- Чинията с добра храна
- Видове храни
- 1 - Плодове и зеленчуци
- 2 - Зърнени и бобови растения
- 3 - Храна от животински произход
- Критерии за хранене
- пълен
- Балансирано
- Достатъчно
- разнообразен
- хигиеничен
- адекватен
- препоръки
- Добро питейно питие
- нива
- Ниво 1 - питейна вода
- Ниво 2 - мляко с ниско съдържание на мазнини
- Ниво 3 - Кафе и чай без захар
- Ниво 4 - Некалорични напитки
- Ниво 5 - Висококалорични напитки
- Ниво 6 - Напитки със захари и ниско съдържание на хранителни вещества
- Препратки
На табелката на доброто хранене и каната с добро пиене са полезни инструменти графичен помощ, за да представляват идеалната форма на храна за хората. Тези диаграми са предназначени за насърчаване на здравословна диета, която комбинира различни видове храни според тяхната хранителна стойност.
Целта на балансираната диета е да можем да живеем по-здравословно. По този начин, когато се храним добре, тялото ни се чувства добре и можем да се представяме по-добре в дейностите, които предприемаме ежедневно. Тази диета включва и напитките, които трябва да консумираме, и техните количества.
Графиката на чинията за добро хранене и буркана с доброто пиене включва различни групи храни и напитки, които трябва да консумираме редовно и контролирано. Тези групи са разделени по цвят, което помага да се направи четенето на графиките много по-лесно.
Сред храните от чинията за добро хранене имаме плодове и зеленчуци, зърнени храни и храни от животински произход. От своя страна каната за добро пиене включва вода, млечни продукти, инфузии, некалорични напитки, висококалорични и захарни напитки.
Чинията с добра храна
Видове храни
За да се насърчава здравословното хранене, табелата за добро хранене обозначава три вида важни храни, които хората трябва да консумират ежедневно.
Това, за да има балансирана диета. Тези храни са следните:
1 - Плодове и зеленчуци
Според чинията за добро хранене трябва да включваме поне пет порции плодове и зеленчуци дневно в диетата си. Те в идеалния случай трябва да са сурови и да запазят корите си, като по този начин те се възползват изцяло от високото си съдържание на фибри.
Също така се препоръчва да се консумират сезонни плодове и зеленчуци, тъй като те обикновено са най-свежи.
Някои примери включват цитрусови плодове, банани, папая, моркови, броколи, различни видове тиква, между другото.
2 - Зърнени и бобови растения
Зърнените култури съдържат най-голямото количество въглехидрати, използвани от тялото за енергия. Следователно, това са основни храни, за да може тялото да изпълнява ежедневните си дейности оптимално.
Тази група включва зърнени храни като ориз, пшеница, царевица и овес. Препоръчва се тези зърнени култури да са с интегрален произход благодарение на високото си съдържание на фибри.
От друга страна, в тази група са и бобовите растения, като боб, широк боб и леща.
3 - Храна от животински произход
Тази група включва всички онези храни, чийто произход е животински. По принцип те са храни, богати на мазнини и протеини, така че консумацията им трябва да бъде по-контролирана.
В този смисъл се счита, че храните от животински произход не трябва да заемат повече от една четвърт от чинията.
Критерии за хранене
Чинията за добро хранене включва и следните критерии за добро хранене:
пълен
Диетата трябва да включва всички видове храни, споменати по-горе. По този начин трябва да се опитаме да включим поне една храна от всеки вид във всички хранения на деня.
Балансирано
Пропорциите между храните трябва да се спазват, като се редуват съставки в хранителните препарати.
Достатъчно
Те трябва да отговарят на хранителните нужди на всеки индивид. Тези нужди варират в зависимост от възрастта, пола, нивото на физическа активност, височината и физиологичното състояние.
разнообразен
Трябва да смесвате различни видове храни от всяка група във всяко приготвено меню.
хигиеничен
Храната трябва да се приготвя, сервира и яде чисто.
адекватен
Консумацията на храна трябва да отчита навиците, вкусовете, обичаите и наличието на същите във всеки регион.
