КОНДЕНЗАЦИЯ: КОНЦЕПЦИЯ, ПРОЦЕС, ПРИМЕРИ - НАУКА - 2025

На кондензацията е физическа промяна на вещество от газообразните до течно състояние. Това е обратен процес към изпаряването. Кондензацията се определя също като отлагане на пара в течна форма върху повърхност, по-студена от тази на газа.

Въпреки че кондензацията е явление, което може да се случи с много вещества, то често се нарича собствено поведение на водата. В този ред на идеи кондензацията се определя като процес, чрез който водната пара се трансформира в течна вода.

Кондензацията се наблюдава ежедневно по повърхността на бутилки или стъклени съдове със студени течности. Източник: Pixabay

Терминът кондензация се използва с други конотации, така че в химията реакцията на кондензация е тази, при която две малки молекули се съединяват, за да образуват по-голяма молекула, със загубата на молекула вода, въглероден диоксид, амоняк или азот,

Междувременно кондензацията на ДНК се отнася до молекулата на нуклеиновата киселина, приемаща по-компактна форма по време на дублиране на клетки (митоза).

Процес на кондензация

Преминаването на водата от газовата фаза към течната фаза може да се обясни с понижаване на температурата на водната пара и с повишаване на нейното налягане.

С намаляването на температурата кинетичната енергия на газообразните водни молекули в движение намалява. Това забавя водните молекули и позволява по-голямо взаимодействие между тях, разкривайки междумолекулни сили.

Сред тези сили са: дипол-дипол, водородни мостове и лондонски дисперсивни сили.

Междумолекулните сили сближават водните молекули във водната пара заедно, произвеждайки тяхната кондензация; тоест промяната на състоянието от газовата фаза към течната фаза.

Другият начин да се обясни кондензацията е увеличаване на насищането на водна пара. Това е свързано с увеличаване на налягането на водната пара. Това насищане води до по-тясна връзка между водните молекули, които образуват парата, с повече взаимодействия между тях.

Насищането на водни пари се появява в облаци преди дъжд и е механизъм, който обяснява кондензацията на водата.

Точка на оросяване

Това е температурата, при която се получава кондензацията на водна пара. Ако температурата му падне под тази граница, ще настъпи промяна от газова фаза в течна фаза, както се случва през нощта, когато има спад на температурата.

Повърхностите на автомобили, прозорци, листа и др. Се охлаждат и в слоевете въздух близо до тях се наблюдава спад в температурата, който причинява кондензация на въздуха, който се отлага върху повърхностите, съставлявайки това, което е известно като роса.

Облачна кондензация

В облаците започва втечняване поради образуването на водни капчици вътре в тях. Това явление е спонтанно, когато относителната влажност на облаците надвишава 100%. Образуването на дъждовни капки предхожда дъжд или снеговалеж, когато температурата е още по-ниска.

Кондензацията в облаците може да бъде катализирана от съществуването на протеини, произведени от микроби, които функционират като нуклеанти или нуклеационни места за водата и действат чрез свързване на водни молекули, за да инициират процеса на кондензация.

Известни са други облачни кондензационни ядра, като: микроскопични глинени фрагменти, соли (натриев хлорид, амониев сулфат и сребърен йодид) или твърди замърсители, като димна пепел, която причинява кондензация на вода около тези частици,

Примери за кондензация

Издишан въздух

По време на фазата на изтичане въздухът се изхвърля от белите дробове. Този въздух е наситен с водна пара и също пътува през бронхите, трахеята, ларинкса и ямките, където се нагрява и се пренасища с водна пара.

Въздухът, който излиза навън, обикновено има температура, по-висока от атмосферната и високо съдържание на водна пара, така че когато влезе в контакт с повърхността на огледало, той изпитва конденз и се отлага върху него под формата на капки вода. вода.

Климатик

Климатикът е устройство, което компресира хладилния газ вътре в компресора и му позволява да се разширява, като взема топлина от околния (околния) въздух, така че температурата на въздуха намалява и когато се достигне т.нар. Точка на оросяване, кондензация от него.

Това явление се проявява чрез изтичане на вода от климатика. Оттук и популярната идея, че това е устройство за производство на вода.

Втечняването

Свойство на някои вещества е да улавят влагата (водата) от околната среда. Водата е в газообразна форма и при контакт с деликатесното вещество може да се кондензира до образуване на течност. Пример за тези вещества е натриевият хлорид.

дестилация

Това е процес, който има много приложения в химията и в индустрията. Използвайки го, течностите могат да бъдат отделени от смес въз основа на разликите им в точките на кипене. Може да се използва и за пречистване на вода, като се изпарява по време на процеса.

