32-ТЕ НАЙ-ВАЖНИ ПРИМЕРА ЗА ИЗПАРЯВАНЕ - КУЛТУРЕН РЕЧНИК

Някои от най -известните примери за изпаряване са простото изсушаване на водата, изпаряването на потта, извличането на сол, изпаряването на морето от океана, естественото изсушаване на тялото след душ, наред с други.

Изпаряването е процесът, при който водата променя състоянието си от течност в газ или пара. Водата кипи при 212 градуса по Фаренхайт или 100 градуса по Целзий, но започва да се изпарява при 32 градуса по Фаренхайт или 0 градуса по Целзий. С повишаване на температурата скоростта на изпаряване също се увеличава.

Изпаряването е една от фазите на водния цикъл.

Количеството на изпарението зависи от температурата и количеството вода. Например в пустинята Сахара няма много изпарение, но защо? Въпреки че може да бъде изключително горещо, в Сахара има само пясък; няма много вода, която да се изпари.

Ако молекулата на течност натрупа достатъчно енергия под формата на топлина от околната среда, тогава тя се превръща в пара.

Изпаряването става в повърхностната част на течност, а не през цялото тяло или обем. Когато се изпари, налягането на парите е по-ниско от налягането на заобикалящата атмосфера.

Изпаряването е процес, при който атомите или молекулите, които са в течно състояние (или в твърдо състояние, като лед), получават достатъчно енергия, за да влязат в газообразна форма.

Списък с примери за изпаряване

Изпаряването е химическо явление с висока честота в ежедневието, а също и в промишлени и изследователски процеси. Натъкваме се на този процес ежедневно, без да го забелязваме.

1- Сушене на дрехи на слънце

Много хора поставят прясно измити дрехи на слънце, за да изсъхнат. Всъщност водата се отстранява от тъканта чрез изпаряване, продукт на топлината в околната среда.

2- Изсушаването на водата по улиците

Когато вали дъжд, улиците на града обикновено образуват басейни с вода, които са лесно наблюдаеми, но с много кратка продължителност. Това е така, защото се извършва изпарение и изпарява водата в тези локви, превръщайки я в пара.

3- Изпаряване на морета и океани

Въпреки че това е малко по-трудно да се наблюдава, моретата и океаните непрекъснато се изпаряват, което причинява дъжд. Водата се издига до облаците и ги кара да се зареждат, причинявайки валежи.

В крайбрежните градове влажността винаги е постоянна, тъй като водата от моретата се смесва в околната среда, създавайки усещането за влажност и тежка среда.

4- Охлаждане на чая

Чаят се охлажда, като се получава парата, която се отделя от чашата. Това причинява разсейването на топлината и ни позволява да пием чай. Горещите молекули на повърхността се изпаряват, поемайки топлината със себе си.

5- Изпаряване на изпотяване от тялото ни

Потта от тялото ни се изпарява, отнемайки топлината. Потта успява да се изпари поради своята течна характеристика.

6- Сушене на мокрия под

Както при локвите, когато течността се разлее по пода или почисти, топлината кара тази течност да се изпари, оставяйки я напълно суха.

7- Изпаряване на средства за отстраняване на боя за нокти

Когато ацетон се прилага върху ноктите за отстраняване на емайла, той се изпарява от топлинното действие.

8- Сух лед

Сухият лед, когато се извлече от охлаждането му, се изпарява поради налягането, упражнявано от топлината, за да се прекъсне повърхностното напрежение на леда.

9- кубче лед

Когато извадите кубче лед, той започва да се топи и след това придобива формата на течност (вода), която ще се изпари от действието на топлината.

10- Вътрешна вода в кухненски саксии

По принцип, когато водата се вари и покрива, предметът, използван като капак, се импрегнира с няколко капки вода от парата, които не могат да избягат от съда.

11- Водата се изпарява от тигана

Когато готвите месо, например, някои готвачи добавят вода в тигана, за да омекнат продукта. Водата се изпарява в резултат на топлината, излъчвана от пламъка за много кратко време.

12- Сол

Солта се създава чрез изпаряването на морската вода чрез промишлени или естествени процеси, в резултат на което се получават солни кристали.

