13 ПОЛЗИ ЗА ЗДРАВЕТО НА ДИНЯТА ЗА ЗДРАВЕТО - ХРАНЕНЕ - 2025

Ползите за здравето на динята са многобройни: тя подобрява сърдечносъдовото здраве, противовъзпалително е, спомага за поддържането на кожата, подобрява състоянието на кожата, предотвратява образуването на камъни в бъбрека, подобрява храносмилането и други, които ви следват Обяснявам.

Динята има множество имена. Сред тях откриваме някои като паитила, агуамелон или дори диня. В своята научна форма той е наречен Citrullus Ianatus. Отглежда се в целия свят, но основният му фокус върху производството е в Африка. От друга страна, в Средиземноморския регион е обичайно да се вижда, че цъфти през месеците юни и юли.

Динята се характеризира с показване на твърда и овална зеленикава кора заедно с месеста и червеникава вътрешност. Именно в ядрото му наблюдаваме голям брой черни семена, които могат да измерят до 1 сантиметър дължина. При поглъщане вкусът му оставя сладък вкус, както и мек, като е приятен за небцето по всяко време.

Малка забележка: ликопен

Преди да се обяснят различните ползи от динята, е необходимо да се посочи вид основна хранителна съставка, от която е съставен: ликопен. Това вещество е фитонутриент, който действа като антиоксидант, носейки набор от ползи за нашето здраве като:

- Създаване на здрави тъкани и органи.

- Детоксикация на полезните за организма вещества.

- Укрепване на имунната система и мускулната система.

В допълнение, както и при други храни като доматите, ликопенът е отговорен за придаването на червеникав цвят на динята. Колкото по-тъмна е, толкова по-висока е концентрацията на този фитонутриент.

13 невероятни ползи от диня

На първо място е необходимо да се посочат няколко съвета:

- На първо място, динята трябва да бъде на максималната си точка на зрялост, за да извлече максимума от различните си ползи.

- Второ, би било идеално динята да се държи на стайна температура. По този начин ще запази всичките си антиоксиданти.

Въпреки това, 13-те невероятни ползи за динята за здравето са:

1- Подобрява сърдечносъдовото здраве

Динята подобрява здравето на сърдечно-съдовата система, регулира високото кръвно налягане, което е една от основните причини за инфаркти при хората. В проучване, публикувано от университета в Парду и университета в Кентъки, динята е потвърдена, че има множество ползи за сърцето.

При такива изследвания, тествани върху животни, те са получили резултати, при които мишки, хранени с диня, са имали 50% по-малко LDL холестерол от тези, които не са го погълнали.

Освен това динята помага и на жени, които са в постменопаузен стадий. Флоридският университет публикува в началото на 2013 г., проучване, в което няколко жени след менопауза преживяват подобрение в сърдечносъдовото си здраве след шест седмици приема на екстракти от диня.

В други изследвания на Американското списание за хипертония би било показано, че екстрактът от диня намалява кръвното налягане и хипертонията.

Експертите смятат, че това намаление на холестерола се дължи на цитрулин, който също може да контролира наддаването на тегло.

2- По-добро функциониране на телесния инсулин

Когато страдаме от заболяване като диабет тип 2, тялото ни започва да спира да произвежда инсулин, което води до проблеми, свързани с производството на клетки. В резултат на това нивото на глюкоза и захар в кръвта става трудно да се регулира в нашето тяло.

Сега, ако изпаднем в навика да консумираме диня, можем да подобрим създаването на инсулин по-лесно благодарение на аргинина, който съдържа този плод. Няколко проучвания вече показват това.

Ето защо, ако страдате от диабет, не забравяйте да добавяте ежедневна порция диня към диетата си.

3- Подобрява здравето на очите

Високите нива на витамин А, които динята осигурява на тялото ни, ще подобрят оптичното ви здраве, помагайки за развитието на пигментите на ретината на очите ви.

В допълнение, витамин А помага да ви предпази от макулна дегенерация и нощна слепота. По същия начин, лутеинът и зеаксантинът ще действат като мощни протектори.

По този начин не забравяйте, че за да забележите тези промени, ще трябва да ядете споменатите плодове за дълги периоди от време.

4- Укрепва мускулната система

Не знаете ли как да успокоите тези мускулни болки по време и след тренировка? Е, не е нужно да ви казвам, че идеалната храна за тези случаи е диня. За това има няколко разследвания, които го потвърждават:

- Според изследвания, цитрулинът и аргининът, които се намират в динята, подобряват кръвообращението при спортисти. Освен това намалява болките и болките на следващия ден.

- Друго подобно проучване, наблюдавано от своя страна, че приемът на цитрулин и аргинин е от полза само за начинаещите спортисти и тези, които започват да спортуват. Напротив, за професионалисти и спортисти на високо ниво, яденето на диня не беше от полза.

- Като че ли това не е достатъчно, друго проучване от Journal of Agricultural and Food Chemistry стигна до заключението, че яденето на диня отпуска мускулите ни след изтощителна сесия от физически упражнения.

Като прочетете това, ако започвате да практикувате някакъв вид спорт и искате да намалите съответните болки и болки, не забравяйте редовно да консумирате диня или някакво производно. Ясен пример може да бъде натурален сок.

5- Борба с еректилната дисфункция

Приемът на диня подобрява кръвообращението. Всъщност проучване, проведено от изследователи от Тексаския университет A&M, заключава, че динята има много положителни ефекти за борба с импотентността.

Bhimu Patil, директор на Центъра за подобряване на плодове и зеленчуци в Тексаския университет, заяви, че „динята е източник на хранителни вещества с ефект, подобен на виагра, тъй като има стимулиращо въздействие върху кръвоносните съдове и либидото“.

