Войната на тортите е първата войнствена намеса на Франция в Мексико. Провежда се от 16 април 1838 г. до 9 март 1839 г. Франция е подкрепена от Съединените щати и Република Тексас (суверенна и независима американска държава от 1836 до 1846 г.). От своя страна Мексико имаше подкрепата на Обединеното кралство и Британска Канада (1764-1867).
Този въоръжен конфликт между Мексико и Франция възниква поради множество дипломатически търкания между кабинета на Мексико и френския посланик Антоан Луи Дафаудис. Едновременно с това е имало убийството на френски гражданин в ръцете на пирати в района и по този начин напрежението между двете нации ставало все по-очевидно.

Няколко чуждестранни сили оказаха натиск върху правителството на Мексико да поеме отговорност за вредите, които чуждестранните граждани претърпяха през годините на граждански вълнения.
Катализаторът на войната обаче беше официалният иск на няколко френски търговци във френското посолство в Мексико, които се оплакаха от жалби срещу техните заведения.
По-специално, френски готвач на сладкиши на име Ремонтел, който живееше в Такубая, близо до Мексико Сити, поиска плащане на 60 000 песо за ремонт на щети на стоки и мебели, които някои офицери от мексиканската армия повредиха в ресторанта му.
Ето защо този съдебен процес беше наречен Войната на тортите. Посланик Дефаудис се опита да посредничи с правителството на Мексико по исканията на тези търговци, но беше неуспешен и реши да напусне страната.
На 21 март 1838 г. той се завръща в Мексико, подкрепен от френски военни кораби, за да поиска обезщетението, което търговците на тази страна поискаха от мексиканското правителство.
Правителството на Анастасио Бустаманте нямаше желание да преговаря с Дефаудис, а мексиканските пристанища бяха блокирани за 7 месеца.
Крепостта Сан Хуан де Улуа и град Веракрус бяха нападнати от френски бомбардировки и двата града капитулираха без одобрението на мексиканското правителство. От своя страна, мексиканското правителство реши да обяви война, като изпрати Антонио Лопес де Санта Анна като командир на местните войски.
Неприятелските страни се срещнаха в състезание в пристанището на Веракрус и това беше кулминацията на войната на тортите.

Мирното споразумение между Франция и Мексико беше сключено благодарение на посредничеството на английското посолство. Мирният договор предвиждаше плащане на 600 000 песо на френското правителство, като обезщетение за вредите, причинени на френските граждани.
Тази сума обаче никога не е изплатена и по-късно, през 1861 г., тази акция е основание за втора френска намеса в Мексико.
След победата в Мексико през 1867 г. и разпадането на втората френска империя през 1870 г., Мексико и Франция поддържат дипломатическото си разстояние до 1880 година.
Дотогава и двете страни избраха да уредят различията си по мирен начин, оставяйки настрана претенциите за война.
Препратки
- Computación Aplicada al Desarrollo, SA de CV (2013). Войната за сладкиши. Мексико, Мексико. Възстановено от: searchcher.com.mx.
- Кратка история на Мексико (2015). Войната за сладкиши. Мексико, Мексико. Възстановено от: historiademexicobreve.com.
- Векът на кулата (2012). 1838: Започва Войната на тортите. Тореон, Мексико. Възстановено от: elsiglodetorreon.com.mx.
- Encyclopædia Britannica, Inc. (2017) Сладкарска война. Лондон, Англия. Възстановено от: britannica.com.
- Уикипедия, безплатната енциклопедия (2017). Войната за сладкиши Възстановено от: en.wikipedia.org.
