MORUS ALBA: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МЕСТООБИТАНИЕ, СВОЙСТВА, СОРТОВЕ, ОТГЛЕЖДАНЕ - БИОЛОГИЯ - 2025

Morus alba е вид широколистно дърво с разклонено и листно стъбло, което принадлежи към семейство Moraceae. Известен като бяла черница или просто черница, това е естествено растение от Китай, което е широко разпространено в Азия, Южна Европа и Америка.

Това е дърво с гладка и сивкава кора, когато е млада, но груба и кафява при стареене, има многобройни клони и широка корона. Редуващи се листа, черешки, овални, назъбени или лопатни, тъмнозелени на цвят, еднополовите цветя са групирани в много плътни шипове, плодът е годен за консумация плод от светъл или тъмен цвят.

Morus alba. Източник: Alborzagros / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Черница е див вид, който се култивира като декоративно растение поради гъстата си зеленина и устойчивостта на неблагоприятни условия. Листата му се използват като фураж за добитък или като храна за размножаване и отглеждане на копринената буба.

В козметичната индустрия листата и корените са суровина за получаване на екстракти, които се използват за омекотяване на кожата или балсами. В билковата медицина познаването на корените й има противовъзпалителни свойства, а обичайната консумация на плодовете повишава защитните сили на организма поради антиоксидантните му свойства.

Основни характеристики

Външен вид

Широколистно дърво с височина 6-18 м, тънка, гладка и сивкава кора при млади растения, гъста, напукана и кафеникава при възрастни растения. Обширни разклонения, тънки изправени или висящи клони, плътна и заоблена корона. Счита се за много дълголетен вид, някои екземпляри живеят повече от 100 години.

Листа

Прости, редуващи се, череши и широколистни листа, с размери между 10-25 см дължина и 5-15 см ширина. Те се характеризират с променливостта на формите от сърцевидни, овални или заоблени, някои с два или повече лопата, назъбени и космат ръбове.

Острието може да бъде скосено хордатно, а върхът да е остър, блестящ и блестящ на горната повърхност, опушен или непрозрачен от долната страна. Оцветяването му варира от яркозелено до бледозелено или жълто, с очевидни космати вени, както и с остри маргинални зъби.

цветя

Унисексуалните цветя са групирани в незабележими кремаво-зелени котки. Женските или мъжките цветя са разположени на един и същи крак или на отделни крачета, така че са еднородни или двудомни. Цъфтежът настъпва в средата на април, а плододава 30-40 дни по-късно.

Съцветия на Morus alba. Източник: Jeekc / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

плодове

Плодът е цилиндрична змия, понякога ланцетна, с бял, розов, червен или черно-лилав цвят, който е групиран в инфуцеценции. Смята се за сложен плод, известен като сороза, подобен на къпината, снабден с дълго стебло и когато узрее, е пастообразен по консистенция.

Химичен състав

Плодовете на черницата са богати на захари, протеини и витамини, особено аскорбинова киселина или витамин С, както и калций, мед и калий. В допълнение, той съдържа антоцианини, пектини, кверцетин, ресвератрол, ябълчена киселина и винена киселина, както и някои фенолни съединения, като галова киселина.

В листата е често срещано присъствието на бетулинови, хлорогенни, галови и протокатехични органични киселини, както и r-хидробензоена, кумарова, ферулова и ванилова киселина. В корените и листата се срещат и съединенията оксиресвератрол и мулберрозид А, стилбеноиди, използвани в козметологията.

таксономия

- Кралство: Plantae

- Phylum: Magnoliophyta

- Клас: Magnoliopsida

- Поръчка: Розали

- Семейство: Moraceae

- Племе: Морее

- род: Морус

- Видове: Morus alba L.

етимология

- Морус: името на рода идва от латинското «morus, -i» и гръцкото «μορέα», използвано от древни времена за обозначаване на името на черницата.

- alba: специфичното прилагателно произлиза от латинското «albus, -a, -um», което означава бяло, което се отнася до цвета на неговите цветя, кора и плодове.

синонимия

- Морус Ацидоза Гриф.

- Poir Morus australis.

- М. bombycis Koidz.

- М. cavaleriei H. Lév.

- Morus chinensis Lodd. бивш Лудън

- Morus formosensis Hotta

- M. hastifolia FT Wang & T. Tang ex ZY Cao

- М. intermedia Perr.

- Morus inusitata H. Lév.

- Poir Morus latifolia.

- М. longistylus Diels

- М. multicaulis Perr.

- Morus nigriformis (Бюро) Koidz.

- Morus tatarica L.

