- структура
- молекула
- Молекулярни взаимодействия
- Чиста въглеродна киселина
- Имоти
- синтез
- Разтваряне
- Течно-пара равновесие
- Чисто твърдо
- Приложения
- Рискове
- Препратки
На карбонова киселина е неорганично съединение, въпреки че някои разискване всъщност е органична, химическата формула H 2 CO 3. Следователно е дипротична киселина, способна на даряване два H + йони към водната среда за генериране на два молекулни катиони Н 3 О +. От него произлизат добре познатите бикарбонатни (HCO 3 -) и карбонатни (CO 3 2-) йони.
Тази своеобразна киселина, проста, но в същото време участва в системи, в които много видове участват в баланс течност-пара, се формира от две основни неорганични молекули: вода и въглероден диоксид. Наличието на неразтворен CO 2 се наблюдава винаги, когато във водата има барбот, издигащ се към повърхността.
Чаша с газирана вода, една от най-разпространените напитки, които съдържат въглеродна киселина. Източник: Pxhere.
Това явление се наблюдава много редовно в газирани напитки и газирана вода.
В случай на газирана или газирана вода (горно изображение) такова количество CO 2 се е разтворило, че налягането му на пара е повече от двойно това на атмосферното налягане. При отпушването му разликата в налягането вътре в бутилката и отвън намалява разтворимостта на CO 2, поради което се появяват мехурчета, които накрая изтичат от течността.
В по-малка степен същото се случва във всяко тяло с прясна или солена вода: при нагряване те ще отделят разтвореното си съдържание на CO 2.
Въпреки това, CO 2 не само се разтваря, но претърпява трансформации в молекулата си, които го превръщат в H 2 CO 3; киселина, която има твърде малко време на живот, но достатъчно, за да отбележи измерима промяна в рН на нейната водна разтворителна среда, а също така да генерира уникална карбонатна буферна система.
структура
молекула
Молекула на въглеродна киселина, представена от модел на сфери и пръти. Източник: Jynto и Ben Mills чрез Wikipedia.
Отгоре имаме молекулата H 2 CO 3, представена от сфери и пръти. Червените сфери съответстват на кислородните атоми, черните на въглеродния атом, а белите на водородните атоми.
Обърнете внимание, че започвайки от изображението, можете да напишете друга валидна формула за тази киселина: CO (OH) 2, където CO се превръща в карбонилна група, C = O, свързана с две хидроксилни групи, OH. Тъй като има две ОН групи, способни да дарят своите водородни атоми, сега се разбира откъде идват Н + йони, освободени в околната среда.
Молекулна структура на въглеродна киселина.
Също така имайте предвид, че формулата CO (OH) 2 може да бъде написана като OHCOOH; тоест от типа RCOOH, където R в този случай е OH група.
Поради тази причина, в допълнение към факта, че молекулата е изградена от кислород, водород и въглеродни атоми, твърде често срещани в органичната химия, въглеродната киселина се счита от някои за органично съединение. Въпреки това, в раздела за синтеза му ще бъде обяснено защо други го смятат за неорганичен и неорганичен по своята същност.
Молекулярни взаимодействия
От молекулата H 2 CO 3 може да се коментира, че нейната геометрия е триъгълна равнина, като въглеродът е разположен в центъра на триъгълника. В две от върховете си има ОН групи, които са донори на водородна връзка; и в останалия остатък кислороден атом от групата С = О, акцептор на водородни връзки.
По този начин, H 2 CO 3 има силна тенденция да взаимодейства с протични или оксигенирани (и азотни) разтворители.
И случайно, водата отговаря на тези две характеристики и афинитетът на H 2 CO 3 към нея е такъв, че почти веднага тя се отказва с Н + и започва да се установява хидролизно равновесие, което включва видовете HCO 3 - и H 3 O +.
Ето защо самото присъствие на вода разгражда въглеродната киселина и прави твърде трудно да се изолира като чисто съединение.
