- Основни характеристики
- морфология
- етимология
- Местообитание и разпространение
- Приложения
- ядивен
- дървен материал
- гориво
- лечебен
- фураж
- Други
- Разпространение
- Подготовка на семената
- сеитба
- трансплантации
- Агрономическо управление
- Разработка и производство
- Препратки
В huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum) е голям дървен дървесни видове, което принадлежи към семейство Fabaceae. Известен като карокаро, конакаст, короту, гуанакасте, гуанакасъл, дрънкалка, парота или ушен зъб, той е родом от широколистните тропически гори на Централна Америка.
Счита се за ендемичен вид в Мексико и някои сухи райони на склона на Тихия океан в Централна Америка, Южна Америка и Антилските острови. Всъщност той е ценен заради големия си размер и огромната биомаса, използван за своите фитохимични, екологични, хранителни, агропромишлени и лечебни свойства.
Хуанакакстъл (Enterolobium cyclocarpum). Източник: Flicka
Това дърво расте на открити пространства, достига 40-45 м височина и има къс и дебел ствол с диаметър 3 м. По същия начин той има многобройни разклонения, които поддържат голям обем от бипинатни листа, като плодът му с форма на ухо е особен.
Възрастните дървета от хуанакакстъл са ценен източник на дървесина, използвана за дърводелство, дограма и строителство. В допълнение, клоните са суровина за изгаряне. В някои региони вискозната каша на шушулките се използва за производството на занаятчийски сапун, а плодовете представляват хранителна добавка за добитък.
От екологична гледна точка този вид има особеността на създаването на симбиотични асоциации с ендомикозата на почвата. Това благоприятства усвояването на минерални елементи от почвата, както и фиксирането на азот чрез нодулация с ризобията около корените.
Основни характеристики
морфология
- Видове: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.
етимология
- Enterolobium произлиза от гръцките думи entero, което означава черва и лоб лоб, намекващи за формата на плодовете.
- Специфичното прилагателно cyclocarpum идва от kyklos, което означава кръг и карпос от плодове, също свързани с формата на плода.
- Общото наименование guanacaste, guanacastle или huanacaxtle произлиза от Nahuatl quauh, което означава дърво и nacastl ухо - плод, оформен като ухо.
Местообитание и разпространение
Хуанакакстълът е див вид, родом от Мексико, Централна Америка и северната част на Южна Америка. Това е високо дърво, което расте по водни течения, реки или потоци и по крайбрежните райони.
Huanacaxtle цветя. Източник: Дик Кълбърт от Gibsons, BC, Канада
В Мексико той има голяма географска гъвкавост и е разположен по склоновете на Мексиканския залив и Тихия океан. През залива от южния район на Тамаулипас до полуостров Юкатан; през Тихия океан по протежение на Синалоа до Чиапас.
Естественото му местообитание се намира под 500 метра над морското равнище. В допълнение, той се адаптира към тъмни, песъчливи и глинести почви, особено при вертизоли от типа Пелик и Глейко, със средно плодородие и бавен дренаж.
Приложения
ядивен
Семената на хуанакакстъл са отличен хранителен ресурс поради високото си съдържание на аминокиселини, протеини (32-41%), минерали (калций, желязо и фосфор) и витамини (250 mg аскорбинова киселина). Хранителната стойност на семената от този вид е сравнима с пшеничното или рибеното брашно.
Семената се консумират печени, като са толкова хранителни, колкото семената на Fabaceae (боб). В някои местности печените семена са алтернативен заместител на кафето и могат да се консумират в супи, дресинги или сос.
дървен материал
Дървесината от хуанакакст е лека и устойчива, червеникава на цвят, дифузно зърно и преплитане на зърното, високо устойчива на вода и атака от насекоми. Използва се в дограмата и дърводелството като цяло, при производството на мебели, вътрешни облицовки, лодки и канута.
Също така в панели, ламинации, листове, шперплат, стълбове, колички, колела и като дървени стърготини. Въпреки това, леко остър, силно ухаещ прах обикновено е алергичен към някои хора.
В някои райони дървото се използва по традиционен начин за направата на обърнати предмети, кухненски прибори, орнаменти или играчки. По същия начин дървесината се използва в селските сгради или за производството на селскостопански сечива.
Багажник на Huanacaxtle. Източник: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons
гориво
Плодовете на хуанакакстела съдържат смолиста смола, която, смесена с мацерираната пулпа на плода, се използва за производството на въглищни агломерати. В допълнение, дървата за огрев от този вид имат високо калорично ниво, като са отличен източник на енергия за селските райони.
лечебен
Съдържанието на различни вторични метаболити (алкалоиди, фенолни флавоноиди, танини) в кората, корените и плодовете благоприятстват лечебните свойства на хуанакакстъл. Чаят от кората или шушулките се използва за облекчаване на дискомфорта, причинен от обриви или състояния на кожата, както и за почистване.
Багажникът излъчва смола, наречена "скъпа дъвка", използвана като домашно лекарство при обикновена настинка и бронхит. Незрелите плодове са стипчиви и се използват за успокояване на диарията; коренът се използва като естествен препарат за почистване на кръв.