Плодове на Morus alba. Източник: pixabay.com

Местообитание и разпространение

Видът Morus alba е родом от Югозападна Азия, по-специално Северен Китай, Корея и Манджурия. От древни времена е натурализиран в различни умерени региони по света, защото е идеалното средство за отглеждане на копринената буба.

Черничевите дървета се адаптират към различни видове почви, въпреки че предпочитат дълбоки, плодородни и нискокисели почви. Те растат при пълно излагане на слънце или полусенка, обаче се нуждаят от голямо пространство, тъй като достигат значителни размери.

Това е селски вид, който толерира замърсяването на околната среда, силно резитба и големи колебания в температурата, било то зимен студ или лятна жега. При условие, че получава добро осветление и честа наличност на вода.

В допълнение, той е много устойчив на силни ветрове и толерира солени почви. Всъщност това е идеално растение за отглеждане в земи в близост до бреговете или крайбрежните ивици.

В дивата природа се намира в ливади, галерийни гори или планински райони, по пътеки и пътища, в надморска височина от 0-900 метра надморска височина. Лесно се размножава чрез семена, разпръснати от птици или дребни бозайници, търговски чрез резници или присадки, като бързорастяща култура.

Понастоящем той е натурализиран в много региони на Азия, Европа и Америка, отглежда се в средиземноморския басейн в продължение на много години. На Иберийския полуостров той се култивира като декоративно растение, като има голямо икономическо значение в районите на Мурсия и Гранада за размножаване на копринената буба

Имоти

Видове листа от Morus alba. Източник: Jaknouse / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

декоративен

В дърво, което се отглежда като декоративно в площади, паркове и градини поради гъстата си зеленина и широката корона. През летните месеци черничевите дървета осигуряват затворено засенчване около тях. Като жив плет се използва за разделяне на границите и подравнен в разходки, улици или пътища.

лечебен

Коренът, кората, листата и плодовете на черницата се използват от древни времена за техните терапевтични свойства. Черницата съдържа различни вторични метаболити, които й осигуряват антипиретичен, диуретичен, обезпаразитяващ и емолиентен ефект.

Приемът на инфузии, приготвени с корена, е ефективен за успокояване на кашлица, облекчаване на симптомите на бронхит и като отхрачващо средство срещу астма. Плодовете се ценят за тонизиращия си ефект в случай на хипертония, безсъние и някои депресивни симптоми, като неврастения. Листата имат антипиретично действие.

Листа и съцветия на Morus alba. Източник: pixabay.com

индустриален

Корените на Morus alba имат високо съдържание на танини и пигменти, които се използват за боядисване на различни видове тъкани. В допълнение, влакната на кората му се използват за направата на висококачествени, твърди въжета.

Дървесината, твърда, пропусклива и с жълтеникав оттенък се използва за производството на летви, греди, стълбове или селски мебели. Той също така е идеален за производство на спортни стоки като тенис, тенис на маса или ракети за бадминтон, ножове за хокей, прилепи за крикет, дори селскостопански уреди.

Хранителна

Плодовете се използват за приготвяне на сокове, компоти и конфитюри. По същия начин те се използват като суровина в сладкарските изделия, за украса на торти и за приготвяне на занаятчийски течности.

фураж

Видът Morus alba се счита за единственият хранителен източник за вида Bombyx mori L., един от основните червеи, произвеждащи коприна в света. Всъщност черницата е растение с голямо икономическо значение за страните, които зависят от производството на коприна.

Отглеждането на копринената буба се състои в поддържане на яйцата в затворена среда с постоянна температура от 18 ° C. Инкубацията на яйцата се постига чрез постепенно повишаване на температурата до 25 ºC.

След като червеите са се развили, те се хранят ръчно нарязани листа от черница, докато не се угояват и влязат в стадия на пашкула. От този етап коприната, която се образува около пашкула, се извлича чрез варене на яйцата, като се получават нишки с дължина до 900 m.

В някои региони младите листа се използват като фураж за хранене на добитък.

V arieties

сал

Изправен, силно разклонен и енергичен сорт, листването се появява през месец март. Лъскави бледозелени ланцетни листа, неправилно и назъбено острие, средни по размер, заоблени и черни плодове, сладък вкус. Изобилно производство.

Кристиян

Счита се за най-широко култивирания сорт в югоизточната част на Иберийския полуостров за отглеждане на копринени буби. Това е силно разклонено дърво със средна енергичност, ланцетни листа, малки черни плодове, късно листване между април и май.

Филипински или мултикале

Ранен сорт, който обикновено е засегнат от замръзване. Това е дърво с отворен и широко разклонен лагер, големи листа с груба и грапава текстура, черни плодове, среден размер и кисел вкус, не особено продуктивни.

