- Ползи за здравето на грейпфрута
- 1- Помага да останете хидратирани
- 2- Укрепва имунната система
- 3- Предотвратява рака
- 4- Това е естествен диуретик
- 5- Помощ в етапа след менопаузата
- 6- Те предотвратяват безплодието и рака на тестисите
- 7- Предотвратява диабета
- 8- Намаляване на холестерола в кръвта
- 9- Защитава кожата и предотвратява стареенето
- Идеи за ежедневната ви консумация
- Какви грижи трябва да се внимава с грейпфрута?
- Препратки
Най- ползи и свойства на грейпфрут за здравето са многобройни: тя помага да се спре хидратирани, укрепва имунната система, рак предотвратява, сърдечно-съдови заболявания и диабет, предотвратява преждевременното стареене и други, които ще обясним по-долу.
Когато говорим за грейпфрут, много от нас рисуват в съзнанието си тропически пейзаж, озарен от сияещо слънце и в ръцете ни освежаващ сок от този плод. И наистина този плод от тропическите райони на нашата планета е отличен вариант за рехидратиране и е източник на много хранителни вещества, способни да допринесат за здравословното хранене.
Грейпфрутът със своите розови и червени нюанси съдържа антиоксиданти, които са полезни за здравето ни, тъй като ни предпазват от много заболявания. По-долу ще разкажем подробно как този плод работи чудеса в нашето тяло, но също така и какво трябва да се внимава, така че това, което ни носи този плод, е само здравето. Вземете под внимание и следвайте нашите съвети.
Ползи за здравето на грейпфрута
1- Помага да останете хидратирани
През летния сезон е обичайно консумацията на ледени напитки да се увеличава, много от тях са с високо съдържание на захар или сладоледът да се използва като опция за охлаждане от силната жега. Въпреки това, мнозина не знаят колко страхотни могат да бъдат плодовете, особено тези с висок процент вода.
Грейпфрутът съдържа процент вода 90%, тоест ясно е вода. Сокът от грейпфрут е отличен съюзник да оставаме хидратирани и да избягваме пиенето на напитки, които ни дават излишни калории.
2- Укрепва имунната система
Грейпфрутът е източник на витамин С, покривайки това, от което се нуждаем през деня, с чаша сок. Този витамин е от съществено значение за защита срещу инфекции, тъй като укрепва имунната система, поддържайки тялото ни защитено от болести.
Той е и ценен антиоксидант, който защитава клетките ни от екологични щети или причинени от неправилен начин на живот.
Друга функция на витамин С е намесата в производството на колаген, важен за здравето на кожата, косата и костите.
3- Предотвратява рака
Грейпфрутът съдържа вещества, наречени naringin и naringenin, и двете са в високи концентрации в този плод. Функцията, която тези вещества изпълняват в нашето тяло, е да предотвратяват развитието на ракови клетки.
Тези вещества действат като защитават нашата ДНК от увреждане на свободните радикали, причинено от нездравословна диета, стрес и вредни навици (тютюн, алкохол).
По този начин му се приписва ефект при превенцията на ракови заболявания като черен дроб, дебело черво и бял дроб.
В тази статия можете да научите за други противоракови храни.
4- Това е естествен диуретик
Грейпфрутът, поради съдържанието на калий, има диуретичен ефект върху тялото ни. Това ни помага да премахнем излишната течност, която натрупваме. Освен че благоприятства регулирането на кръвното налягане.
5- Помощ в етапа след менопаузата
Когато жените навлизат в постменопаузен стадий, трябва да отделим специален акцент на превенцията на сърдечно-съдовите заболявания, които стават чести на този етап.
Грейпфрутът има противовъзпалителни, защитни на нашите артерии, антихипертензивни и инсулинорегулиращи свойства, когато се консумира редовно.
Всички тези свойства произвеждат подобрение във функцията на сърдечно-съдовата ни система, намалявайки риска от инфаркти и инсулти.
6- Те предотвратяват безплодието и рака на тестисите
В околната среда и в ежедневието ни има агенти с токсичен потенциал за някои от нашите клетки. В мъжкия случай някои от тези агенти могат да генерират цитоксичност на тестисите, която може да се прояви като безплодие или дори рак на тестисите.
Грейпфрутът е проучен в научната общност, откривайки в него вещество, наречено бергаптол, което действа срещу токсичност към тези клетки, характерно за целия мъжки пол.
7- Предотвратява диабета
Грейпфрутът се използва при диети за хора с диабет или такива с склонност да страдат от него. Ползите, които ни дава този плод е намаляващ ефект върху концентрацията на глюкоза в кръвта.
Опасността от наличието на висока глюкоза е прогресивното увреждане на функции като зрение, бъбречната функция се влошава и кръвоносните съдове в краката нямат адекватна циркулация.
В тази статия можете да научите за няколко храни за понижаване на кръвната захар.