Кондензацията на водната пара се осъществява в кондензатора, който се поддържа хладен от циркулацията на водата около него. По този начин водата се освобождава от някои примеси, които може да съдържа.

Готвейки храна

Когато например се приготвя супа, водата се нагрява със съставките, които съдържа. Водата се изпарява и нейният конденз се разкрива от капките, които се появяват върху капака на казана.

Изпотяване от чаша студена вода

Ако чаша се напълни със студена вода, след кратко време нейната външност е покрита с вода, продуктът от кондензация на околната влажност върху стената на чашата.

Замъгляване на огледала за баня

Когато човек взема душ, тялото му е в състояние да загрява водата, която тече по него, и да произвежда водна пара. Когато влезе в контакт със студената повърхност на огледалата, той се кондензира, причинявайки му мъгла.

Други

- Капките за дъжд са форма на конденз на вода, която протича в облаци и след това пада и напоява земята.

- Когато лещата на чашите стане мътна при отваряне на съд с вряла вода.

- Капките вода, които се стичат по външната част на чаша замразена сода в горещ ден. Това явление се случва, когато молекулите на водната пара във въздуха се срещат с повърхността на чашата и се кондензират върху нея.

- Когато можем да видим парата във въздуха, който дишаме в много студен ден.

- Росата, която се образува върху листата на растенията през сутрешните часове, благодарение на наличието на гореща пара в тревата, която се охлажда по повърхностите на листата.

- Когато огледалото в банята се замъгли след душ, благодарение на ефекта на водната пара в същия кондензат на повърхността на чашата.

- Чрез варене на вода в затворен съд се вижда как парата, която достига до капака на контейнера, се трансформира в капки благодарение на процеса на кондензация.

- Измръзване от външната страна на кофа с лед показва, че изпарената вода отново се кондензира на външната повърхност на кофата, оставяйки филм от лед.

- Замъгляването на стъклото на автомобил благодарение на разликата в температурата вътре и извън него.

- По време на процеса на дестилация на алкохол преминава от газообразно в течно състояние, благодарение на използването на студена вода по протежение на тръбата, през която преминава алкохолната пара.

- Водата, която се изхвърля от климатиците, е водна пара, която тези устройства събират, тя се кондензира вътре и по-късно трябва да се освободи.

- Кондензация на изпаренията на определени химически вещества, за да не ги загубите.

- Когато изпотяваме, когато носим маска или маска за гмуркане, изпарените от тялото ни изпотяващи пари се кондензират вътре в маската, което води до мъгла.

- Газовете, използвани в запалките, се кондензират, за да могат да ги използват по-късно, тъй като те са силно летливи и бързо биха се разтворили в атмосферата, ако бяха в газообразно състояние.

- Течният азот е кондензираната форма на силно летлив газ, който обикновено се използва в криогенната индустрия.

- пропан-бутан или втечнен нефтен газ е силно летливо газообразно вещество, което се съхранява в течна форма вътре в пипети.

- Образуването на филм върху прозорците на къща през студен ден.

- Кондензацията на газове за охлаждане на елементите в хладилната промишленост.

- Капките вода, които се кондензират върху кухненските плочки, когато отворим съд с вряла вода вътре.

- Влажността на околната среда, която се кондензира върху кожата на хората.

- Пропанов газ, кондензиран в пипети, за да бъде използван по-късно в кухнята.

- Вътрешността на турчин е пълна с пара и кондензирана вода по стените.

- Използване на кондензатори в хранителната промишленост за промяна на състоянието на веществата, като млякото.

- Когато вземете бутилка от хладилника, тя създава филм от кондензирана водна пара отвън.

- Водният цикъл, където е видно как преминава от течно в газообразно състояние, той се кондензира отново в облаците и се връща, за да напоява земята като дъжд.

- Пожарогасителят е резултат от кондензацията на въглероден диоксид при високо налягане, така че да може да се съхранява в метален контейнер.

Препратки

1. Уитън, Дейвис, Пек и Стенли. (2008 г.). Химия (8-мо изд.). CENGAGE Обучение.
2. Wikipedia. (2019). Кондензация. Възстановено от: en.wikipedia.org
3. Джеф Фенъл. (2019). Какво е кондензация? - Определение и примери. Изследване. Възстановено от: study.com
4. Редакторите на Encyclopaedia Britannica. (28 март 2019 г.). Кондензация. Encyclopædia Britannica. Възстановено от: britannica.com
5. Национално географско дружество. (2019). Кондензация. Възстановено от: nationalgeographic.org
6. Toppr. (SF). Кондензация - значение, процес и примери. Възстановено от: toppr.com