ПО-ГОЛЯМ ПОДОРОЖНИК: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МЕСТООБИТАНИЕ, СВОЙСТВА, ГРИЖИ - БИОЛОГИЯ

По- голямата подорожница (Plantago major) е тревисто растение с лечебни свойства, принадлежащи към семейство Plantaginaceae. Известен като кармел, ланте, лантел, трилистник, обикновен трилистник, голям трилистник, широколистна трилистница, плантаго или ситенервио, мястото му на произход се намира в Евразия.

Това е дива трева, която достига 50 см височина, тя се характеризира с овални, зелени и мембранозни листа. Малките жълтеникаво-зеленикави или белезникави цветя са групирани в тръбни шипове, които могат да измерят до 40 см дължина.

Голяма плантана (Plantago major). Източник: Alepistoia

Листата излъчват приятен аромат, като също са нежни, ядливи и широко използвани в занаятчийската медицина. Семената са високо ценени за съдържанието на вискозно, ароматно масло с приятен вкус, използвано в гастрономията.

Това е много често срещано растение в различни среди, расте на влажни земи, обработвани ниви, тревни площи или намесени земи с добър дренаж. Всъщност той се среща в дивата природа на ръба на пътища, скалисти райони, свободни земи, насипи или полета с високо съдържание на органична материя.

Това е една от дивите билки с най-плодотворните и космополитни лечебни свойства, от които листата и семената се използват като домашни лекарства. Свойствата му включват антиалергичен, антибактериален, противовъзпалителен, антихипертензивен, антидиарейно, стипчив, лечебен, депуративен, дезинфектант, диуретик, емолигент, отхрачващо, хемостатично и слабително действие.

Основни характеристики

Външен вид

Многогодишна билка с единично, късо и дебело стъбло, средната височина е 30-50 см, която може да варира според навика на растеж. Техният жизнен цикъл обикновено трае шест до седем месеца в зависимост от условията на околната среда.

Има късо жълтеникаво коренище, което може да бъде с дължина до 15 см при напълно развито растение. Както и изобилни корени с еднакъв размер и белезникав цвят, които се формират от подземното стъбло.

Листа

Овалните, голи, светлозелени листа с подчертани вени са прикрепени към стъблото през тесен дръжка. Обикновено те са дълги 50 см с ширина 20 см, а дръжките са дълги от 15 до 18 см.

Те имат вертикален растеж и са подредени последователно в базална розета на нивото на земята. Краищата са цели или леко вълнообразни и неравномерно зъбни и имат 3-7 надлъжни вени от дръжката до лопатката.

цветя

По-големи цветя от плантани (Plantago major). Източник: Х. Зел

Зелено-белезникавите цветя на чашката и венчето са групирани в плътни, цилиндрични и продълговати шипове между месеците май и октомври. Цветните дръжки с дължина 15 см, където са групирани малките цветчета, се раждат от една и съща точка на вмъкване на листните дръжки.

плодове

Плодът е малка яйцевидна капсула, известна като пиксидиум, която при узряване се отваря напречно, оставяйки 8 до 16 семена свободни. Малките семена с овална форма са грапави, лъскаво черни и леко горчиви, дълги около 1 мм.

композиция

Листа от по-голяма подорожница (Plantago major). Източник: Расбак

Фитохимичният анализ определи наличието на флавоноиди, пектини, слуз и танини, както и на глюкозидите аукуба (аукубин) и катапол. Най-високата концентрация на глюкозид аукубин е разположена в стъблата, листата и цветята.

По същия начин се счита за минерални соли, цинк, салицилова киселина, алкалоиди, аминови основи, серни съединения, стероиди, смоли и рутин. По същия начин, киселини-феноли, дигипролактин и лолиолид лактон, урсолова киселина, олеанолова киселина и някои вещества с противовъзпалителни и антибактериални свойства, като аукубин, байкалеин и плантамаосида.

От фенолните киселини най-разпространени са кофеева, гентизинова, ферулова, сирингинова, р-хидроксибензоена и р-хидроксифенилоцетна киселини. Слузта от арабиналактан, глюкоманан и рамногалактуран, в допълнение към каротините и различни като апигенин, ескутеларин и лутеолин.

таксономия

- Кралство: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Отдел: Magnoliophyta

- Клас: Magnoliopsida

- Подклас: Asteridae

- Поръчка: Lamiales

- Семейство: Plantaginaceae

- род: Плантаго

- Видове: Plantago major L.

етимология

- Plantago: родовото име е свързано с латинския израз «plantago», производен от «planta, -ae f.» което означава „подметка на стъпалото“. Като се говори за формата на листата, по-широки в единия край и с очевидни вени.

- основен: специфичното прилагателно съответства на латинския термин, който означава «главен».

синонимия

- Plantago borysthenica Wissjul.

- Plantago dregeana Decne.

- P. latifolia Salisb.

- P. major fo. Scopulorum Fries

- Plantago major var. borysthenica Rogow.