8- Намаляване на холестерола в кръвта
Характерният горчив вкус на грейпфрут крие антиоксидантно вещество с понижаващ ефект върху нивата на холестерола в кръвта.
Това вещество в грейпфрута действа на нивото на черния ни дроб, помага ни при метаболизма на мазнините и намалява известния „лош холестерол“ в кръвта ни (LDL холестерол).
В тази статия можете да научите за други храни за понижаване на холестерола.
9- Защитава кожата и предотвратява стареенето
Грейпфрутът е широко проучен в това отношение, тъй като има вещества, наречени полифеноли, които са ефективни за предотвратяване на кожни изменения, причинени от ултравиолетово лъчение (слънчева радиация).
Ултравиолетовото лъчение причинява зачервяване на кожата, тъй като насърчава тялото ни да отделя възпалителни вещества, когато това става постоянно поради честото излагане на слънце, морфологията на нашите клетки се променя и се развива рак на кожата.
Поради тази причина практиката за използване на слънцезащитен крем в крем или спрей е широко разпространена. Малко известна тема обаче е фотозащитата от диетичен подход, която може да представлява мярка за подкрепа. В тази група са включени няколко храни, сред най-важните са тези, които имат съединения като фенолна киселина, флавоноиди и полифеноли.
Научно доказаните положителни ефекти от редовната консумация на грейпфрут са намаляването на възпалението, произведено от слънчевите лъчи, намаляването на дълбочината на бръчките и увеличаването на еластичността.
Идеи за ежедневната ви консумация
Препоръчваме някои от следните опции, които ще подобрят соковете, които приготвяте с хранителни вещества:
- Сок от грейпфрут, папая и ананас
С този сок ние повишаваме защитните свойства на кожата, антиоксидантните свойства и тези, които насърчават правилното функциониране на стомашно-чревния тракт.
- Сок от грейпфрут, малина и ягоди
Освен че е сок с добър принос на витамин С в нашата диета, той има диуретични свойства.
- Грейпфрут и ананас
Освежаваща напитка за най-горещите периоди на годината, в допълнение към гарантирането на витаминното снабдяване с грейпфрут и ананас, тя осигурява и калций чрез добавяне на мляко и / или кисело мляко. Предпочитайте обезмаслено мляко, неподсладено кисело мляко, така че ако сте на режим на отслабване, тази напитка ще ви бъде съюзник.
- Екстракт от моркови и сок от грейпфрут
Тази смес от хранителни вещества (витамин А и витамин С) е отличен съюзник за укрепване на имунната ни система. Подходящ за консумация на възрастни и деца. Не забравяйте, че е важно да подготвите малките, така че през зимата да не страдат от неблагоприятно време и това е добър вариант.
Важно е също да запомните, че соковете заместват важните хранения за деня (закуска, обяд или вечеря), но са допълнение, така че ежедневната ви диета да има необходимия принос на плодовете, за да останете здрави.
Какви грижи трябва да се внимава с грейпфрута?
Често срещано е, че когато една храна има толкова много хранителни свойства, хората са склонни да й приписват повече ползи, отколкото има, придавайки й магическа сила, които се наричат митове и че те заслужават да бъдат внимателни, тъй като ни дават невярна информация.
Към това се добавят някои препоръки за специални случаи, не забравяйте, че всяко човешко същество е уникално и ако искаме да утвърждаваме здравето с препоръките, трябва да сме внимателни с тези изключения:
Дали грейпфрутът ви помага да отслабнете, тъй като разтваря мазнините?
Има много публичност по въпроса. Те говорят за намаляване на диетите, диети за изгаряне на мазнини и диети, които заличават целулита само с консумацията на грейпфрут. Да се мисли, че разтварянето на телесните мазнини е магически ефект на грейпфрута е грешка.
Знаем, че телесният образ, желанието за стройни тела и страхът от наддаване е колективна мисъл в нашето общество и това доведе до разпространението на митове и грешки за отслабването. Сред най-разпространените грешки и митове с по-малко научни доказателства са тези, които включват режими, основани на изключителната консумация на грейпфрут или други плодове.
Тези чудодейни диети, които губят много килограми за няколко дни, причиняват повече вреда, отколкото полза, славата им се крие в загуба на тегло, което не е същото като да кажем мазнини, тъй като първоначално те произвеждат дехидратация и намаляване на мускулната маса.
Основните инструменти за борба със затлъстяването са адекватното хранене, основата на диетата за отслабване, образованието и изменението на нездравословните навици, повишената физическа активност, борбата срещу заседналия начин на живот и по-малко терапия. възможни фармакологични.
Здравословен ли е грейпфрутът за всички?
Неправилно е да се мисли, че колкото и здравословна да е дадена храна, тя е благоприятна за всички. Има условия, при които грейпфрутът може да бъде враг, а не съюзник.
