OXALIS PES-CAPRAE: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МЕСТООБИТАНИЕ, ПРИЛОЖЕНИЯ, ГРИЖИ - БИОЛОГИЯ - 2025

Oxalis pes-caprae е многогодишно тревисто растение, считано за плевел, което принадлежи към семейство Oxalidaceae. Общоизвестен като цитрусови плодове, агрило, канарче, чесън, траверси, мечтано цвете, матапан, детелина или винагрило е родна билка от Южна Африка.

Това е пълзящо многогодишно тревисто растение с височина 10 см, с нисък разклонен дълбок корен, покрито с множество луковици. Дръжковидните и трилистните листа със сърцевидни лобове са яркозелени и имат малки разпръснати кафеникаво-черни макули.

Oxalis pes-caprae. Източник: Zachi Evenor

Ярко жълтите единични или двойни звънчевидни цветя са групирани в съцветия на съцветия или чадъри в края на дълго цветущо стъбло. Цъфтежът се случва през пролетта и есента; плододаването е понякога извън естественото му местообитание.

Това е инвазивно растящо растение с изобилни подземни луковици, които благоприятстват вегетативното му размножаване. Расте на влажни и сенчести почви, в рудерални или изоставени земи, полета, покрай огради или пътища. В някои среди се счита за плевел, но често се използва в градинарството.

Листата се консумират като дресинг в салати и се използват като лечебно растение поради антискорбутичните, антипиретичните и тонизиращите му свойства. В индустрията за боядисване интензивните жълти цветя се използват като стипца, която може да оцвети вълната.

Основни характеристики

Външен вид

Acaulean тревисто растение с нисък носещ и пълзящ растеж, той е с височина 6-10 см и може да достигне до 25-30 см, когато цъфти. Има обширно подземно коренище с изобилни цибулини с диаметър 6-10 мм, което позволява ежегодното размножаване на растението.

Листа

Трилистните листа с двуцветни сегменти, леко сочни и космат ръбове са разположени на дълъг дръжка с малки жлезисти трихоми. Лъскавите тъмнозелени листовки са покрити неправилно от малки тъмни петна или пунктирани петна от двете страни.

цветя

Простите цветя с радиална или актиноморфна симетрия имат 5 овални, яркожълти венчелистчета с дължина 2-2,5 см и обединени в основата. Съцветието е чадър от 1-20 цветя, подредени крайно върху гладка дръжка с дължина 5-35 см.

Oxalis pes-caprae цветя. Източник: MathKnight и Zachi Evenor אביר המתמטיקה וצחי אבנור

плодове

Видът Oxalis pes-caprae се характеризира с производството на узрели плодове в естественото им местообитание или само когато условията на околната среда са подходящи. Плодът е локалицидна и опушена цилиндрична капсула с дължина 6 мм, с 3-4 кълбовидни семена на локал с кафяв цвят.

Химичен състав

Основният му активен компонент е оксаловата киселина, която може да бъде токсична както за човека, така и за животните. Също така неговата разтворима сол или калиев оксалат лесно се комбинира с калций и магнезий в кръвта, причинявайки хипокалцемия при тези, които го консумират.

Намаляването на наличния калций в кръвния серум може да доведе до влошаване на клетъчната мембрана. В този случай симптомите се проявяват като тремор в горните и долните крайници, замаяност и мускулна слабост.

таксономия

- Кралство: Plantae

- Отдел: Magnoliophyta

- Клас: Magnoliopsida

- Поръчка: Oxalidales

- Семейство: Oxalidaceae

- род: Oxalis

- Видове: Oxalis pes-caprae L., 1753.

етимология

- Oxalis: името на рода е съставът на гръцките термини „oxys“, което означава киселина и „hals, halós“, което означава сол. Като се говори за киселия и солен вкус на листата му.

- pes-caprae: специфичното прилагателно е комбинацията от латинските термини «pēs, pědis», което означава крак, и «caprae», което означава коза. Във връзка с характерната форма на листовките на листата му.