13- Естествено изсушаване на тялото

След душ или напускане на басейн или плаж, нямаме нужда от кърпа, тъй като същата топлина кара тялото ни да изсъхне с по-бавна, но безопасна скорост.

14- Дестилация

Дестилацията е процес, при който две смеси се разделят чрез кипене. За да се постигне това, изпаряването позволява отделяне на вещества.

15- Охлаждащи кули

Това е едно от най-важните приложения на изпарението. Най-емблематичните охладителни кули са тези, които се виждат на снимки на ядрени централи.

Тук водата се използва за предизвикване на пара, която включва турбини за генериране на електричество. Той освобождава енергия чрез процеса на изпаряване, преди да се върне в своя цикъл.

16 - Изпаряване до изсушаване или концентриране на проби

Това е обща и подготвителна стъпка за много лабораторни анализи, като хроматография. Тези системи, използвани за тази цел, включват въртящи се изпарители и центробежни изпарители.

17- The Matka

Това е порест занаят от Индия, който действа като контейнер за съхранение и охлаждане на вода и други течности.

18- Каната

Традиционен испански инструмент, който изпълнява същата функция като Matka. Той работи за охлаждане на водата, съдържаща се в този плавателен съд.

19- Изпарителни охладители

Те могат значително да охладят сграда, просто като издухат сух въздух през наситен с вода филтър.

20- Концентрация на продукта

Тя позволява концентрацията на продукт да получи например меласа в захарната промишленост.

21- Кристализация

Изпаряването се използва и за кристализация.

22- Хранителна обработка

Използва се за преработка на мляко, кафе, сокове, зеленчуци, тестени изделия и концентрати.

23- Изгаряне с изпарение

Капките бензин се изпаряват веднага щом получат топлина, смесвайки се с горещи газове в горивната камера. Топлинната енергия може да бъде получена и от лъчението, излъчвано от всяка огнеупорна камера на горивната камера.

24- Пара от тенджера под налягане

Тези тенджери под налягане произвеждат голяма топлина вътре, с малко уплътнение, през което излиза пара.

25- Гладене

Гладенето също е пример за парене. Някои ютии изискват вода, която след това се изпарява и позволява тъканта да се глади.

26- Образуване на облаци

Облаците се образуват от вода, смесена с други химически компоненти като кислород и хелий.

27- Сауни

Сауни. Горещите извори са изпарени води, където топлината отпуска мускулите на тялото.

28- Изпаряване на малки езера и лагуни

29- Кухня

Изпарение, произведено чрез вряща вода за приготвяне на кафе или чай. Готвенето на пара също е пример за изпаряване.

30- Ускоряване на производствените процеси

Изпаряването е естествено явление с висока честота в ежедневието на човечеството.

Използва се и индустриално за ускоряване на производствените процеси, както и във фармацевтичната и химическата промишленост за дестилация и получаване на смесени вещества.

31- Получаване на енергия

Изпаряването се използва и като механизъм за получаване на енергия, вижте ядрени централи или водноелектрически централи, където изпарението играе основна роля в енергийните процеси. Както бе отбелязано по-горе, парата кара турбините да се включват, освобождавайки енергия.

32- Климатици

Климатиците също изпаряват водата чрез пара, създавайки характерната студ на тези устройства по изкуствен начин.

Не бива да се бърка с кипене, защото изисква съществено физическо състояние и температура, по-висока от 100 градуса по Целзий. Изпаряването обаче може да настъпи при температури от 0 градуса до 100 градуса.

Трябва да се отбележи, че в градовете с по-висока влажност има вода в околната среда под формата на пари, поради близостта си до бреговете.

Препратки

Инж. Santibañez, Мария C. Tecnología Azucarera. Национален център за обучение на захари MINAZ Град Хавана, Куба, 1983г.
Silberberg, Martin A. (2006). Химия (4-то изд.). Ню Йорк: McGraw-Hill. стр. 431-434.
Пол Дж. Капобянко. Quora.

32-ТЕ НАЙ-ВАЖНИ ПРИМЕРА ЗА ИЗПАРЯВАНЕ - КУЛТУРЕН РЕЧНИК - 2025