- Plantago officinarum Crantz

- Плантаго синуата Лам.

подвид

- Plantago major subsp. голям

- Plantago major subsp. интермедия (DC.) Arcang.

- Plantago major subsp. winteri (Wirtg.) W. Ludw.

Плодове от по-голяма подорожница (Plantago major). Източник: Франк Винченц

Местообитание и разпространение

По-голямата подорожница е родом от Азия и Европа. Географски е разпространен в цяла Европа, Северна Африка, Близкия Изток и Северна Америка. В Латинска Америка той варира от Мексико и Коста Рика до Колумбия, Еквадор и Перу.

Среща се в дивата природа по тревни площи, упадъци, склонове, крайпътни пътища и около земеделски земи. Приспособява се към региони с умерен и студен климат, малко топло и с високо осветление, влажни почви, от морското равнище до 2100 метра надморска височина.

Имоти

Подорожникът е диво растение с хранителни и лечебни свойства, което често се счита за инвазивно, когато условията на околната среда са подходящи. В естествената медицина листата и семената му се използват поради биоактивните му принципи, използва се и в гастрономията за овкусяване на яхнии, супи и пюрета.

- Хранителни свойства

Младите листа са годни за консумация поради високото си съдържание на витамини и минерали, главно витамин А, витамин С и калций. Обикновено се консумира като салатен дресинг, в комбинация с пресни, варени или пържени зеленчуци и зеленчуци.

За предпочитане се ядат нежни, тъй като зрелите листа са склонни към влакнести, грапави на небцето и със силен стипчив вкус. Нежните стъбла също са годни за консумация, те са много хранителни поради наличието на тиамин или витамин В ₁.

Маслените семена се използват сухи и смачкани за овкусяване на определени ястия, по същия начин се приготвя грис, за да се готви традиционното "саго". В природата листата са източник на храна за зайци, кози или овце, като семената безброй птици се хранят.

- Лечебни свойства

Основната медицинска употреба на подоплана е свързана с способността му да лекува алергии и нарушения на дихателната система. Всъщност листата съдържат глюкозид аукуба с антибактериални свойства, който се използва за облекчаване на бронхопулмоналните състояния.

По същия начин, тя съдържа слуз и влакна с антитусивно, антигастрално, противовъзпалително, беквично, емолигентно и омекотяващо действие, което му придава ефективно отхрачващо действие. Всъщност консумацията му позволява да се почисти дихателните пътища, като е показано за спокойни състояния на гърлото, афония, кашлица, дрезгавост, слуз в бронхите и белите дробове.

Семена от по-голяма подорожница (Plantago major). Източник: Supermartl

- Как да използвам

Сок

Сокът е резултат от смачкване и последващо прецеждане през сито от няколко пресни листа. Тази течност се използва локално за заздравяване на рани и облекчаване на болки в ушите.

вливане

Приготвя се като добавите чаша преварена вода към 1-2 листа от подорожник, оставете го да почине и подсладете с мед. Трябва да се консумира топло два или три пъти на ден, за да се успокоят симптомите на обикновената настинка.

Готвене или отвара

В съд кипнете литър вода с шепа изсушени листа за 15 минути, след това го филтрирайте и оставете да почине. Тази отвара е показана за измиване на външни рани и гаргара, полезна е и за успокояване на настинки и заздравяване на рани.

Промивки

Инфузионната вода или разреждането на отварата се използва за измиване и почистване на плитки рани с помощта на памук или носна кърпа. Тези разреждания са ефективни и при успокояване на проблеми с конюнктивит.

компреси

Превръзките или марлята се навлажняват с инфузията на няколко листа. Прилага се върху очите за намаляване на възпалението на клепачите, облекчаване на уморените очи и за излекуване на конюнктивит.

Превръзки или припарки

Счуканите листа се дезинфекцират във вряща вода за една минута, след което се поставят върху рани, изгаряния, язви или язви с помощта на щипци. Те се закрепват с помощта на твърда превръзка, препоръчително е да сменяте чаршафите всеки 2-3 пъти на ден.

, смачкано

50-80 g сухи листа се варят в литър вода за 10 минути, оставяйки сместа да се мацерира. Консумацията му е посочена като противовъзпалително, пречистващо, дезинфектантно и лечебно, може да се приема по няколко пъти на ден.

Мехлем или мехлем

Мехлемът от подорожник се използва за заздравяване на рани, облекчаване на ухапвания от насекоми и успокояване на хемороиди. Прави се от концентрирания сок от няколко листа, смесен с вазелин или свинска мас.

- Противопоказания

Обикновено по-голямата подорожница не предизвиква странични ефекти, ако се приема перорално под формата на инфузия или отвари. Въпреки това, той може да причини определени алергични реакции, ако се прилага локално като птиче месо върху кожата или външни рани.