Тази помощ в динята се дължи в голяма степен на аргинина, което води до повишаване на либидото, като по този начин намалява фригидността.

6- Мощен противовъзпалителен

В тази полза трябва да се позоваваме на силата на ликопен, тъй като той действа директно върху увреждането на клетките и тъй като е антиоксидант, той се бори срещу свободните радикали.

По думите на професор Джарзабковски, „Ликопенът в динята го прави противовъзпалителен плод“.

В допълнение, друг от благоприятните компоненти на динята е куркубитацин Е, химическо съединение, което намалява активността на ензимите, които причиняват възпаление в нашето тяло. По същия начин, Shock Medical Journal публикува статия през 2006 г., в която холинът е посочен като регулатор на хроничното възпаление.

Накрая трябва да споменем мангана, минерал, който също действа като мощно противовъзпалително средство.

7- Помага за предотвратяване на рак

Отново антиоксидантите влизат в картината. Ликопенът се бори с раковите клетки, които могат да навредят на здравето ни.

Динята е храната с най-висок процент ликопен в състава си. Националният институт за рак посочва, че „ликопенът има химиопрофилактични ефекти върху рак на простатата, кожата, гърдата, белите дробове и черния дроб“.

Самият д-р Меркола спомена, че „ликопенът намалява растежа на мозъчните тумори. В допълнение, след лишаването на мишки от ликопен, ракът на гърдата избухна в организма им ”.

8- Страхотен източник на хидратация

Динята не съдържа нищо повече и нищо по-малко от 92% вода в състава си.

Това каза, динята има високи нива на калий в състава си (около 5% за всяка порция), а също е вид електролит, който контролира нивата на хидратация в нашето тяло, както и спомага за оксигенирането на клетките на тялото. Благодарение на тези електролити можем да избегнем силни топлинни удари.

9- Превенция на заболяванията

Има голям брой заболявания, които се появяват в резултат на голяма консумация на месо, яйца и млечни продукти.

Въпреки това, благодарение на алкалообразуващия ефект на динята, можем да намалим риска от страдания от заболявания, получени от тези храни.

10 - Подобрете храносмилането си

Може би някога сте чували, че динята е отличен диуретик.

Синтия Сас, редактор на "Здраве", каза, че "динята съдържа диетични фибри за здравето на храносмилането, както и калий, минерал, който помага да се поддържа кръвното налягане под контрол".

И наистина е така. Има голяма вероятност да уринирате повече от нормалното, когато пиете диня. Това се случва поради калия и високите му нива на диетични фибри, които ще помогнат за елиминирането на токсините и естественото прочистване на организма.

11- Избягвайте камъни в бъбреците

Тази полза има много общо с помощта, която динята дава на храносмилането ни. Благодарение на елиминирането на отпадъците можем да избегнем натрупването на пикочна киселина в кръвта, което води директно до избягване на камъни в бъбрека.

Опитайте да замените други видове диуретици като кафе или дори хапчета за отслабване с диня. Този метод ще бъде много по-здравословен, естествен и полезен за бъбреците ви.

12- Подмладява кожата и косата

Всеки иска да се погледне в огледалото и да може да покаже здравата си и младежка кожа. Знаете ли, че динята помага да постигнете това? Тук действат два вида витамини в диня: А - със 17% - и С - с 20% -.

- Витамин А има молекулярна структура, която осъществява достъп до долните слоеве на кожата. Именно там се намират колагенът и еластинът, който успява да се бори срещу грапавостта на кожата. Клиниката в Кливланд вече категорично потвърди тези предимства.

- Витамин С, подобно на А, действа така, че нивата на колаген да останат регулирани. В допълнение, този витамин ни предпазва от UVA лъчи и изчиства тъмните петна по кожата. На свой ред, той също увеличава скоростта на изцеление.

От друга страна, благодарение на високите си проценти вода, динята ще помогне да хидратираме кожата си по естествен начин, така че тя да изглежда по-гладка.

13- Помогнете да поддържате линията

Динята е един от плодовете с най-нисък калоричен индекс, който можем да намерим.

Конкретно за всеки 154 грама диня ще поглъщаме около 46 калории. Също така, като се позоваваме на данните за храненето, ще наблюдаваме, че тя има минимални нива на мазнини.

Поради цитрулина, който тялото абсорбира при поглъщане на диня, ще има намаляване на създаването на мазнини. Този спад ще съответства на блокирането, произведено от цитрулин, като блокира създаването на мазнини, като по този начин се избягва излишното натрупване в тялото ни.

Освен това, благодарение на високите им проценти във вода, те ни карат да се чувстваме по-пълни от нормалното.

Така че сега знаете: започнете редовно да ядете диня, без да се страхувате да качите няколко излишни килограма.

Любопитни куриози

- Знаете ли, че динята е и плод, и зеленчук? Поради родословните си дървета динята е любопитно свързана с краставици, тиква и тиквички, което й придава статут на плодове и зеленчуци.

- От динята можете да се възползвате от всичко. И когато казваме всичко, имаме предвид както вътрешните му семена, така и черупката му. Това се дължи на двойствената природа, която го прави едновременно плод и зеленчук.

- Дините за пръв път са дошли в Европа от арабите през 13 век.

- Теглото му обикновено варира между 3 и 6 килограма. Сега най-голямата диня в света тежеше общо… 122 килограма!

- Въпреки че звучи странно, не е рядкост да намерите вътре жълтеникави дини. Вкусът му е подобен на този на пъпеш, въпреки че не спира да е диня.

- Един метод, използван за избор на най-качествените дини, е да се разчита на тези с кухи звуци. Колкото по-кухо звучи, толкова по-добре ще бъде.