Чиста въглеродна киселина
Връщайки се към Н на 2 CO 3 молекулата, не е само плоски, може да се установи водородни връзки, но може също да присъстват цис-транс изомерия; Това е, на изображението имаме цис изомера, като двата Н са насочени в една и съща посока, докато в транс изомера биха посочили в противоположни посоки.
Цис изомерът е по-стабилният от двата и затова е единственият, който обикновено е представен.
А чисто твърдо вещество от Н 2 CO 3 се състои от кристална структура, съставена от слоеве или листове от молекули, взаимодействащи със странични водородни връзки. Това може да се очаква, като молекулата H 2 CO 3 е плоска и триъгълна. Когато той сублимира, се появяват циклични димери (H 2 CO 3) 2, които са съединени от две водородни връзки C = O-OH.
Симетрията на кристалите на H 2 CO 3 не е определена за момента. Счита се, че кристализира като два полиморфа: α-H 2 CO 3 и β-H 2 CO 3. Въпреки това, α-H 2 CO 3, синтезирани от смес от CH 3 COOH-CO 2, е показано, че всъщност СН 3 OCOOH: на монометилов естер на карбонова киселина.
Имоти
Беше споменато, че H 2 CO 3 е дипротична киселина, така че може да дари два H + йони в среда, която ги приема. Когато тази среда е вода, уравненията на нейната дисоциация или хидролиза са:
H 2 CO 3 (aq) + H 2 O (l) <=> HCO 3 - (aq) + H 3 O + (aq) (Ka 1 = 2.5 × 10 -4)
HCO 3 - (aq) + H 2 O (l) <=> CO 3 2- (aq) + H 3 O + (aq) (Ka 2 = 4.69 × 10 −11)
HCO 3 - е анионът на бикарбонат или хидроген карбонат, а CO 3 2- карбонатният анион. Съответните им константи на равновесие, Ka 1 и Ka 2, също са посочени. Тъй като Ka2 е пет милиона пъти по-малък от Ka 1, образуването и концентрацията на CO 3 2- са незначителни.
По този начин, въпреки че е дипротенова киселина, вторият Н + едва може да я освободи значително. Присъствието на разтворен CO 2 в големи количества обаче е достатъчно за подкисляване на средата; в този случай вода, понижаваща нейните стойности на pH (под 7).
Да се говори за въглеродна киселина означава практически да се отнася до воден разтвор, където преобладават видовете HCO 3 - и H 3 O +; тя не може да бъде изолирана чрез конвенционални методи, тъй като най-малкият опит би изместил баланса на разтворимост на CO 2 до образуването на мехурчета, които ще избягат от водата.
синтез
Разтваряне
Въглеродната киселина е едно от най-лесните съединения за синтез. Как? Най-простият метод е да балон, с помощта на сламка или сламка, въздухът, който издишваме в обем вода. Тъй като по същество издишваме CO 2, той ще балонче във водата, разтваряйки малка част от него.
Когато правим това, възниква следната реакция:
CO 2 (g) + H 2 O (l) <=> H 2 CO 3 (aq)
Но от своя страна трябва да се вземе предвид разтворимостта на CO 2 във вода:
CO 2 (g) <=> CO 2 (aq)
Както CO 2 и H 2 O са неорганични молекули, така H 2 CO 3 е неорганична от тази гледна точка.
Течно-пара равновесие
В резултат на това имаме равновесна система, която силно зависи от парциалните налягания на CO 2, както и от температурата на течността.
Например, ако налягането на CO 2 се увеличи (в случай, че издухаме въздуха с по-голяма сила през сламата), ще се образуват повече H 2 CO 3 и pH ще стане по-кисел; тъй като първото равновесие се измества вдясно.
От друга страна, ако нагреем разтвора на H 2 CO 3, разтворимостта на CO 2 във вода ще намалее, тъй като е газ и равновесието ще се измести наляво (ще бъде по-малко H 2 CO 3). Ще бъде подобно, ако се опитаме да приложим вакуум: CO 2 ще излезе, както и водните молекули, които отново ще изместят баланса вляво.
