19 ДОБРИ ХРАНИ ЗА ДИАРИЯ (ЕСТЕСТВЕНИ) - ХРАНЕНЕ - 2025

Има добри храни за диария, с които можете да следвате диета както за предотвратяване, така и за лечение и подобряване или обръщане на симптомите му. В тази статия ви оставяме списък с 19-те най-добри.

Най-честата причина за диария е вирусна или бактериална инфекция, която замърсява храносмилателния тракт чрез погълната вода или храна; Но за щастие, може да се предотврати, като следвате няколко прости превантивни метода. Някои основни предпазни мерки включват избягване на бързо хранене или улична храна и винаги миене на ръцете си правилно преди ядене.

Според Националния институт за диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания причинителите на диарията включват бактерии, вируси, паразити, антибиотици и заболявания, които засягат стомаха или тънките черва.

Диарията не е нищо повече от проява на неизправност на храносмилателната система. Обикновено възниква, когато в червата има излишна течност, което засяга движенията на червата, което води до различни видове диария, които варират от човек на човек.

Необходими са около 3-4 дни, за да се излекува диарията, в зависимост от интензивността на въздействието, причинено от болестта или инфекцията. Продължителността и тежестта могат също да зависят от личната история.

По време на епизоди на диария е препоръчително да се спазва диета с храни, които насърчават хидратацията, възстановяването на чревната лигавица и помагат за нормализиране на движението на червата.

Списък с добри храни за диария

Следва списък на храни, които според хранителните си свойства благоприятстват тези функции.

1- Кокосов / ечемичен / оризова вода

Източник:

Това са течности, богати на нишесте и доста гъсти, които помагат за намаляване на излишната вода в червата. Това нишесте образува вискозно вещество, подобно на желатин, който фиксира излишната вода, предотвратявайки осмотичната диария, тоест такава, която възниква поради високо преминаване на вода от кръвния поток в червата.

Водата от кокос, ечемик и ориз също имат успокояващ ефект върху стомашната лигавица. Приемът на тези течности трябва да бъде на всеки 5 часа или 2-3 пъти на ден, в зависимост от тежестта на диарията.

2- Кисело мляко

Източник:

Полезните бактерии, които се намират в червата, постоянно се борят с вредните болестотворни микроби и бактерии. Диарията често се появява, когато причиняващите болести бактерии започват да се размножават и да преобладават над полезните бактерии.

За да се възстанови правилния бактериален баланс в червата и да се спре диарията, е необходимо да се снабди чревния тракт с по-приятелски бактерии. Напълно естествен начин да направите това е чрез ферментирали храни и пробиотици.

По-специално киселото мляко се използва от векове за лечение на диария. Изследване, проведено в болница в Ню Йорк, потвърди, че 1/3 до 1/2 чаша кисело мляко спира тежка детска диария два пъти по-бързо от стандартното антидиарейно лекарство неомицин.

Типът кисело мляко, което консумирате, обаче може да доведе до голяма промяна. Етикетът на киселото мляко, което трябва да се консумира, трябва да гласи, че има „активни култури“. Някои компании пастьоризират продукта, след като това е направено и това убива всички останали полезни бактерии, следователно, без да упражнява ефекта си.

Други култивирани храни, които са от полза за храносмилателния тракт, като предоставят полезни бактерии, включват мътеница, извара или мътеница.

3- Домашно кисело зеле

Източник:

Друга здравословна ферментирала храна за чревно здраве е домашното кисело зеле. Той осигурява една от най-широките разновидности на полезните бактерии, за които е известно, че предпазват от всички видове чревни проблеми, като диария.

Само ако нямате ферментирали храни или пробиотици, като кисело мляко или кисело зеле, е възможно да използвате пробиотична добавка за възстановяване на здравата чревна флора.

Киселото мляко винаги е най-лесното средство за консумация заедно с други храни, които могат да допълнят правилната диета за случаи на диария. Може да се смесва с плодове като банан, за да има по-добър вкус.

4- семена от сминдух

Източник:

Основната причина, поради която тези семена са отлична храна за диария, е, че са с високо съдържание на слуз. Муцилажите са растителни съединения, които привличат водни молекули и предотвратяват преминаването им през чревната лигавица, което ги прави отлични за случаи на диария.

Друго свойство, което има лигавиците, е, че те не дразнят червата или не причиняват запек.

Семената от сминдух трябва да бъдат смлени. Това се прави така, че слузът да влезе в контакт с водата и да упражнява ефекта си. Препоръчва се също да се смесва с кисело мляко преди поглъщане. Добавете и семена от кимион, за да подобрите цялостния си вкус.

Тези семена могат да се консумират до 3 пъти на ден, за да видите резултат.

5- Чай от лайка

Източник:

Чаят от лайка е много полезен за овладяване на спастична болка, често свързана с диария. Лайка има успокояващи и стипчиви свойства и помага за възстановяване и намаляване на възпалението на лигавицата на червата.

За да подобрите вкуса на чая от лайка, можете да добавите малко пресен лимонов сок.

Алтернативно, само хладка вода с лимонов сок може да се използва за успокояване на спазмите, особено на празен стомах.

6- ябълков оцет

Източник:

Ябълковият оцет може да се използва за лечение на диария. Основният механизъм на действие е мощното му антибактериално и противогъбично действие. С намаляването на PH на храносмилателния тракт околната среда става много неблагоприятна за растежа на бактериите.

За да го консумирате, се препоръчва да се разрежда чаена лъжичка в чаша вода или да се пие самостоятелно и след това да се приема кисело мляко, за да се избегне послевкусът в устата. Можете да правите това два пъти на ден, докато диарията не се подобри.