Pendula

Сорт, отглеждан само като декоративно растение, това е енергично дърво с висящи клони, листването се среща между април и май. Средно големи ланцетни листа, усукани, назъбени ръбове, изобилни, средно големи, черни плодове, много сладки.

Валенсия

Две под разновидности са често срещани, едната е ранна, а другата късна, като късната е тази, посочена за отглеждането на копринената буба по време на есента. Това е леко разклонено дърво, големи, сърдечни и яркозелени листа, свити в ранния сорт, средно големи бели плодове.

Кора на Morus alba. Източник: Andre Abrahami / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)

Вдовица

Разнообразие от дълбок, листен, но малко разклонен навик, листването се появява в края на март. Дребни, ланцетни и светлозелени листа, неправилно назъбени краища, обилни бели плодове, средни размери, закръглени и много сладки.

култура

Разпространение

Черницата се размножава полово чрез семена или вегетативно чрез резници или присадки. В търговско отношение размножаването чрез семена не е много ефективно поради ниския процент на покълване на семената му, който е около 50%.

Размножаването чрез семена се използва на експериментално ниво, когато е желателно да се получат нови сортове според селективни кръстоски, за да се подобрят техните фенотипни характеристики. Покълването се извършва в разсад или покълнали лехи със субстрат от фин пясък и органични вещества, като се поддържа непрекъсната влажност до появата на разсада.

За размножаване с помощта на резници е необходимо парче млад клон с дължина 10-15 см и 4-5 листни пъпки. Резниците се въвеждат в плодороден субстрат след прилагане на вкореняващи се фитохормони, осигуряващи постоянна влажност и температура, докато корените поникнат.

Изисквания

- Черницата се адаптира към широк спектър от климатични условия, било то зимни студове или горещи условия през лятото. Диапазонът му на растеж варира от 15ºC до 40ºC.

- Това е селско растение, което расте на различни видове почви, независимо дали има ниско плодородие или високо съдържание на органични вещества. Оптималните почви обаче са тези с песъчливо-глинеста или глинесто-глинеста текстура, слабо киселинно рН (6.5-7), дълбоки и пропускливи.

Илюстрация на Morus alba. Източник: Франсиско Мануел Бланко (OSA) / Public domain

грижа

- Видът Morus alba е много устойчиво дърво, бързо растящо и с ниска поддръжка.

- Развива се при пълно излагане на слънце, поддържа силните крайбрежни ветрове и морския бриз.

- Понася антропни условия, поради което се развива ефективно в среда с високо ниво на замърсяване в градовете.

- Приспособява се към различни видове почви, стига да има определено ниво на плодородие, не много киселинно рН и честа влажност.

- Най-доброто развитие и производителност на черницата се получава в дълбоки почви, с високо съдържание на органична материя и добре дренирани.

- Толерира водния дефицит, стига да не продължи дълго време.

- Температурният му диапазон на растеж варира от случайни студове през зимата до много високи температури през лятото.

- Тя изисква поддържаща резитба, за да се избегне образуването на много дълги клони и да се насърчи разпространението на пъпки и цветни пъпки.

Болести и вредители

За разлика от други видове от същия род, Morus alba не представлява значителни проблеми, свързани с вредители или болести. Наличието на листни въшки по младите издънки е често срещано, като насърчава появата на гъбичките, наречени смели, които засягат фотосинтетичния процес на листата. От друга страна, в старите растения появата на листни петна, произведени от Cescospora moricola, е честа.

Препратки

1. Benavides, JE (1995). Управление и използване на черница (Morus alba) като фураж. Агролесни гори в Америка, 2 (7), 27-30.
2. Castro, A., & Orozco, E. (2011). Отглеждане на черница (Morus spp.) И използването му в храните за животни. Публикации INTA. Сан Хосе от Коста Рика.
3. Отглеждане на черница (2020) Agromática. Възстановено в: agromatica.es
4. González Marín, F. (2000) La Morera. Регион Мурсия Дигитал. Възстановено на: regmurcia.com
5. Llopis Martínez, C. (2013) Morus alba L. Лекарствени растения: фитотерапия, естествено здраве и билколечение. Възстановено в: Plantas-medicinales.es
6. Morus alba L. (2015) Каталог на живота: Годишен списък за 2015 г. Възстановено на: catalogueoflife.org
7. Morus alba (2018) Tree App. Възстановено на: arbolapp.es
8. Morus alba. (2020). Уикипедия, Свободната енциклопедия. Възстановено на адрес: es.wikipedia.org
9. Morus alba (2020) Дървото © Видове дървета и растения. Възстановено на: elarbol.org