12-ТЕ НАЙ-ВАЖНИ ПРИМЕРИ ЗА РАЗТВОРИМИ МАТЕРИАЛИ - ХИМИЯ - 2025

На разтворими материали са тези, които могат да бъдат разредени в друг материал за образуване на ново вещество. Разтворимостта може да бъде посочена в бенки, грамове или милиграми на литър, дори в процентно разтворимо вещество със специфичен разтворител.

Не всички материали са еднакво разтворими в определени разтворители, това зависи от свойствата на молекулите, които съставляват всеки материал, и реакциите между двете съединения, когато са разтворени.

Когато образуват разтвор, големината на молекулите и силите между йоните играят основна роля.

Материалът е лесно разтворим, ако се разтварят повече от 10 милиграма разтворим за всеки литър разтворител.

12-те основни примера за разтворими материали

1- захар

Захарта при 20ºC има разтворимост във вода 1330 грама за всеки литър вода. Това свойство прави захарта често използвана за подслаждане на храни, десерти и напитки.

2- Натриев хлорид

Обикновената сол има разтворимост във вода 359 грама на литър. Аналогично на предишния случай, високата разтворимост на солта прави възможно използването на този материал за битови и кулинарни цели.

3- Алкохоли

И етиловият алкохол (алкохолни напитки), и изопропиловият алкохол (медицински антисептик) се разтварят лесно във вода.

4- Оцет

Оцетът се разтваря лесно във вода. Ето защо употребата му е толкова благоприятна за приготвяне на салати и дори за почистване на някои повърхности.

5- Боя на водна основа

Ако искате да изсветлите цветовия тон на боята, е възможно да се разреди малко от нея във вода.

Това е валидно, стига боята да е на водна основа; не се прилага в бои на маслена основа, като се има предвид ниската разтворимост на маслените съединения.

6- подсладители

Изкуствените подсладители като аспартам и захарин също са силно разтворими във вода благодарение на химичния си състав.

7- Натриев метилпарабен

Това е водоразтворим антисептик, използван в медицинската област като антибиотик с широк спектър на действие. Използва се и за стерилизация на медицински съдове.

8- Натриев бензоат

Тази антисептична сол е широко използвана в хранително-вкусовата промишленост като консервант в газирани напитки, сосове, тави за плодове и зеленчуци, сокове, маргарини и желета.

9- Домашни дезинфектанти

Обичайна практика в дома е да се използва разтвор на дезинфектант във вода за почистване на подовете на къщите и дори за дезинфекция на други повърхности като керамични или гранитни плотове.

10- Пропилпарабен натрий

Това е кристален прах, използван като консервант при производството на козметични продукти. Използва се предимно във водни разтвори, поради разтворимостта си във вода.

11- сода за хляб

Този материал е един от най-полезните и многостранни, които съществуват. Като се има предвид високата му разтворимост във вода, тя се използва за медицински, козметични и битови цели.

12- Калиев хлорид

Тази сол е силно разтворима във вода и днес се препоръчва като помощно средство при лечението на стомашно разстройство. Използва се и като суровина при производството на почвени торове.

Препратки

1. Метилпарабен натрий (sf). Възстановено от: dyeq.co
2. Правила за разтворимост (sf) Universidad de Los Andes. Мерида, Венецуела. Възстановено от: webdelprofesor.ula.ve
3. Sánchez, G., Valcárcel, M. (2011). Разтворими и неразтворими вещества във вода. Университет в Мурсия, Испания. Възстановено от: grao.com
4. Разтворимост на захар във вода (sf). Възстановени от: todoesquimica.bligoo.cl
5. Разтворимост на слабо разтворими йонни съединения (sf). Възстановени от: e-ducativa.catedu.es
6. Разтворими и неразтворими вещества (2012). Възстановени от: clubensayos.com
7. Wikipedia, The Free Encyclopedia (2017). Разтворимост. Възстановено от: es.wikipedia.org