7- Бял ориз

Източник:

Някои хора избягват да ядат бял ориз. Това обаче е отлична зърнена култура, особено сортът Каролина или Двойник. Тези зърна от ориз съдържат нишестени гранули с компонент, наречен амилоза, който се усвоява по-лесно от ензимите на храносмилателния тракт, което го прави подходяща храна, която се консумира в ситуации на диария.

От друга страна, добре свареният ориз е отлична храна със стипчива сила. Тъй като всички влакна са отстранени, нишестето влиза в контакт с водата, образува гел и по този начин предотвратява ускорения чревен транзит.

Когато оризът се вари, водата за готвене може да се отстрани и да се използва между храненията, за да се пие, за да се увеличи ефекта.

8- банани или банани

Източник:

Един от плодовете с най-високо съдържание на калий са бананите. Поради загубата на електролити, включително калий, замяната на този минерал е една от основните цели при лечение на диария.

Калият регулира количеството вода в клетките и поради тази причина той трябва да бъде заменен като първа мярка при диета при диария.

Препоръчва се да се консумират узрели банани и с чаена лъжичка мед.

9- Ласи

Източник:

Това е смес с пробиотици, приготвена с ½ чаша прясно обикновено кисело мляко (в идеалния случай домашно приготвено), ½ чаша вода и ⅛ чаена лъжичка прясно настърган джинджифил. Оставете го да си почине и пие.

Тази пробиотична напитка се усвоява лесно и има ефекти, подобни на киселото мляко, но засилва нейните свойства с тези на джинджифила.

10- Зелен чай

Източник:

Зеленият чай се предлага в различни аромати и може да се консумира от всеки редовно, без страх от неблагоприятни странични ефекти.

По принцип се препоръчва да се пие зелен чай всеки ден, тъй като той може да успокои стомашните болки и да намали тежестта и продължителността на диарията.

Танините са химични вещества, които се намират в някои храни и имат стягащ капацитет, тоест способността да се свързват с водата и да я отстраняват от тъканите.

Те се придържат към протеиновия слой на възпалените лигавици (т.е. раздразненото черво в случай на диария) и го причиняват да се сгъсти, забавя усвояването на токсините и затруднява секрецията, като помага на тялото да задържа течности, Танините се съдържат в агримония, листа от къпина или чай от малини и зелен чай. Тези чайове също попълват загубените течности, което е важно за предотвратяване на дехидратация, която може да бъде резултат от продължителна диария.

11- Моркови

Източник:

Морковите съдържат така наречените пектини, вид разтворими фибри, които добавят обем към изпражненията и успокояват храносмилателния тракт. "Пектат" е антидиарейно лекарство без рецепта, което съдържа пектин.

Пектините не се усвояват и достигат до чревния тракт, образувайки соли с токсични вещества, поради което те са от голяма помощ при бактериални инфекции.

12- ябълки

Източник:

Както кожата, така и целулозата на ябълката са богати на пектин, основната причина, поради която ябълките и ябълковият сос са една от най-добрите храни за диария.

Пектинът в ябълките също помага за борба със запека, тъй като действа като леко слабително.

12- Боровинки

Източник:

Плодовете работят добре срещу диарията, тъй като са богати на танини и пектин. Освен това, благодарение на мощните си антиоксидантни свойства, боровинките са отлични и за предотвратяване на развитието на рак на дебелото черво.

13- рог

Източник:

Според проучване от 1989 г., публикувано в Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, на 41 бебета с бактериална или вирусна диария са били дадени 1,5 g. (На килограм телесно тегло) рог на прах, което доведе до спиране на диарията само за 2 дни.

Нормализирането на изпражненията, телесната температура и теглото, както и спирането на повръщането се случи по-бързо с добавянето на рожков към диетата.

14- Псилиеви семена

Източник:

Семената от псилиум са богат източник на слуз и се пият лесно, разтворени във вода или сок. Ако имате алергии или астма, препоръчително е да използвате тази билка с повишено внимание.

Семената от псилиум са подходящи както за диария, така и за лечение на запек.

15- Чесън, лук и праз

Източник:

Консумирането на храни, за които се знае, че съдържат пребиотици (несмилаеми съединения, които стимулират растежа на "добри" бактерии в храносмилателния тракт) може да бъде полезно за предотвратяване на диария.

Естествените източници на пребиотици включват чесън, лук и праз (които също са антисептични).

Яденето на адекватни порции от тези храни може да засили имунната система и да предотврати колонизацията от бактерии, които причиняват диария.

16- Гранада

Източник:

Семената на нар съдържат мощен стипчив и сладък сок, който спомага за свързването на клетките на червата и предотвратява преминаването на вода в чревния лумен.

17- Парено или варено пилешко месо

Източник:

Вареното или задушено пилешко месо е отличен източник на протеини с висока биологична стойност, които се денатурират от топлина. Това позволява да се възстанови чревната лигавица. Освен това, бивайки денатурирани, тези протеини се усвояват по-лесно, като се избягва прекомерната секреция на храносмилателни сокове.

18- Тиква

Източник:

Подобно на картофите, тиква съдържа нишесте, но във форма, която се усвоява по-лесно от организма. Освен това съдържанието на неразтворими фибри е сравнително ниско, така че няма да причини механично дразнене на червата.

19- Консервирани плодове

Източник:

Консервираните плодове са добър вариант, тъй като винаги се готвят, без кожа и без семена. По този начин те са отличен източник за регулиране на движенията на червата, без да причиняват запек.

Избягвайте плодовете, които могат да насърчават движението на червата, като сливи и кайсии.