фураж
Нежните стъбла, листата, плодовете и семената се използват като хранителна добавка за паша или за домашни животни. Високото съдържание на протеини, по-голямо от 36%, благоприятства използването му като хранителна добавка за говеда, коне, кози и прасета.
Доставя се на добитък като нарязан фураж или чрез разглеждане на млади растения. Въпреки това, поради височината на възрастните растения, той не е много популярен с добитъка.
Други
Високото съдържание на танини в смолата, отделяна от кората, плодовете и семената, се използва при дъбенето на кожи. Пулпата на незрелите шушулки излъчва сапонини, които се използват за направата на ръчно изработен сапун.
От друга страна, слузът или дъвката, която излъчва кората, често се използва като заместител на арабика с дъвка. В сезона на цъфтеж, хуанакакстълът генерира обилен цъфтеж, който привлича голям брой опрашващи насекоми, като е отличен мелифер.
Незрели плодове на хуанакакстела. Източник: Forest & Kim Starr
Разпространение
Подготовка на семената
Дървото huanacaxtle започва производството на семена след 15-25 години, произвеждайки повече от 2000 шушулки годишно. Всъщност всяка шушулка съдържа 10-16 семена, които са напълно жизнеспособни веднъж събрани по време на сухия сезон.
Големите, твърди семена с гъста покривка се извличат от неразбраните шушулки с физически средства, или чрез натрошаване или пресяване. Един кг семена съдържа от 800 до 2000 семена, които изискват предварително покълване, за да се постигне покълване в подходящи условия на околната среда.
В тази връзка може да се приложи гореща вода, сярна киселина или механичен метод, като ръчно скарифициране, което е тромаво за големи партиди. За големи количества семена се накисват за 30 секунди във вряща вода, след което се съхраняват в хладна вода за 24 часа.
сеитба
Семената се поставят върху плодороден субстрат в полиетиленови торбички на дълбочина 1-2 см, като се опитват да поставят микропила към дъното. Необходимо е да се поддържа непрекъснато поливане, за да се постигне покълване 3-4 дни след сеитбата.
Хуанакакстълът има бърз и енергичен първоначален растеж. В детската стая изисква обилно поливане, но малко сянка, за да е готова след 3 месеца. В действителност, когато разсадът достигне 20-25 см височина, те са готови за трансплантация до окончателното поле.
трансплантации
Структурата на дървото huanacaxtle ограничава по някакъв начин създаването на търговски насаждения или чисти насаждения. Препоръчително е да засадите 3 × 3 или 4 × 4 м, като извършвате поддръжка за подрязване, за да оформите размера и формата на короната.
Агрономическо управление
По време на създаването на плантацията се изисква постоянно снабдяване с влажност и периодично плевене около растението. В търговските насаждения, подрязването поддръжка е често, за да се предотврати безразличното разпространение на клоните.
Huanacaxtle дърво в разцвет. Източник: Forest & Kim Starr
Разработка и производство
Дърветата в открити пространства, тревни площи или по крайпътните пътища растат по-бързо, отколкото търговските насаждения. Всъщност в насажденията първоначалният растеж е бавен, но се увеличава, когато дървото придобие доминиращо положение.
Обичайно е екземпляр от хуанакакстъл на 8 години да достигне 8-15 м височина и 8-12 см в диаметър. Въпреки това индивидите, отглеждани в открити условия, могат да достигнат до 10 см в диаметър на височина на гърдите годишно.
На 25-годишна възраст дървото на хуанакакст се счита за възрастен, показва средно 18 м височина и 42-45 см в диаметър. От този етап цъфтежът настъпва през първите месеци на годината, а плодовете узряват една година след цъфтежа.
Препратки
- Conacaste Tree (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Фондация за социално-икономическо развитие и възстановяване на околната среда. Възстановено на: fundesyram.info
- Enterolobium cyclocarpum. (2019). Уикипедия, Свободната енциклопедия. Възстановено на адрес: es.wikipedia.org
- Enterolobium cyclocarpum (2018) Национална информационна система за горите. CONAFOR - Национална комисия по горите 8 стр.
- Francis, John K. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Наръчник за семена на тропически дървета. 5 стр.
- Guanacaste, Pich, Parota, Oreja de negro (2017) Мексиканско биоразнообразие. Национална комисия за познаване и използване на биоразнообразието - Конабио. Възстановено в: biodiversity.gob.mx
- Pineda Melgar, O. (2018) Conacaste (Enterolobium cyclocarpum), дърво с много употреба в тропическите райони на Гватемала. Engormix. Възстановено на: engormix.com
- Quezada Bonilla, JB, Garmendia Zapata, M., & Khiem Meyrat, A. (2010). Дърбовидни видове от Alabo Meyrat arboretum. Национален аграрен университет.
- Serratos Arévalo, JC, Carreón Amaya, J., Castañeda Vázquez, H., Garzón De la Mora, P. & García Estrada, J. (2008). Химико-хранителен състав и анти-хранителни фактори в семената на паротата (enterolobium cyclocarpum). Interciencia, 33 (11), 850-854.