ПРИСТРАСТЕНОСТ КЪМ ХРАНАТА: СИМПТОМИ, ПРИЧИНИ, ЛЕЧЕНИЕ - ARTE - 2025

В хранително пристрастяване е психическо разстройство, което може да повлияе на някои хора не могат да контролират апетита си и импулс яде високо - калории и апетитна храна. Това е проблем, в който не се вярваше преди няколко години. Ние обаче имаме все повече доказателства за него.

Най-просто казано, това пристрастяване е просто желанието да се яде нездравословна храна по същия начин, по който някой друг може да се наложи да приема наркотици. В този процес участват същите области на мозъка и същите невротрансмитери; и всъщност много от симптомите са изключително сходни.

В допълнение, пристрастеността към храната комбинира тези характеристики с други по-чести при различни видове хранителни разстройства. Например, някои фактори са подобни на тези, които се срещат при булимия, при хора, които често "гулят", и при тези, които пият, ядат твърде много.

Въпреки тежестта на този проблем, ние все още не знаем много за това какви ефекти може да има в дългосрочен план или как се проявява на първо място. Поради тази причина е необходимо да продължим да изследваме зависимостта от храни. В тази статия ще ви разкажем всичко, което знаем за нея досега.

Симптоми

Няма прост начин да се диагностицира зависимостта от храна. По същия начин, който се случва в подобни случаи, причинени от други видове вещества, повечето от ефектите са свързани с поведението. Тук ще видим някои от най-често срещаните симптоми, причинени от това разстройство.

апетита

Често пъти хората с хранителна зависимост са обсебени от няколко вида храна. По принцип става въпрос за нежелана храна: пици, хамбургери, сладкиши и десерти… Всъщност, ако не ги ядат често, те започват да забелязват, че ги пропускат или ги "имат нужда".

Тези желания могат да накарат човек да се чувства много зле. Често пъти, дори ако съзнателно искате да избягвате тези храни, в крайна сметка ще се поддадете на изкушението и ги поглъщате. Това може да бъде особено показателно, ако накара индивида да прескочи диетата си или да натрупа повече тегло, отколкото би искал.

Яжте повече от нормалното

Когато човек с хранителна зависимост се откаже и започне да яде желаната от него храна, често не е в състояние да спре. Дори и да сте решили да вземете само определена сума, през повечето време ще нарушите собствените си правила и ще продължите, докато не можете да вземете повече.

Този симптом може да бъде особено сериозен, когато индивидът се храни до пълна пълнота. Често пъти това ще ви накара да се почувствате физически неразположени, като натиснете тялото си до краен предел. Ако това се случва често, това може да е един от най-очевидните симптоми на пристрастяване към храната.

Вината след ядене

Много пъти хората с този проблем откриват, че правят нещо, което не бива. Поради тази причина в много случаи физическите симптоми се добавят към други с чисто психологически характер. Най-честата от тях е вината: усещането, че е направено нещо, което не бива да се прави.

Вината често е придружена от спад в самочувствието и усещането за провал. Проблемът е, че този симптом има тенденция да засили пристрастяването, тъй като човекът се стреми да се почувства по-добре, като отново изяде любимата си храна. Това е един от ефектите, които правят прекратяването на това разстройство толкова трудно.

Извинения за проблема

Тъй като често не могат да преодолеят хранителната си зависимост, хората с това разстройство се опитват да създадат всякакви оправдания, които да им помогнат да се почувстват по-добре за себе си. Въпреки това, дълбоко в себе си те знаят, че не са верни, така че проблемите им обикновено се задълбочават с течение на времето.

Някои от най-честите извинения са следните:

- "Този път ще го направя."

- «Всъщност нищо не се случва да ям нещо, което харесвам».

- "Вчера ядох здравословно, мога да си позволя да прескоча диетата за един ден."

Разбира се, в дългосрочен план тези извинения правят възстановяването много по-трудно за пациента и са склонни да засилят проблемите, претърпени поради пристрастяване.

