MONSTERA ВКУСНИ: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МЕСТООБИТАНИЕ, ГРИЖИ, СВОЙСТВА - БИОЛОГИЯ - 2025

В Monstera deliciosa или piñanona е за катерене видове, принадлежащи към семейството Araceae. Известен като харпун, сериман, ребро на Адам, скелет на кон, филодендрон или ръка на тигър, това е ендемично растение на тропическите гори от Мексико до Аржентина.

Има неопределен навик за катерене на растеж, има дебели стъбла до 5 см в диаметър и възли с множество адвентивни корени. Обикновено се използва като декоративно растение поради поразителните си големи листа, интензивен зелен цвят и особена ажурна форма.

Пинянона (Monstera deliciosa). Източник: Снимка на David J. Stang

Конкретното му наименование „вкусно“ се отнася до приятния вкус на плодовете му, а общото име „пиньянона“ се отнася до аромата му между ананас и кисела каша. Преди консумация обаче трябва да се измие и прецеди внимателно, поради наличието на малки кристали на калциев оксалат, които са остри в устата и гърлото.

Този вид е лесно разпознаваем по големите си лъскави и перфорирани листа, съцветието е цилиндричен и месест спадикс, заобиколен от сфера. Обикновено се използва като декоративно растение в големи открити пространства и затворени места като офиси, търговски центрове, хотели или резиденции.

Основни характеристики

Външен вид

Многогодишно катерещо растение, хемиефитично, с стъбла с диаметър 3-5 см и дължина до 20 м, първоначално тревисто и полулесисто с възрастта. По протежение на стъблото, особено на възлите, той има изобилни въздушни корени, с които е прикрепен към клоните на дърветата.

Във фазата на растеж се развива в най-тъмната зона на подземието. Когато обаче намери дърво, към което да се прикрепи, той се изкачва по багажника, търсейки най-осветената зона.

Листа

Дръжковидните листа, яйцевидни или сърдести, са кожести и имат интензивен ярко зелен цвят и са с дължина от 80 до 100 см. Те обикновено проявяват феномена хетерофилия, тоест полиморфизъм на вегетативни или нормални листа в едно и също растение.

Наистина при младите растения листата са цели и са с дължина 25-35 см. При възрастните растения листата са дълги 60-90 см и широки 50-80 см и са разделени или с големи неправилни перфорации.

цветя

Съцветията са подредени в кремав цветен спадикс, увит в кожена кремаво-бяла шпакла. Малките цветя, които се разпространяват върху спадикса, са хермафродити, но стигмата е възприемчива преди зреенето на тичинките, което ограничава самооплождането.

Цвете на пиньяна (Monstera deliciosa). Източник: pixabay.com

плодове

Плодът е сочно зрънце, синкарп или плод, съставен от цилиндрична форма и цвят крем, с диаметър 5-6 см и дължина 20-25 см. Покрита е от шестоъгълни зелени люспи, когато е нежна, съдържа високо съдържание на оксалова киселина, която е токсична при контакт.

Семената се развиват от време на време, имат пириформен и зелен цвят, имат ниска жизнеспособност само 1-2 седмици. Размножаването се извършва чрез разделяне на коренището, апикалните резници или части от стъбла с повече от два възли.

таксономия

- Кралство: Plantae

- Отдел: Magnoliophyta

- Клас: Liliopsida

- Поръчка: Alismatales

- Семейство: Araceae

- Подсемейство: Monsteroideae

- Племе: Monstereae

- род: Monstera

- Видове: Monstera deliciosa Liebm. 1849

етимология

- Monstera: името на рода произлиза от латинския термин „monstrum“, което означава „блудник“ или „изключителен“, като се намеква за странните листа с големи естествени дупки.

- Вкусно: специфичното прилагателно на латински означава „вкусно“, отнасящо се до приятния вкус на плода.

Плодове пинянона (Monstera deliciosa). Източник: pixabay.com

синонимия

- Tornelia fragrans Gut. бивш Шот (1858)

- Филодендрон анатомикум Кунт (1847 г.)

- Monstera lennea K. Koch (1852)

- Monstera borsigiana K. Koch (1862)

- М. вкусна вар. borsigiana Engl. (1908)

- М. вкусна вар. сиерана GS Bunting (1965)

- Monstera tacanaensis Matuda (1972).

Местообитание и разпространение

Видът Monstera deliciosa е родом от влажните гори на Южно Мексико, Никарагуа, Коста Рика, Панама и Венецуела. Всъщност е ендемичен за тропическия регион на Америка, където расте диво по дърветата на горите и джунглите.

