TEJOCOTE: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МЕСТООБИТАНИЕ, ОТГЛЕЖДАНЕ, СВОЙСТВА, ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ - БИОЛОГИЯ - 2025

В tejocote (Crataegus Mexicana) е многогодишно дървесни видове, принадлежащи към семейство Розоцветни. Той е родом от Мексико и е известен като Манзанита или индийска ябълка.

Това е дърво с височина около 8 м, осигурява добра сянка и има много бодли. Листата са редуващи се, прости, с ромбоидна форма, яйцевидни или продълговати. Цветовете са групирани в коримби и са бели.

Tejocote или индийска ябълка. Източник: Бернар Спраг. NZ от Крайстчърч, Нова Зеландия

Плодовете са най-поразителната част от този вид благодарение на жълто-оранжевия си цвят. Формата му е много подобна на ябълки и някои сортове гуава. Има горчив вкус и има много особен аромат.

Дървесината му се използва за изработка на дръжки за инструменти и като дърва за огрев. В допълнение, той е полезен вид като декоративен в ландшафтен дизайн. Той има и други приложения, като например фураж за животни, а неговите здрави дървета се използват и като модел за овощни дървета като круши, мушмули, ябълкови дървета.

Има много лечебни свойства като обезпаразитяващ, диуретик, антидиабетик, за лечение на кашлица, диария, както и сърдечни проблеми. Съществуват обаче някои противопоказания за употребата му. Например бременните и кърмещи жени не трябва да консумират този плод и корените му не трябва да се смесват с никакъв вид алкохолна напитка.

Използването му е много характерно по време на фестивала Ден на мъртвите или Catrinas по време на почит, който се прави на близки по време на това събитие. Той е често срещан и през зимния сезон, тъй като е съставка в много рецепти, като например коледен удар.

характеристики

Традиционно сладко от теокот в Мексико. Източник: Wotancito

Външен вид

Това е дърво с височина до 8 м, с умерен растеж и дълголетие до 40 години.

Това дърво има много бодли и осигурява добра сянка.

Листа

Листата на това дърво са чашковидни, редуващи се, несъединени, ромбоидно-елиптични, яйцевидни или продълговати. Те са с дължина между 3 и 11 см с ширина 1,5 см. Върхът му е остър, а ръбът е назъбен или назъбен.

Основата на листното острие е клинирана, горната му повърхност е тъмнозелена, лишена от опушване, а долната страна е по-бледозелена. Тези листа служат за храна.

цветя

Цветовете са групирани в съцветия, подобни на коримб, с малко цветя. Имат 5 ланцетни чашелисти, дълги около 5 мм. По същия начин те имат 5 бели венчелистчета, които са с размер приблизително 1 cm.

Цъфтежът се случва от януари до април.

плодове

Плодът е много подобен на малка жълто-оранжева ябълка и е с ширина между 2 и 3 cm.

Кората на плода е безвкусна и груба, докато месото има горчив вкус и е гъста. Консумира се като сладко или като натурален плод.

Плододаването започва през пролетта, а узряването на плодовете става от ноември до декември.

Семена

Семената са гладки и кафеникаво-кафяви на цвят и се съдържат в влакнеста яма, която съдържа между 4 и 6 семена. Наричат ​​се още сърце на теокот. Семената на теокота са в основата на лекарството Alipotec.

Хранителен състав

Индийската ябълка е богата на витамин С, който повишава защитните сили на организма и предотвратява заболявания. Калцият е друг елемент в tejocote, като е идеален за растежа и укрепването на костите.

Друг елемент е желязото, много важно за производството на хемоглобин и неговия ефект върху хората. Витамините от B комплекс също са част от този плод и помагат за образуването на червени кръвни клетки.

таксономия

-Кринг: Планта

-Filo: Tracheophyta

-Клас: Magnoliopsida

-По поръчка: Розали

-Семейство: Rosaceae

-Пендер: Crataegus

-Видове: Crataegus mexicana

Техокотът има някои синоними като Anthomeles subserrata, Crataegus nelsonii, Crataegus proclosa, Crataegus subserrata, Mespilus proclosa, Phaenopyrum mexicanum.

Местообитание и разпространение

Техокотът е вид, който се свързва с иглолистни гори, гори Quercus, борово-дъбови гори и тропически суб-широколистни гори.

Разпространението му варира от 2200 до 3000 метра надморска височина. В Мексико това дърво се среща в долината на Мексико, федералния окръг, Морелос, Идалго, Пуебла, Веракрус, Ялиско и Мичоакан. По подобен начин има съобщения за неговото присъствие в Чиапас, Оахака, Синалоа и Гереро.

По същия начин това дърво може да се намери и на други места като Гватемала и Ел Салвадор.

Вирее в почви с глинесто-глинеста текстура, с камънистост, за предпочитане с рН от 6,5 до 7,5. Приспособява се към лоши почви и понася излишната влажност.

В местата, където живее, има средна температура от 15 до 18 ° C, максимум 37 ° C и минимум 1 ° C. Валежите се случват между 600 и 1200 мм годишно.

Този вид изисква светлина, понася ниски температури и наводнения и суши.