препоръки
Чинията за добро хранене дава следните препоръки за печеливша диета:
1 - Много плодове и зеленчуци трябва да се ядат, за предпочитане сурови и с кожата. По този начин се използва високото му съдържание на фибри и витамини. Също така трябва да се консумират сезонни плодове и зеленчуци, тъй като те са по-свежи и обикновено имат по-добра цена.
2- Трябва да се консумират достатъчно зърнени култури, смесени с бобови растения. Тази балансирана комбинация гарантира адекватен прием на въглехидрати и растителни протеини, от които тялото се нуждае, за да функционира правилно.
3 - Консумацията на храни от животински произход трябва да се контролира. Основно се препоръчва да се яде бяло месо без кожа, например пилешко или риба. Също така е посочено консумацията на обезмаслено мляко и за контрол на приема на наситени мазнини и холестерол.
4 - Яжте достатъчно точно според личните нужди и характеристики. Това ще помогне да се избегне рискът от затлъстяване.
5 - Избягвайте консумацията на мазнини, соли, масла и захар, за да избегнете риска от затлъстяване.
6 - При консумация на мазнини се препоръчва консумацията на масла над консумацията на масло или маргарин. Това е така, защото маслата имат по-добро хранително съдържание от маслото и маргарините.
Добро питейно питие
Бурканът с добро пиене от своя страна показва течностите, които трябва да консумираме ежедневно в нашата диета.
Това показва значението на консумацията на вода над други напитки. По този начин бурканът с добро пиене се разделя на шест нива, които трябва да се вземат предвид в диетата на всички възрастни (EquipoTICs20122016, 2012).
нива
Всяко от нивата на течности, които трябва да се консумират, включва количествата, които възрастният трябва да поглъща в ежедневната си диета, за да бъде здрав.
Ниво 1 - питейна вода
Пиенето на вода е най-здравословната напитка и тази, която трябва да се консумира най-много, за да се задоволят нуждите на организма. В този смисъл се препоръчва да се консумират най-малко осем чаши вода на ден.
Ниво 2 - мляко с ниско съдържание на мазнини
Млякото, което консумираме, трябва да е полуобезмаслено и без добавена захар. По този начин можем да консумираме протеин от животински произход без високо калорично съдържание. Препоръчва се да се консумират две чаши мляко на ден.
Ниво 3 - Кафе и чай без захар
В рамките на тези инфузии се препоръчва да се консумират максимум четири чаши по 250 мл на ден. Тези инфузии обикновено осигуряват витамини и аминокиселини в ежедневната диета.
Ниво 4 - Некалорични напитки
Те са напитки с изкуствени подсладители, като диетични соди, вода с добавени витамини, „диетични“ напитки и кафе или чай на енергийна основа. Препоръчва се да се консумира скиптър по две чаши на ден.
Ниво 5 - Висококалорични напитки
Те са напитки с ограничени хранителни стойности. Това включва плодови сокове, алкохолни напитки, пълномаслено мляко и спортни напитки.
Ниво 6 - Напитки със захари и ниско съдържание на хранителни вещества
Това включва безалкохолни напитки и напитки с добавена захар. Има сокове и кафе със захар. Не се препоръчва консумацията му, тъй като съдържа много калории (González, 2017).
Препратки
- Cortés, SV (ноември 2013 г.). Чинията за ядене и каната за добро пиене. Мексико: ОАЕХ онлайн.
- (19 октомври 2011 г.). Получава се от ПЛАЩАНЕТО НА ДОБРАТА ХРАНА И ДЖУГ НА ДОБРОТО НАПИТЕ:
- EquipoTICs20122016 (Адрес). (2012 г.). Чинията за добро ядене и кана за добро пиене.
- González, J. (2017). Ъгъл на Джудит. Получава се от чинията за добро хранене и каната за добро пиене: elrincondejudith.wordpress.com
- (2017). Sportlife. Получава се от чинията за добро хранене и буркана за добро пиене: sites.google.com.