Чисто твърдо
Горното ни позволява да достигнем до заключение: от разтвор на H 2 CO 3 няма начин да се синтезира тази киселина като чисто твърдо вещество по конвенционален метод. Това обаче се прави от 90-те години на миналия век, като се започне от твърди смеси на CO 2 и H 2 O.
Това твърдо вещество смес от 50% СО 2 -Н 2 О е бомбардирани с протони (тип космическа радиация), така че нито един от двата компонента ще избяга и образуването на Н 2 CO 3 случва. За тази цел, СН на 3 ОН-CO 2 смес също се използва (помни α-H 2 CO 3).
Друг метод е да направите същото, но да използвате директно сух лед, нищо повече.
От трите метода учените от НАСА успяха да достигнат до едно заключение: чиста въглеродна киселина, твърда или газообразна, може да съществува в ледените спътници на Юпитер, в марсианските ледници и в кометите, където такива твърди смеси непрекъснато се облъчват. от космически лъчи.
Приложения
Въглеродната киселина сама по себе си е безполезно съединение. От техните разтвори обаче могат да се получат буферни разтвори на базата на двойките HCO 3 - / CO 3 2- или H 2 CO 3 / HCO 3 -.
Благодарение на тези разтвори и действието на ензима въглеродна анхидраза, присъстващ в червените кръвни клетки, CO 2, произведен при дишане, може да се транспортира в кръвта до белите дробове, където най-накрая се освобождава, за да бъде издишан извън тялото ни.
Мехурчеството на CO 2 се използва за даване на безалкохолни напитки приятното и характерно усещане, което оставят в гърлото, когато ги пият.
По същия начин, присъствието на H 2 CO 3 има геоложки значение за образуването на варовикови сталактити, тъй като бавно ги разтваря, докато не получат заострените си финиши.
И от друга страна, неговите разтвори могат да се използват за приготвяне на някои метални бикарбонати; въпреки че за това е по-изгодно и по-лесно да използвате директно сода бикарбонат (NaHCO 3 например).
Рискове
Въглеродната киселина има такова пренебрежимо дълго време при нормални условия (оценяват около 300 наносекунди), че е практически безвредна за околната среда и живите същества. Както обаче беше казано по-рано, това не означава, че тя не може да генерира тревожна промяна в pH на океанската вода, засяга морската фауна.
От друга страна, истинският „риск“ се намира в приема на газирана вода, тъй като количеството на CO 2, разтворено в тях, е много по-голямо, отколкото в нормалната вода. Въпреки това и отново няма изследвания, които да показват, че пиенето на газирана вода представлява фатален риск; ако дори го препоръчват за бързо и борба с храносмилането.
Единственият отрицателен ефект, наблюдаван при тези, които пият тази вода, е усещането за пълнота, тъй като стомасите им се пълнят с газове. Извън това (да не говорим за содите, тъй като те са съставени от много повече от просто въглеродна киселина), може да се каже, че това съединение изобщо не е токсично.
Препратки
- Day, R., & Underwood, A. (1989). Количествена аналитична химия (пето издание). PEARSON Prentice Hall.
- Шивър и Аткинс. (2008 г.). Неорганична химия. (Четвърто издание). Mc Graw Hill.
- Wikipedia. (2019). Карбонова киселина. Възстановено от: en.wikipedia.org
- Даниел Рийд. (2019). Въглеродна киселина: видео, образуване, структура и химическо уравнение. Изследване. Възстановено от: study.com
- Götz Bucher & Wolfram Sander. (2014). Изясняване на структурата на въглеродната киселина. Том 346, брой 6209, стр. 544-545. DOI: 10.1126 / наука.1260117
- Лин Ярис. (22 октомври 2014 г.). Нови данни за въглеродната киселина във водата. Berkeley Lab. Възстановена от: newscenter.lbl.gov
- Клавдия Хамънд. (2015 г., 14 септември). Искрящата вода наистина ли е лоша за вас? Възстановено от: bbc.com
- Юрген Бернар. (2014). Твърда и газообразна въглеродна киселина. Институт по физическа химия. Университет в Инсбрук.