- Традиции и основни обичаи на Монтерей
- Панаирът на Villaseca
- гастрономия
- Съкрушителен панаир
- Селскостопански търговски и животновъден панаир
- Честване на Богородица от Гуадалупе
Някои от най-важните традиции и обичаи на Монтерей са Панаирът на Виласека, гастрономията, Панаира на мачкането или празнуването на Богородица от Гуадалупе.
Монтерей е място, където смесицата от модерност и природа е съчетана с традиция, следователно не е изненадващо, че е един от градовете с най-много туризъм в Мексико.
Голяма част от традициите и обичаите на Монтерей са същите като тези на останалата част от страната. Ден на знамето, Денят на независимостта и битката при Пуебла се празнуват високо в Монтерей.
Монтерей е столицата на северната музика, но също така чувате много хуапанго, полка, кумбия и коридор. Традиционно икономическата дейност е съсредоточена върху циментовата, стъкларската, стоманодобивната и бирената промишленост; и в непосредствена близост до границата със САЩ.
В Монтерей са често срещани гастрономически, културни и търговски панаири, както и религиозни такива като празнуването на Богородица от Гуадалупе, Деня на мъртвите и Посадите.
Традиции и основни обичаи на Монтерей
Панаирът на Villaseca
През месеците юли и август в Линарес се провежда панаирът на Villaseca, целият град се изпълва с занаятчийски, промишлени и търговски изложби.
Известни са неговите паради на чар, конна езда, петелни битки и конни състезания. По време на панаира се представят музикални групи от региона и се провеждат танцови състезания.
Кралицата на панаира е коронясана и признание, наречено "La Tambora de Villaseca", се дава на хора, които са се отличили с каквато и да е дейност в града.
гастрономия
Монтерей е известен със своята гастрономия, през уикендите ядат много печено месо, консумират много млечни продукти и използват повече пшенично брашно от традиционното царевично брашно.
Много известно типично ястие е хлапето, малка коза, която все още е сукана и може да бъде печена, печена или пържена; както и печеното свинско.
Съкрушителен панаир
Този панаир се провежда в град Сиенага де Флорес, ястието, което се почита, е напълно дехидратирано сушено месо.
Коренното население от този регион носело рулца от това месо със себе си като провизия в ежедневието си и при пътуванията си.
Идеята на панаира е да се запознаят с начините на приготвяне на говеждо или еленско месо, което се суши на слънце, подправено с доматен бульон, придружено с бъркани яйца или просто с пикантен сос и сол.
Селскостопански търговски и животновъден панаир
През месец май в Монтерей се провежда Селскостопанският търговски и животновъден панаир, където се продават селскостопански продукти и занаяти и се провежда популярен фестивал.
Charreadas и конни надбягвания се провеждат с ранчове от различни краища на страната, както и родео, конна езда, бикове и културни събития от всякакъв вид.
Честване на Богородица от Гуадалупе
- Постоянен Петър. (2009) Мексиканските щати: Справочник за историята и културата. Кънектикът, ЕС: Greenwood Publishing Group.
- Guajardo Mass Jesus E. (2003) История и традиции на Монтерей. Монтерей, Мексико: Принтер Монтерей.
- Hyatt John T. (2016) Мексиканска бизнес култура: есета за традицията, етиката, предприемачеството и търговията и държавата. Макфарланд, ЕС: Бизнес и икономика.
- Регион: щата Нуево Леон, Мексико (2017). Париж, Франция: Получено от oecd.org
- Адам Мартинес Хомеро (2005) Легенди, разкази, обичаи и традиции на Нуево Леон. Монтерей, Мексико: Редакционен шрифт.