Листа от Oxalis pes-caprae. Източник: Даниел Фелисиано

синонимия

- Acetosella abyssinica (Walp.) Kuntze

- Acetosella cernua (Thunb.) Kuntze

- А. ehrenbergii Kuntze

- Bulboxalis cernua (Thunb.) Малък

- Jonoxalis pes-caprae (L.) Малък

- Oxalis biflora Burm. фил.

- Oxalis cernua Thunb.

- О. cernua f. микрофила Бат.

- O. cernua var. Lowe pleniflora

- Oxalis concinna Salisb.

- Oxalis ehrenbergii Schltdl.

- О. libyca Viv.

- О. lybica Willk. & Lange

- Oxalis mairei Knuth ex Engler

- Oxalis pes-caprae var. пленифлора (Лоу) Бял Бог

- O. pes-caprae f. пленифлора (Lowe) Скриване

- O. pleniflora Lanfranco

Местообитание и разпространение

Винагрило е растение, родно в Южна Африка, ендемично за Намибия и района на нос на Южна Африка. Поради високия си колонизационен капацитет, той е въведен в Северна Африка, Средиземноморския басейн, Северна Америка, Мексико, Австралия и Нова Зеландия.

Смята се за плевелно или плевелно растение от обработвани ниви, тръстикови лехи, влажна и сенчеста среда, рудерални земи и гористи площи. Като декоративно растение, той се култивира широко поради лекотата си на размножаване вегетативно, от морското равнище до 800 метра надморска височина.

Това е нитрофилен вид, който нахлува в цитрусови горички, където образува гоблен, покриващ изцяло цялата повърхност на земята. Неговата форма на дисперсия се осъществява чрез луковиците в коренищата, транспортирани чрез отстраняване на замърсена почва, градински отпадъци или селскостопански уреди.

През лятото преминава в естивация или летаргия, листната зона изсъхва в края на пролетта, а подземните крушки отново поникват в началото на есента. Тази почивка през лятото му позволява да оцелее в изключително суха и гореща среда, характерна за средиземноморския басейн.

Идеалната среда за отглеждането му е мекият климат близо до брега с постоянна влажност в сушата. Оттук и склонността му да колонизира цитрусовите насаждения в средиземноморските региони.

Корени от Oxalis pes-caprae. Източник: Не е предоставен машинно четим автор. Даниел Фелисиано прие (въз основа на претенции за авторски права).

Приложения

лечебен

Наличието на оксалова киселина му придава определени лечебни свойства с противовъзпалителен, антискорбутичен, антипиретичен, диуретичен, пречистващ, освежаващ и ободряващ ефект. В допълнение, той съдържа антрахинони, минерали, слуз, кисели соли като калиев оксалат или киселец сол и витамини, особено витамин С.

Консумацията му е ограничена, тъй като високото й съдържание на оксалова киселина може да бъде токсично за хората и животните. Натрупването на калиев оксалат в организма може да доведе до образуването на камъни в пикочните пътища или бъбреците.

Отравянето с оксалова киселина може да причини гадене, болки в устата и гърлото, коремна болка, тремор, ниско кръвно налягане и слаб пулс. Високите дози могат да доведат до нарушения на бъбреците, увреждане на черния дроб и бъбреците, припадъци, припадъци и дори смърт при хронични пациенти.

Локално отварата от листа и корени се използва за облекчаване на абсцеси, дерматози или малки язви в устата. Препоръчва се да се поглъща екстрактът от прясното растение за борба с първите етапи на язви или ракови тумори в стомаха.

Той е противопоказан при пациенти с заболявания на бъбреците или пикочните пътища, с литиаза и симптоми на подагра. Честата му консумация във високи дози може да причини увреждане на бъбреците и хронично отравяне.

декоративен

Широко се отглежда в паркове и градини, защото напълно покрива повърхността и показва широка гама от жълти цветя, когато цъфти. Като декоративен материал се засява на цветни лехи, алпинеуми и саксии, въпреки че изисква ефективно управление и контрол, за да не се превърне в инвазивно растение или плевел.