Многократни опити за разбиване на зависимостта

Както вече споменахме, обикновено е хората с пристрастяване към храната да са наясно, че имат проблем. Затова обикновено няколко пъти са се опитвали да се откажат от вредните си навици. Те обаче са склонни да се провалят отново и отново в опитите си.

Често срещано е тези хора да са опитвали различни подходи, за да се освободят от пристрастяването си. Например, те са били в състояние да продължат строга диета за известно време; Или сте обмисляли дните на мами от време на време, за да не е толкова трудно. Те обаче се появяват отново и отново в проблема.

Опитите да се скрие проблемът

От срам и вина за това, което им се случва, повечето зависими от храна се опитват да попречат на другите да разберат за това.

Ако живеят със семейството или съквартирантите си, те ще отрекат да са яли определени храни от къщата. Вместо това, ако живеят сами, те ще се опитат да изглеждат здрави, когато се срещат с хора, които познават.

Този симптом също има тенденция да понижи самочувствието им още повече. Освен това обикновено е много лесно да се види, че това е лъжа. Когато бъдат хванати, зависимите от храна се чувстват много смутени и дори могат да започнат да избягват своите приятели и близки.

Причини

Вече се научихме да разпознаваме основните симптоми на пристрастяването към храната. Защо обаче се появява този проблем? По-долу ще видим основните обяснения, които се приемат в момента.

Излишък от допамин в мозъка

Допаминът е един от основните невротрансмитери, които са отговорни за това, че ни кара да се чувстваме добре. По принцип е много положително вещество; но също така играе основна роля при появата и поддържането на зависимости. Тази, която има общо с храната, не е изключение.

Някои видове храни, известни като "силно приятни за вкус", са способни драматично да повлияят на системата за възнаграждение за допамин, причинявайки ни нужда от повече и повече от тях, за да се чувстваме добре. Тези храни обикновено са с високо съдържание на калории, мазнини, захар или рафинирани въглехидрати; и с ниско съдържание на хранителни вещества.

Проблемът е, че докато започваме да ядем тези храни все повече и повече, мозъкът ни свиква с тях. Тъй като те отделят големи количества допамин, ние ставаме резистентни към това вещество и всеки път имаме нужда от по-висока доза, за да се чувстваме добре.

Хормонални дисбаланси

Храните с високо съдържание на захар или рафинирани въглехидрати имат много силно влияние върху хормоните ни. Особено, когато ги ядем, нивата на инсулин в организма нарастват, за да се избегнат вредните ефекти, които тези вещества имат върху нашето тяло.

За съжаление, както в случая с допамина, все по-често се нуждаем от по-високи нива на инсулин в кръвообращението си, за да постигнем същите ефекти.

Този процес на инсулинова резистентност има голям брой странични ефекти, като постоянен глад или по-голяма лекота при наддаване на тегло.

Поради това идва момент, в който, колкото и да ядем, все още се чувстваме гладни и искаме да ядем нездравословна храна.

Липса на хранителни вещества

Един от най-сериозните проблеми с нездравословната храна е, че макар да е много пълнещ и осигурява много калории, той всъщност не дава на нашите тела хранителните вещества, които са му необходими за да функционират.

Поради тази причина, въпреки факта, че сме погълнали много повече, отколкото ни е необходимо по отношение на приема на енергия, все още сме недохранени.

Основното следствие от това е, че колкото и да ядем, винаги сме гладни. Хората с пристрастяване към храната изпитват този ефект по преувеличен начин, до степен, че е невъзможно да спрат да се хранят, защото винаги чувстват глад.

Емоционални фактори

И накрая, хората, пристрастени към храната, често имат други основни проблеми, които изострят техните симптоми. Като цяло те страдат от трудности като липса на самочувствие, социална изолация, чувство за неуспех или дори по-сериозни такива като депресия или определени форми на тревожност.

Храната, отделяйки допамин в мозъка, ни кара да се чувстваме добре за момент. Ето защо тези хора са склонни да разчитат на него, за да подобрят настроението си. Това обаче винаги е моментно и в дългосрочен план те в крайна сметка се чувстват още по-зле, отколкото в началото.