култура

Теокотено дърво. Източник: Даниел Манрике ()

умножение

Tejocote може да се разпространява сексуално или асексуално. За да се произвеждат от семена, те трябва да се събират от индивид, свободен от вредители и болести, с енергично отношение и с добро производство на плодове.

При тези условия събраните семена могат да имат 60% кълняемост, въпреки че летаргията може да продължи между 2 или 3 години и е необходимо леко стратифициране. За по-добро покълване е препоръчително да премахнете ендокарпа от семето.

Семената се събират от октомври до декември. Трябва да се има предвид, че плодовете се берат, когато имат червеникаво-жълт цвят. В килограм плодове може да има около 6000 кг семена. Плодовете могат да се събират от земята или директно от дървото.

От своя страна, асексуалното размножаване може да бъде от слоеве, резници, клонки и колове. Този вид размножаване може да се извърши в месеците от ноември до декември. Коловете се препоръчва да се получат с няколко вътрешни възли и с дължина около 30 cm. Полезни структури могат да бъдат полу-дървесни клони, които са на възраст около година.

Времето за производство на това дърво варира от 5 до 9 месеца.

напояване

Когато веднъж се установи реколтата, необходимото напояване е минимално (когато субстратът или почвата са сухи).

Оплождане

Този вид не изисква специфично торене за производството си.

Плевене

Първите 2 години от засаждането е препоръчително да се плевеят около растенията, около 20 см наоколо и веднъж годишно. За предпочитане 15 дни или седмица преди началото на сезона на дъждовете.

Имоти

Плод на теокото. Източник: Даниел Манрике ()

Tejocote има както лечебни, така и диуретични свойства, като например за контрол на диарията, за лечение на кашлица или за сърдечни проблеми.

Плодовете се използват варени за борба с кашлица, пневмония, настинки или бронхит. Количеството от 5 плода може да се готви в чаша вода, подсладено с мед и да се консумира около девет дни три пъти на ден.

В случаите на остра кашлица, теокотът трябва да се готви с цветя от бъз, ябълкова кора и канела. За пневмония и за лечение на астма се приготвя готвене от евкалипт, теокот, бугенвилия, бъз, кора от пашкул, цветя на обелиск и диван.

За борба с диарията и стомашната болка листата и кората се използват като инфузия.

Чаят от тейокот, комбиниран с други билки като лайка, се използва за лечение на паразити като глисти и щипки. Докато за амебиазата, чаят трябва да се приготвя с парчета корен от теокот и около 5 плода в половин литър вода.

Освен това коренът е полезен заради антидиабетичните си свойства и за тази цел се консумира мацериран. За лечение на бъбречни проблеми вземете 5 g от корена в една четвърт вода и пригответе готвене.

По същия начин цветята и листата са полезни за лечение на ниско кръвно налягане, сърдечни проблеми и за детоксикация на организма.

Приложения

Това е медоносен вид. Дървесината му е полезна за дърва за огрев и за изработка на дръжки за инструменти. Плодовете се ядат сурови или могат да се приготвят в сладкиши и конфитюри. Те съдържат висока концентрация на пектин, който се използва широко за производството на козметика, като коагулант в конфитюри, във фармацевтичната, текстилната и стоманодобивната промишленост.

Tejocote е също вид, който служи като фураж за животни като прасета, овце, кози, зайци.

Здравите дървета се използват като подложка за присаждане на други овощни дървета като ябълка, круша, мушмула, праскова и други.

По същия начин теокотът е много декоративен вид, полезен както за декорация, така и за осигуряване на сянка. Може дори да се използва като естествено коледно дърво. Използването му е много често и на фестивала „Ден на мъртвите“ в Мексико.

Противопоказания

Употребата на теокот не се препоръчва по време на бременност или по време на кърмене, тъй като в това отношение не са провеждани проучвания. Коренът на това растение не трябва да се дава на деца под 12 години.

От друга страна, хората с вече съществуващи заболявания на черния дроб или бъбреците трябва да избягват консумацията на този плод.

Странични ефекти

Не е препоръчително коренът да се консумира на празен стомах, нито да се смесва с всякакъв вид алкохолна напитка. Изисква се да поглъщате 2 до 3 литра вода, когато лекувате с корен от теокот.

Препратки

1. Núñez-Colín, CA 2009. Tejocote (вид Crataegus): мексикански растителен генетичен ресурс, който се губи. Преглед. Proc. IS на недостатъчно използвани растения. Ред.: Jaenicke et al. Акта Хорт. 806: 339-346.
2. Технологични паркове SIRE. 2019. Crataegus mexicana Moc. Sessé. Взето от: conafor.gob.mx:8080
3. Tejocotes. 2019. Tejocotes, ползи и свойства-илюстрирана енциклопедия. Взета от: tejocotes.com
4. Билкова безопасност. 2019. Tejocote. Тексаският университет в Ел Пасо. Взета от: utep.edu
5. Каталог на живота: Годишен списък за 2019 г. Подробности за видовете: Crataegus mexicana Moc. & Sesse ex DC. Взета от: catalogueoflife.org