Крушки Oxalis pes-caprae. Източник: Не е предоставен машинно четим автор. Даниел Фелисиано прие (въз основа на претенции за авторски права).

индустриален

Цветовете се използват за боядисване, стипца се използва като морда и осигурява вълнен интензивен цвят.

агролесовъдство

В някои региони той се използва като растително покритие за цитрусови лехи, за да се предпазят корените му от измръзване. В допълнение, той служи като възглавница, така че падащите плодове да не се развалят, когато паднат на земята.

Хранителна

В някои региони цветята и листата му се консумират пресни, сурови или варени като салатен дресинг поради приятния му горчив вкус. Листата и клоните се използват за приготвяне на сосове за овкусяване на печени меса и риба на скара.

Малките цибулини, подправени с олио и лимон, се ядат печени на скара. От друга страна, той се използва в малки количества като хранителна добавка за добитък, въпреки че се счита за токсичен в отглеждането на зайци.

медовит

Пчелите са привлечени от приятния си нектар.

Oxalis pes-caprae в естественото му местообитание. Източник: Робърт Флогаус-Фауст

грижа

умножение

Размножаването на оцета се извършва изключително чрез резници на коренищата или разделяне на растенията в края на зимата. Наличието на луковици по корените улеснява разпръскването им, тъй като тези малки грудки дават листни стъбла в началото на есента.

етаж

Расте върху всякакъв вид почва, за предпочитане песъчливо-глинеста и с високо съдържание на органична материя. Изисква пропускливи и добре дренирани почви.

напояване

Препоръчва се често поливане без наводняване, като се опитвате да поддържате почвата влажна, особено в началото на цъфтежа. След цъфтежа честотата на поливане трябва да бъде намалена, докато не бъде напълно ограничена през зимата.

Шофиране

Прилагането на органични торове към момента на създаване на плантацията ще позволи да се получат здрави и продуктивни растения. Поддръжката и подрязването на резитбата са от съществено значение, за да се избегне разпространението й в съседните земи.

грубоватост

Растение, приспособено към пълно излагане на слънце или частично сенчести условия, понася силни студове до -15 ºC. Той обаче не поддържа силни лета, така че трябва да бъде поставен под сянка или в подраста.

Язви и болести

Видът Oxalis pes-caprae е доста селско и устойчиво растение, за което няма съобщения за големи вредители или болестни проблеми. Въпреки това, при неблагоприятни условия може да има известна честота на вредители или патогени, общи за декоративни градински растения.

Препратки

1. Bissanti, G. (2019) Екоустойчив свят: вътре и codici della Natura. Възстановено в: antropocene.it
2. Castro, S., Ferrero, V., Costa, J., Sousa, AJ, Castro, M., Navarro, L., & Loureiro, J. (2013). Репродуктивна стратегия на инвазивния Oxalis pes-caprae: модели на разпространение на флоралните морфове, нивата на плуиди и сексуалната репродукция. Биологични нашествия, 15 (8), 1863-1875.
3. Güçlütürk, I., Detsi, A., Weiss, EK, Ioannou, E., Roussis, V., & Kefalas, P. (2012). Оценка на антиоксидантната активност и идентифициране на основните полифеноли на инвазивния плевел Oxalis pes - caprae. Фитохимичен анализ, 23 (6), 642-646.
4. López Espinosa, JA (2019) винагрило. Oxalis pes caprae (Oxalidaceae). Регион Мурсия Дигитал. Възстановено на: regmurcia.com
5. Oxalis pes-caprae (2019) Wikipedia, The Free Encyclopedia. Възстановено на адрес: es.wikipedia.org
6. Oxalis pes-caprae L. (2018) Каталог на живота: Годишен списък за 2019 г. Възстановено на: catalogueoflife.org
7. Puccio, P. (2003) Oxalis pes-caprae. Природна енциклопедия на Монако. Възстановено на: monaconatureencyclopedia.com
8. Tola, G. (2016) Досие за видове Oxalis pes-caprae. Инвазивни екзотични видове на Иберийския полуостров. Възстановено на адрес: invasiber.org