ТОЛТЕКСКО ЗЕМЕДЕЛИЕ: ХАРАКТЕРИСТИКИ И ОСНОВНИ ПРОДУКТИ - ИСТОРИЯ - 2025

В селското стопанство tolteca се характеризира с растящи царевица, боб, тикви, различни зърнени и бобови растения. Толтеките използвали системата за рязане и изгаряне на дървета, за да подготвят земята. Този тип система е била доста вредна за почвите, където са живели.

Въпреки че уврежда почвите, напоителната му система се смята за една от най-добрите от предколумбовите култури. Земеделието им е било съществена част от търговията в района, където те са се разменяли.

Толтеките са предколумбова цивилизация, обитавала мексиканска територия. Земеделието им беше не само важно в икономическо отношение, но беше и една от основните причини за тяхната промяна от номадизъм към седантаризъм.

Разширено земеделие за времето

Напоителната система на Toltec е над средното ниво през 12 век по отношение на други предколумбови цивилизации. Тази система се характеризираше с използването на канали, така че потокът от вода беше силно контролиран.

Освен напоителните системи, поради оскъдните валежи в района, те изградиха язовири. Първите открития на тези реализации датират от 1100 г. пр.н.е.

Толтекската цивилизация, чието име означава „цивилизована“, е била номадска за 104 години според историците.

Те станаха заседнали, когато забелязаха, че отглеждането на царевица и боб е ефективно в района за получаване на храна.

Толтеките бяха разположени в сегашния щат Идалго в Мексико. Почвата на този град беше една от най-плодородните в Месоамерика. Въпреки това, днес тя е полусуха поради постоянното изгаряне на дърветата.

Основни продукти от нейното земеделие.

царевица

Царевицата, една от основните култури в тяхното земеделие, се използваше повече от само зърното.

Толтеките извличали корена и листата за лекарства и декоративни функции. Тя обхващаше по-голямата част от площите на културите в цивилизацията.

памук

Друг от продуктите, които култивираха, беше памукът, използван при производството на тъкани за облеклото им.

Памукът е била важна част от комерсиализираното производство с други култури като маите.

амарант

Амарантът също изигра много важна роля в земеделието на Толтек. Проучванията разкриват, че хранителните му свойства са огромни.

Той е бил добит и консумиран по време на суша и глад. Той съдържа голямо количество протеин, поради което е бил един от основните елементи на неговата гастрономия.

Maguey

Толтеките също бяха важни производители на маге (растение от мексикански произход), с което благодарение на ферментацията направиха напитка, наречена „Пулке“. Като любопитен факт, напитката "Текила" идва от същото растение.

Освен това с отглеждането на маге листата му са извлечени, за да се правят тъкани, както при памук.

Други култури от културата Toltec включват юка, чили, какао, папая, гуава, авокадо и други. Това беше култура, която засили производството в семенните полета. Въпреки това, напредъкът в архитектурата също се дължи на него.

Препратки

1. cibertareas.info. Какво реколтаха толтеките? (2017). Възстановени от: cibertareas.info
2. es.wikipedia.org. Толтеките. (2017). Възстановено от: Wikipedia.org
3. Воин, Лора. История 5-та. (2017). Възстановени от: books.google.co.ve
4. www.eurosur.org. Напояване в Латинска Америка. (2011 г.). Възстановено от: eurour.org
5. nuviamayorga.org. Толтекска гастрономия. (2014). Възстановено от: nuviamayaorga.org