодове и бадеми от терминалия катапа. Източник: Стив Хърст. Предоставя се от ARS Систематична ботаника и микологична лаборатория. Пуерто Рико.

Местообитание и разпространение

Справя се добре във влажен тропически климат. Расте при средни годишни температури от 25 ° C, както и на места с годишни валежи от 2000 до 7000 mm.

Това е дърво с произход от Малайзия и може да се намери в Китай, Тайван, Индия, Нова Гвинея, Филипините, Тайланд, Австралия и на тихоокеанските острови, наред с други. Също така индийският бадем може да се отглежда интензивно в тропиците и субтропиците.

Приложения

Основната му употреба е агролесовъдството като вид за осигуряване на сянка. Използва се и за залесяване и украса на градски места, тъй като има привлекателна наситено зелена зеленина.

В допълнение, дървесината на това растение се използва в леки конструкции, колони, вили, стълбове, декоративни фурнири и дъски.

Плодовете могат да се използват като черно оцветяване, подобно на мастило за писане. От друга страна, кората и коренът се използват за дъбене на кожи поради наличието на танини.

Плодовете също са годни за консумация, както отвън, така и отвътре, а от семената му се получава ядливо масло. С тях се приготвят захаросани бадеми, брашно за приготвяне на торти, както и различни хранителни продукти.

Терминалия катапа има фармакологични свойства като антиоксидантно, хипогликемично и антимутагенно действие.

Плодове на индийското бадемово дърво. Източник: B. NAVEZ

грижа

Разпространение

Размножава се лесно чрез семена, а чрез резници може да се размножава и с помощта на вкореняващи хормони.

етаж

Отглежда се на дълбоки, песъчливи почви с добър дренаж.

температура

Той се адаптира към средна годишна температура от 25 ° C, с максимуми от 35 ° C и минимум от 17 ° C.

Плевене

Почистването на реколтата трябва да се извършва около растението през първите три години под формата на cajeteo и поддържане на диаметър от един метър близо до дървото.

Вредители

Индийското бадемово дърво е вид, податлив на атака от термити.

Препратки

1. Conafor. 2019. Terminalia catappa L. SIRE-Технологични пакети. Взето от: conafor.gob.mx:8080
2. Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM 2017. Terminalia catappa L. Взета от: arbolesornamentales.es
3. Каталог на живота: Годишен списък за 2019 г. Подробности за вида Terminalia catappa L. Взета от: catalogueoflife.org
4. Arrázola-Paternina, G., Alvis-Bermúdez, A., Herazo-Camacho, I. 2015. Технологично използване на индийското бадемово дърво (Terminalia catappa L.) за получаване на хранителни продукти. Orinoquia-University of Llanos, Villavicencio, Meta. Колумбия 19 (1): 27-34.
5. González-Mendoza, M., Mendoza, F., Mora, J., Mendoza, M., Márquez, J., Bravo, M. 2005. Хранителна стойност на семената на бадемовото дърво (Terminalia catappa Linn). Списание на Фармацевтичния факултет 47 (1): 25-29.