Една от тези ситуации е, когато човек страда от някои бъбречни патологии, когато е алергичен към цитрусови плодове или когато получава някакъв вид лекарства, които не са съвместими с тази храна.
Лекарства и грейпфрут
Има някои лекарства, с които грейпфрутът не се разбира. В момента има 85 лекарства с доказана несъвместимост, поради което е необходимо да се препоръча да не се консумира грейпфрут по време на лечението. Много от лекарствата, които взаимодействат с грейпфрут, са от съществено значение за лечението на основни или общи заболявания.
Грейпфрутът има свойството да повишава дозите в нашата кръв на консумираните лекарства. Това означава, че лекарствата може да не изпълняват своята функция, но да навредят на здравето ни, като сме в концентрации, по-високи от предписаните.
Пример за това са лекарства с рецепта за лечение на аритмия. Комбинацията от тези някои от тези лекарства с честа консумация на сок от грейпфрут може да доведе до смърт.
Друг пример са лекарства с рецепта за понижаване на холестерола в кръвта (статини), тези лекарства в комбинация със сок от грейпфрут, приемани ежедневно, могат да причинят токсичност за бъбреците.
Контрацептиви и грейпфрут
Пероралните контрацептиви обикновено съдържат доза естроген. Ако сокът от грейпфрут се включва редовно в диетата на човек, който консумира естрогени, рискът от развитие на рак на гърдата се увеличава. Ето защо тази предпазна мярка трябва да се вземе предвид и да се консултирате с вашия лекар и / или гинеколог.
Трансплантации и грейпфрут
Има заболявания, при които решението се крие в трансплантацията на орган от друго човешко същество, като по този начин се спасява живота им и се възстановява здравето му.
Най-честите трансплантации са трансплантации на бъбреци и черен дроб и по-сложни трансплантации на сърце. Тези пациенти, получаващи орган, който не е техен собствен, приемат лекарство, наречено такролимус, цял живот, за да не позволят на тялото им да отхвърли трансплантирания орган.
Тези лекарства не могат да варират в кръвта, не могат нито да се увеличават, нито намаляват. Ако те намаляват, има отхвърляне на органа и ако се увеличат, причиняват токсичност за други органи на тялото.
Сокът от грейпфрут причинява тези медикаменти да повишат кръвните ви нива, излагайки здравето ви на риск.
Препратки
- Грейпфрут - лекарствени взаимодействия: Забранен плод или последици, които могат да се избегнат? Дейвид Г. Бейли, доктор на науките BScPhm, д-р Джордж Дрезер и д-р Дж. Малкълм О. Арнолд, MB BCh MD. CMAJ. 2013 март 5; 185 (4): 309–316.
- Взаимодействие между храните и лекарствата на такролимус с сок Pomelo, джинджифил и куркума при плъхове Kanoko EGASHIRA, Hitoshi SASAKI, Shun HIGUCHI, Ichiro IEIRI. Метаболизъм на лекарствата и фармакокинетика. Том 27 (2012) № 2 Р 242-247
- Грешки и митове в храненето и храненето: въздействие върху проблемите със затлъстяването. Замора Наваро S, Перес-Llamas F. Nutr Hosp. 2013 септември; 28 Suppl 5: 81-8. doi: 10.3305 / nh.2013.28.sup5.6922.
- Амелиоративен ефект на сок от грейпфрут върху индуцираните от амиодарон цитогенетични и тестикулни увреждания при плъхове албинос. Saber Abdelruhman Sakr, Mohamed El-said Zoil и Samraa Samy El-Shafey. Asia Pac J Trop Biomed. 2013 юли; 3 (7): 573-579.
- Флаваноните предпазват от артериална скованост при жени в менопауза, които консумират сок от грейпфрут в продължение на 6 месеца: рандомизирано, контролирано, кръстосано проучване. Вероник Хабаузит.
- Мари-Ан Верни, Драган Миленкович, Никола Барбър-Шаму, Анджей Мазур, Клод Дъбрай и Кристин Моранд. Am J Clin Nutr юли 2015 vol. 102 бр. 1 66-74.
- Транскрипционна регулация на чернодробния липиден метаболизъм при хора и плъхове от грейпфрутовия флавоноид нарингенин: роля на PPARalpha, PPARgamma и LXRalpha. Goldwasser J1, Cohen PY, Yang E, Balaguer P, Yarmush ML, Nahmias Y. PLoS One. 2010 г. 25 август; 5 (8): e12399. doi: 10.1371 / journal.pone.0012399.
- Антиоксидативни свойства на сладките Jaffa и грейпфрут и тяхното влияние върху липидния метаболизъм и плазмения антиоксидационен потенциал при плъхове. Gorinstein S1, Yamamoto K, Katrich E, Leontowicz H, Lojek A, Leontowicz M, Cíz M, Goshev I, Shalev U, Trakhtenberg S. Biosci Biotechnol Biochem. 2003 април; 67 (4): 907-10.