- Основни характеристики
- морфология
- Активни принципи
- таксономия
- Местообитание и разпространение
- грижа
- Условия на околната среда
- Почви и торене
- сеитба
- Шофиране
- напояване
- резитбата
- Язви и болести
- Жътва
- Имоти
- Лечебни свойства
- Гастрономична употреба
- Препратки
Urtica dioica е вид, принадлежащ към семейство Urticaceae. Това е многогодишно тревисто растение, което се характеризира с наличието на жилави власинки; стъблата и листата са покрити с трихоми с терминални жлези, които съдържат органични киселини, които причиняват силно изгаряне при контакт с кожата.
Копривата се нарича още по-голямата коприва или зелена коприва, а в някои региони на север от Колумбия и Венецуела е известна като pringamosa. Всъщност в много области се счита за инвазивно растение или плевел, обаче лечебните му свойства му осигуряват висока търговска стойност.
Коприва (Urtica dioica). Източник: pixabay.com
Стъблото има квадратна форма, овалните листа имат назъбени ръбове, цветята са малки, еднополови и незабележими, подредени са в гломерули. Идеалното им местообитание е намесена земя, в близост до домове, градини, огради, насипи или свободни партиди с високо съдържание на органични отпадъци.
Основните му приложения включват използването му като противоалергично. Освен това облекчава разстройствата на нервната система, действа като противовъзпалително и има висока хранителна стойност, тъй като е богата на витамини А, В, С и Е, както и на минерални елементи и вторични метаболити.
Основни характеристики
морфология
Копривата е многогодишен храст с селски вид, който достига 1,5 м височина. Той има особеността да представя жилави косми по повърхността му, които при най-малък контакт с кожата причиняват трайно парене и сърбеж.
Тези косми или трихоми са с твърда консистенция с много крехък връх, а освен това имат и малки мехури, които съдържат дразнещи течности. Тези вещества включват мравчена киселина, хистамини, смоли и протеини, които причиняват копривна треска с високи нива на сърбеж и ужилване.
Правото стъбло се отличава с особената си четириъгълна форма, издълбано, силно разклонено, жълтеникаво-червено на цвят и покрито с жилави власинки. Големите листа са с овална форма, заострени, с назъбени ръбове и тъмнозелен цвят, които също са покрити с обилни жилави власинки.
Унисексуалните жълтеникаво-зелени цветя са групирани аксиларни или терминални, във висящи паника или съцветия с дължина 10-12 см. Женските са подредени в дълги висящи котки, а мъжките в по-малки съцветия. Плодовете са капсули или изсушени акне.
Активни принципи
Оцетните, кафеените, хлорогенните, мравчените и галовите органични киселини са често срещани в листата, стъблата и младите клони, както и хлорофила А и В. Те съдържат също ацетилхолин, β-каротин, скополетозид, флавоноиди, слуз, минерални соли, ситостерол и провитамин А. В трихоми можете да намерите хистамин и серотонин.
Корените съдържат аглутинин, серамиди, скополетозид, фенилпропани, фитостероли, лигнани, монотерпендиоли, полифеноли, полизахариди и танини. В семената се получават линолова киселина, слуз, протеини и токофероли.
Детайл на уртикиращите косми. Източник: Франк Винченц
таксономия
- Кралство: Plantae.
- Отдел: Magnoliophyta.
- Клас: Magnoliopsida.
- Поръчка: Розали.
- Семейство: Urticaceae.
- род: Уртика.
- Видове: Urtica dioica L.
Местообитание и разпространение
Копривата е космополитен вид местообитание, среща се диво в Америка, Европа, Африка и дори Азия. Всъщност той е много обилен на целия Иберийски полуостров, особено в Кантабрийските планини.
Това е растение, което лесно колонизира всяка намесвана или влошена среда. Расте на влажни почви с високо съдържание на органична материя, в овощни градини или кори, на каменни стени, пътеки или ръбове на потока.
грижа
Копривата е многогодишно тревисто растение, което има способността да расте диво в почви с високо съдържание на органична материя. Всъщност той е често срещан в края на горите и земеделските земи, както и в конюшни, където се натрупват животински отпадъци.
Понастоящем се култивира в търговската мрежа поради многобройните си фитохимикали, използвани във фармакологията. Сее се в голям мащаб в европейски страни като Англия, Финландия, Австрия и Германия, както и някои нации в Азия или Америка.
Условия на околната среда
Копривата е растение, което се адаптира към различни терени и климатични условия. Въпреки това, аспектите, свързани с температурата и слънчевата радиация, са от съществено значение за нейното ефективно развитие.
Идеалната температура варира между 15-28 ° C. При температури над 34 ° C те могат да причинят изгаряне на листната зона и последваща смърт. В допълнение, това е култура, която оптимизира развитието си в полусенчести условия, тъй като не понася пълно излагане на слънце.
От друга страна, тя изисква постоянна влажност, тъй като не е адаптирана към горещия и сух климат. Всъщност, въпреки отглеждането на плодородни почви, условията на ниска влажност могат да причинят тяхното унищожаване.
Почви и торене
Физическите и хранителни условия на почвата са от съществено значение за ефективното развитие на копривата. Изисква разрохкани и порести почви, от глинесто-глинести тип с добро аериране и задържане на влага след напояване.
