БЛЮДО ПЕТРИ: ХАРАКТЕРИСТИКИ, УПОТРЕБИ И ИСТОРИЯ - ХИМИЯ - 2025

На чашка на Петри или чашка на Петри е лаборатория инструмент от голямо значение в областта на биологията, която прилича на плитка чиния.

Те са прозрачни, за да позволят растежът на културите да се види през тях, и са направени от стъкло или пластмаса. Първите могат да бъдат използвани повторно, след като бъдат обеззаразени, но последните често се изхвърлят.

Петри чинии със среда на базата на гума агар.

Някои имат жлебове в основата и ръбовете си, което им позволява да не се подхлъзват при съхранение. Те също се състоят от един вид капак.

Тези инструменти имат различни приложения в науката. Едно от най-известните е това да бъдат контейнери за култура на микроорганизми, тъй като те позволяват да се изолира обектът на изследване (бактерии и вируси като цяло).

Те се използват и за култивиране на еукариотни клетки, за наблюдение на процеса на покълване на растенията, за транспортиране и наблюдение на проби и за изсушаване на течности.

Характеристики на петри

1-Петри чиниите са като плитки чинии (между един и два сантиметра).

2-Те измерват около 10 см в диаметър. Тази дължина може да варира.

3-Те са прозрачни, което позволява да се наблюдава растежа на културите.

4-Те имат вид покритие, което позволява да се защити реколтата от външни агенти, които биха могли да я замърсят.

5-Те са изработени от пластмаса или стъкло.

6-Пластмасовите капсули се изхвърлят, след като са били използвани.

7-Стъклените капсули могат да бъдат използвани повторно, след като са обеззаразени и стерилизирани във фурна при 160 ° С (има и други методи за стерилизация).

Приложения

Чашите Петри често се използват в лаборатории за биология. Най-често използването на тези инструменти е да бъдат контейнери за култура на клетки и микроорганизми.

В тези капсули се пресъздават необходимите условия, за да се даде възможност за растеж и развитие на клетките. Обикновено те са снабдени с течна или полутвърда среда и храна.

Освен това фактът, че тези капсули имат капак, ги прави идеални за отглеждане на култури, тъй като те ще бъдат изолирани и защитени от замърсители.

Тъй като чиниите на Петри са направени от прозрачни материали, растежът на организма може да се наблюдава чрез тях. По този начин изследователят може да следи напредъка, без да отваря капсулата.

Пробите могат да се наблюдават с микроскоп директно от чашката на Петри, тъй като размерите на инструмента го позволяват. По същия начин пробата може да бъде разчленена, без да я отстранявате от капсулата.

Те се използват и за наблюдение на растежа на семената на някои растения и за наблюдение на поведението на много малки животни.

Други приложения за чиниите на Петри са, както следва:

1-Сухи течности във фурна. За тази цел се използват само стъклени капсули, тъй като са устойчиви на топлина.

2-Транспортирайте и запишете проби.

3- Служи като контейнер за течни проби за изследване с микроскоп.

4-Изолирайте микроорганизмите за бъдещи изследвания.

Как да използвате петри в културата на микроорганизми

За отглеждането на микроорганизми човек започва със стерилизиране на чашката на Петри. Това може да стане, като го нагреете във фурна или измиете с различни вещества (например белина). Този процес ще отстрани причинителите на повърхността, които могат да повредят реколтата.

След това те продължават да създават благоприятна среда в капсулата. Обикновено инструментът е наполовина напълнен с гореща течност на базата на гума агар, хранителни вещества, соли, въглехидрати, аминокиселини, антибиотици, индикатори и други вещества, необходими за изследването.

Чаши за Петри със сместа от агарен дъвка се съхраняват с главата надолу в хладилник. Това е, за да се избегне рискът от замърсяване от частици, пренасяни във въздуха, както и от кондензация на вода, който може да компрометира развитието на микроорганизми.

След известно време гумата от агар се охлажда и се втвърдява, което означава, че капсулата е готова за употреба. Ако искате да използвате някой от тези препарати, трябва да извадите капсулата от хладилника и да изчакате, докато е на стайна температура.

Когато това се случи, микроорганизмите се инокулират в сместа. Това означава, че се въвеждат индивидите, които ще бъдат изследвани.

За целта изследователят може да получи бактериите с памучен тампон. Впоследствие този тампон ще се прекара през сместа от агарен дъвка.

Не оказвайте прекалено голямо налягане с тампона, тъй като създадената среда може да се счупи. След това капсулата се запечатва, за да се избегне замърсяване на културата.

Когато трябва да се отглеждат вируси в чашките на Петри, се извършват две фази. В първата фаза бактериите се инокулират, за да служат като домакини за вирусите. Във втората фаза вирусът се инокулира.

В зависимост от култивирания микроорганизъм, капсулите могат да се инкубират или съхраняват в топла среда, за да се ускори растежа им.

След изчакване няколко дни (в зависимост от организма) може да се наблюдава развитието на културата.

история

Петри блюда са измислени от немския бактериолог Юлиус Ричард Петри и именно той е дал името на този инструмент.

Преди изобретяването на чашката на Петри са използвани други контейнери за отглеждане на култури. Понякога обаче повърхността е била замърсена, увреждайки ги.

Един от най-използваните инструменти бяха епруветките. Те не предлагат толкова място, колкото чаша на Петри, което означава, че култивираните микроорганизми не могат да растат ефективно.

От друга страна, дори когато епруветките бяха затворени с памучни капачки, културите след известно време се замърсяват. Не така стоят нещата с чиниите на Петри, които са снабдени със специализирани капаци.

Препратки

1. Петри чиния. Произведено на 11 септември 2017 г. от wikipedia.org
2. Петри чиния. Произведено на 11 септември 2017 г. от merriam-webster.com
3. Петри чиния. Произведено на 11 септември 2017 г. от dictionary.com
4. Петри чиния. Произведено на 11 септември 2017 г. от dictionary.cambridge.org
5. Петри ястия. Произведено на 11 септември 2017 г. от thermofisher.com
6. Каква е функцията на Петри чиния? Произведено на 11 септември 2017 г. от reference.com
7. Множеството приложения и методи за използване на ястие на Петри. Произведено на 11 септември 2017 г. от sciencestruck.com.