Това е вид, широко използван като декоративен в открити или закрити пространства поради големите си размери и привлекателна зеленина. Расте във влажна среда, от морското равнище до 1500 метра надморска височина. Той достига дължина над 20 м поради навика си на катерене.

грижа

репродукция

Размножаването на пиньяноната се извършва с помощта на стволови резници през лятото, като е необходимо да се използва фитохормон, за да се улесни вкореняването му. По време на фазата на вкореняване е необходимо често поливане и висока влажност.

В райони с топъл и сух континентален климат се препоръчва резните да се държат под овлажнител. При липса на тази система се препоръчва да се прилагат редовни пръскания в околната среда, докато растението не се вкорени енергично.

Пинянона в естествената й среда: Източник: 乌拉 跨 氪

местоположение

Този вид може да се отглежда в открити пространства на места, където преобладава тропичният или влажен субтропичен климат. Обикновено се използва за покриване на повърхности, скалисти отливи или стени и на дървета, където се прилепва с въздушните си корени.

В саксиите тя се използва широко по декоративен начин в интериорните пространства, за нея е необходим преподавател или подкрепа, която насочва нейния растеж и развитие. Като декоративен елемент, той е високо ценен заради лекотата си на отглеждане и приспособимост към различни среди и висока селска степен.

Субстрат / почва

Не е взискателен към вида на почвата, въпреки че предпочита насипни, добре дренирани почви, богати на органична материя. Идеалният субстрат е изграден от равни части мулч и торф и ¼ от хомогенен пясък, за да се осигури добър дренаж и плодородие.

температура

През лятото температурите над 27 ° C могат да причинят проблеми с увяхването на листната зона. В този случай е удобно да увеличите честотата на напояване и листни пръскания.

Нормалната температура на дом, хотел или търговски център е в оптималните граници за развитието на тези растения. Околна среда с температура под 15 ºC не се препоръчва, те също трябва да бъдат защитени от течение.

напояване

Piñanona е селско растение, което толерира сушата, следователно напояването трябва да е умерено, без да причинява преовлажняване. Като ориентир трябва да изчакате почвата да изсъхне, преди да приложите следващото напояване.

Както всяко растение, приспособено към тропическите условия, то изисква висока влажност и е препоръчително да прилагате чести пръскания. През летните месеци е подходящо на всеки 3-4 дни, през зимните месеци само веднъж седмично.

Въздушни корени на пианона. Източник: Lijealso

Слънчева радиация

Това е вид, адаптиран към частично засенчени условия, но за оптималното си развитие е необходимо добро ниво на слънчева радиация. Излагането на слънце обаче трябва да е косвено, напротив, листата са склонни да изгарят и увяхват.

Оплождане

За да се осигури добро развитие на листната маса, препоръчително е да се прилагат органични торове или химически торове често. През зимата торенето се извършва ежемесечно, по същия начин е удобно да се сменя субстрата на всеки 3-4 години в растения, отглеждани в саксии.

Имоти

Плодът е структурата на пиняноната, която се използва заради своите лечебни или кулинарни свойства. Везните обаче не са годни за консумация, тъй като могат да причинят ожулвания в устата, езика и гърлото.

Това е узрялата пулпа, която се използва за лечение на петна по кожата, акне, пъпки или груби лакти и за заздравяване на външни рани, като язви и екземи. Инфузията на корените му се използва за лечение на ревматизъм, артрит, орхит или възпаление на ушите.

Препратки

1. Cantera, X. & Valladares, F. (2015) Monstera deliciosa. Науката да върви, Блогът на (CSIC) Висш съвет за научни изследвания. Възстановено на: blogs.20minutos.es
2. Култивиране на Monstera deliciosa. (2019) Agromática. Възстановено в: agromatica.es
3. Гилман, Едуард Ф. (1999) Monstera deliciosa. Университета на Флорида. Кооперативна служба за разширяване. Институт по храните и селскостопанските науки. Информационен лист FPS-414.
4. Madison, M. (1977). Ревизия на Monstera (Araceae). Приноси от Сивия хербарий на Харвардския университет, (207), 3-100.
5. Вкусна Монстра. (2019). Уикипедия, Свободната енциклопедия. Възстановено на адрес: es.wikipedia.org
6. Пинянона - Monstera deliciosa. (2019). Институт по екология, AC - INECOL. Възстановено на адрес: inecol.edu.mx
7. Puccio, P. & Franke, S. (2003) Monstera deliciosa. © Природната енциклопедия на Монако. Възстановено на: monaconatureencyclopedia.com