лечение

Все още не съществува универсално приет метод за лечение на проблем, толкова сложен като пристрастяването към храната.

Въпреки това, тъй като разпространението му не спира да нараства през последните години, се появяват все повече лечения и методи за неговото преодоляване. Тук ще видим някои от най-ефективните.

Радикална промяна на диетата

Както видяхме, някои от най-важните фактори, които причиняват и подкрепят пристрастяването към храните, имат общо с природата на нежеланите храни.

Ако продължат да се приемат, е практически невъзможно да се прекъсне цикълът на пристрастяване и да се постигнат здравословни взаимоотношения с храната.

Съществуват обаче множество диети и хранителни стилове, които сами по себе си могат да сложат край на повечето случаи на пристрастяване към храната, с изключение на най-сериозните. Различните експерти препоръчват различни начини за постигане на това; но повечето от тях имат редица общи елементи.

Може би най-важният фактор в това отношение е фактът да се изоставят преработените храни и да се центрира диетата около „истинската“ храна. Това означава, че трябва да се приемат само елементи, които можем да намерим в природата: месо, риба, зеленчуци, плодове, бобови растения, млечни продукти…

Изключение от това са зърнените култури. Въпреки че сме нещо, което можем да намерим в естествения свят, хората не са особено добре подготвени да ги приемат. Тяхното въздействие върху нашите хормони е много голямо и затова те са задълбочени с проблемите на пристрастяването към храната.

Програми с 12 стъпки

Както при почти всички зависимости (като тези, свързани с алкохол или наркотици), по света понастоящем се появиха групи от 12 стъпки, които помагат на тези, които идват при тях, да разрушат токсичната си връзка с храната.

Ако се интересувате от опита на този метод, просто трябва да направите търсене в мрежите, за да намерите една от тези групи във вашия град. Опитайте думите „анонимни зависими от храна“ или подобни; Ако живеете в голям град, почти сигурно е, че ще успеете да намерите един от тях.

Поправете основния проблем

Ако смятате, че това, което ви е накарало да развиете пристрастяване към храната, има повече общо с вашите емоции, отколкото с тялото ви, много вероятно е нищо, което да направите, да ви помогне, докато не успеете да решите основния проблем. Това може да се случи например, ако имате много ниска самооценка или ако смятате, че сте невалидни.

Решаването на подобни емоционални проблеми може да бъде много трудно; Но ако го направите, всички останали трудности в живота ви почти магически ще изчезнат.

За да постигнете това, можете да опитате от традиционни дисциплини като медитация или йога, до по-модерни методи като самопомощ или терапия.

Търся помощ

Това каза, ако се борите с пристрастяването си към храната в продължение на много години, за съжаление е много вероятно да не успеете да го прекратите сами. За щастие има множество специализирани психологически терапии в лечението на зависимости, които могат да ви помогнат в това отношение.

Ако смятате, че бихте могли да използвате малко съдействие, за да прекратите проблема си, не се колебайте да отидете на специалист. Някои от теченията, за които е установено, че са по-ефективни при тези видове проблеми, са когнитивно-поведенческата терапия и използването на психотропни лекарства за облекчаване на някои от най-тежките симптоми.

Препратки

1. „Хранителна зависимост“ в: Здравна линия. Получено на: 28 октомври 2018 г. от линия за здраве: Healthline.com.
2. „Хранителна зависимост“ в: WebMD. Получено на: 28 октомври 2018 г. от WebMD: webmd.com.
3. „Хранителна зависимост: причини, симптоми, признаци и помощ при лечението“ в: Надежда за нарушение на храненето. Получено на: 28 октомври 2018 г. от Надежда за разстройство на хранене: eatingdisorderhope.com.
4. „5 начина да помогнете, ако смятате, че имате зависимост от храни“ в: River Mend Health. Получено на: 28 октомври 2018 г. от River Mend Health: rivermendhealth.com.
5. „Хранителна зависимост“ в: PsychGuides. Получено на: 28 октомври 2018 г. от PsychGuides: psychguides.com.