От своя страна, той изисква добри хранителни условия, които могат да бъдат доставени от органични торове и химически торове с високо съдържание на азот и фосфати. Препоръчва се директното прилагане на органични торове, компост или червей хумус на всеки четири месеца, за да се изравнят лошите почви.
Съцветия от коприва. Източник: pixabay.com
сеитба
Копривата е растение с кратък цикъл, което отнема само шест седмици при правилните условия, за да се развие напълно. Подходяща среда е съставена от плодородна почва с високо съдържание на органична материя или добре оплодена, с добър дренаж и полусенчеста среда.
Семената се получават директно от растението от сухи цветя при естествени условия. Сеитбата може да се извършва в растежни тави, саксии или директно на земята, като се опитвате да поддържате условия на влажност и сянка.
Семената от коприва имат нисък процент на покълване, така че трябва да опитате да имате няколко семена на точка на сеитба. Сеитбата се извършва повърхностно, опитва се да се покрие с тънък слой почва. При тези условия разсадът се появява след 8-10 дни.
Когато издънките са с височина 5-8 см, те пристъпват към разсаждане в по-големи саксии или директно в земята. Директната сеитба в полето изисква разделяне между разсада и между редовете от 30 cm.
При търговските култури препоръчителният метод е в саксии, за да се контролира растежа им. Копривата, засадена в открита земя, се разпространява бързо, защото е силно инвазивен вид.
Шофиране
Работата по време на трансплантация и агрономично управление трябва да се извършва с ръкавици за прожектор, поради жилавите характеристики на листата му. В случай на контакт с трихомите на растението, ефектът му може да се неутрализира с разтвор на бикарбонат.
Листа от коприва. Източник: Хулио Рейс
напояване
След пресаждането прилагането на постоянно напояване допринася за адаптирането на растението към новите условия на околната среда. След като бъде инсталиран, напояването с поддръжка е необходимо за ускоряване на растежа и развитието на културата.
резитбата
Копривата е много инвазивно растение, което е склонно да колонизира земята в открита среда. Поддръжката и санитарното подрязване са от съществено значение, за да се благоприятства неговото развитие и да се подобри фитохимичното му качество.
Язви и болести
Urtica dioica е селски вид, много устойчив на атака от вредители и болести поради наличието на различни активни принципи. Всъщност копривата се използва като органичен репелент за естествения контрол на различни вредители и разпространението на фитопатогенни гъби.
Жътва
Най-доброто време за прибиране на коприва е в края на цъфтежа или от ранна пролет до ранна есен. В тези времена активните принципи на растението се предлагат в по-голяма концентрация.
Реколтата се състои в събиране на нежните листа, които са разположени в края на растението. Листата се използват пресни или се съхраняват на хладно и сухо място за промишлена обработка.
Имоти
Копривата е много често срещано растение в дива среда, счита се за плевел в култивирана среда, но широко използвано за множеството си свойства. Този вид се използва в гастрономията заради високото си хранително съдържание и във фармакологията заради активните му принципи.
Диви растения от коприва. Източник: Франк Винченц
Лечебни свойства
Активните елементи, присъстващи в копривата, й осигуряват различни лекарствени свойства, които действат като стягащо, обезболяващо, противовъзпалително, противоалергично и антихистаминово средство. Действа също като антиревматично, антианемично, холегогично, диуретично, депуративно, хипогликемично, хемостатично и урикозурично.
По този начин се използва за подобряване на ревматизма, облекчаване на хемороидите, борба с умората, прочистване на кръвта и лекуване на възпаления. Освен това успокоява проблемите с отхрачването, регулира нивата на кръвната захар, действа като антихистамин, укрепва косата и ноктите и намалява махмурлука.
Гастрономична употреба
Листата се използват като съставка в типично ястие от региона Лигурия (Италия), известно като "пребоггион". По подобен начин, обелени листа се използват в някои региони на Испания за приготвяне на традиционни испански тортили.
Препратки
- Bisht, S., Bhandari, S., & Bisht, NS (2012). Urtica dioica (L): недооценено, икономически важно растение. Agric Sci Res J, 2 (5), 250-252.
- Коприва, нейните грижи и важни данни (2019) Лекарствени растения. Възстановено в: como-plantar.com
- Pomboza-Tamaquiza, P., Quisintuña, L., Dávila-Ponce, M., Llopis, C., & Vásquez, C. (2016). Местообитания и традиционна употреба на видове Urtica l. в горния басейн на Рио Амбато, Тунгурахуа-Еквадор. Списание на биосферата на Селва Андина, 4 (2), 48-58.
- Porcuna, JL (2010). Копривата: Urtica urens и Urtica dioica. Преподобна Ae, 2. Служба за здраве на растенията. Валенсия.
- Urtica dioica. (2019). Уикипедия, Свободната енциклопедия. Възстановено на адрес: es.wikipedia.org
- Urtica dioica: Коприва (2009) Енциклопедия на растенията от А. Вогел. Възстановени в: avogel.es
- Vibrans, Heike (2009) Плевелите на Мексико. Urtica dioica L. var. angustifolia Schltdl. Възстановено на адрес: conabio.gob.mx