Приемът му е противопоказан при бременни жени, тъй като може да има абортивен ефект, като генерира промени в матката. В допълнение, неговото високо съдържание на витамин К може да попречи на действието на варфарин, перорален антикоагулант, използван за предотвратяване на тромби и емболи.

Култивиране на трева от голяма (Plantago major). Източник: Расбак

репродукция

Растението от плантан обикновено расте естествено върху обработваните ниви, намесената земя и отстрани на пътищата. Това е малко тревисто растение, чиито листа достигат само 20-30 см, така че не се нуждае от голямо пространство, за да се обработва.

Семената са покрити от муцилагинна структура, която става лепкава при намокряне. По този начин се улеснява естествената му дисперсия, като се транспортира от насекоми, птици или бозайници.

Търговското му отглеждане е създадено, за да се възползва от предимствата на листата и семената. В този случай може да се отглежда в овощни градини или саксии, което изисква по-голяма наличност на влажност в саксии.

Подорожникът може да бъде засаден директно в полето чрез семена или трансплантирани разсад, установени в разсадника. И в двата случая е препоръчително да сеят в края на дъждовете или началото на пролетта в място със средно излишно или пълно излагане на слънце.

Препоръчителният субстрат е смес от равни части чернозем, отливки от червеи и композитна органична материя. В разсадника те обикновено покълват след 5-10 дни, а разсадът ще бъде готов за трансплантация след 45 дни.

Честотата на напояването зависи от условията на околната среда и текстурата на субстрата. Въпреки това трябва да се избягва прекомерната влага на почвата, тъй като корените на трипутника са податливи на преовлажняване.

Беритбата и събирането на листата се извършва, когато растението е достигнало пълната си зрялост. Препоръчително е да поддържате растението живо и да събирате долните листа за употреба. Семената се събират, когато съцветия са изсъхнали.

Изображение на Greater Plantain (Plantago major). Източник: Оригинален източник на книги: проф. Д-р Ото Вилхелм Томе Флора фон Дойчланд, Österreich und der Schweiz 1885, Гера, Германия

грижа

Шофиране

Подорожникът е диво растение, което не е много взискателно по отношение на вида на почвата, въпреки че расте по-добре на рохкави, добре дренирани почви. Той расте по-енергично върху плодородни субстрати, но е податлив на излишна влажност или преовлажняване на земята.

Расте за предпочитане на места с полусенчек и светене през деня. Не се препоръчва отглеждането му при пълно излагане на слънце или напълно засенчени места.

Поливането трябва да е умерено, въпреки че толерира няколко дни без влажност, то е податливо на излишък от вода в сушата. Отглеждана в търговската мрежа, тя изисква поддържане на плевелите, за да се избегне конкуренцията за влага и хранителни вещества.

Жътва

Беритбата се извършва по време на фазата на цъфтеж, листата изсъхват на пълно слънце за един ден и на сянка за 3-5 дни. Листата трябва да поддържат зеления си цвят, да не стават тъмни и ако сушенето е твърде бавно, активните съставки губят своята ефективност.

Семената се събират, когато ушите узреят, изсушават се директно на слънце, а примесите се отстраняват чрез аериране. Както листата, така и семената могат да се съхраняват на сухо и хладно място до 3-4 месеца, без да губят лечебните си свойства.

Язви и болести

Подорожникът е селско растение с диви навици, адаптирани към неблагоприятните условия на околната среда. Всъщност при определени условия той се счита за плевел и няма съобщения за щети от икономическо значение, причинени от вредители или болести.

Въпреки това, някои публикации посочват щети, причинени от колеоптерани като райета бълха (Systena basalis) и зелена хризомелида (Diabrotica balteata), които причиняват перфорации в листата.

По отношение на болестите има данни за вредите, причинени от фитопатогенните гъби Cercospora plantaginis и Sclerotium rolfsii, които могат да причинят смъртта на растението.

Препратки

Blanco-Ulate, B., Saborío, A., & Garro-Monge, G. (2008). Анатомично описание, лечебни свойства и потенциална употреба на Plantago major (по-голям подорожник). Revista Tecnología en Marcha, 21 (2), стр.-25.
Mijalenko, S., Sanz, N. G, & Kovacic, PN (2012) Функционален подорожник. Аржентински сайт за производство на животни
Mondragón P., J. & Vibrans, H. (2004) Weeds of Mexico. Плантаго мажор Л. Подорожник майор. Възстановено на адрес: conabio.gob.mx
Ocampo Sánchez, RA, & Valverde, R. (2000). Ръководство за отглеждане и опазване на лечебни растения. РА Окампо Санчес. 1-во изд. Сан Хосе Коста Рика. ISBN 9977-12-430-2.
Плантаго майор (2019) Уикипедия, Свободната енциклопедия. Възстановено на адрес: es.wikipedia.org

ПО-ГОЛЯМ ПОДОРОЖНИК: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МЕСТООБИТАНИЕ, СВОЙСТВА, ГРИЖИ - БИОЛОГИЯ - 2025